16 krydderier til grillet kylling
Stemmer: 12
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
En tør marinade lavet med seksten krydderier til at gnide på kylling. Bobby Flays aromatiske krydderiblanding er perfekt til grillet kylling.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 3 spiseskefulde stødt kanel
- 3 spsk. ancho chili peber krydderi
- 3 spiseskefulde pasilla chili krydderi
- 3 spiseskefulde stødt spidskommen
- 3 spiseskefulde stødt koriander
- 3 spiseskefulde stødt ingefær
- 1 spsk. l. stødt nelliker
- 1 spsk. stødte fennikelfrø
- 2 spsk hvidløgspulver
- 2 spsk løgpulver
- 1 spsk. stødt allehånde
- 1 tsk stødt chile de árbol peberfrugt
- 3 spsk. brunt sukker
- 2 spiseskefulde groft salt
- 2 spiseskefulde grofkværnet sort peber
- 1 tsk cayennepeber
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kanel, chilikrydderi, spidskommen, koriander, stødt ingefær, nellike, fennikelfrø, hvidløgspulver, løgpulver, allehånde, peber de arbol, brunt sukker, sort peber, stødt cayennepeber
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland alle ingredienserne grundigt i en mellemstor skål. Kom den tørre marinade på kyllingen. Mariner kødet i 12-24 timer.
Kategorier:
opskrift / Saucer / Krydderier / Bobby Flay
Lignende opskrifter
