Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Vandmelon- og blåbærfrugtsalat - detaljeret opskrift.

Ingredienser:

• 3 kopper hakket vandmelon
• 2 kopper blåbær
• 1/4 kop sukker
• 3 kviste mynte
• skal og saft af 1 citron
• en knivspids salt
• 1 kvist mynte, hakket

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

Vandmelon, blåbær, mynte, citron

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Tilbered saucen: I en gryde blandes 60 ml vand og sukker, bringes i kog, og gryden tages af varmen. Kom 3 kviste mynte i sukkervandet i 10 minutter. Efter 10 minutter fjernes mynten, citronskal og -saft tilsættes, og der krydres med en knivspids salt.
Trin 2
• Tilbered frugtsalat: Bland saucen, blåbærrene og vandmelonen i en skål. Lad det trække i 15 minutter. Pynt med hakket mynte.

Stemmer: 3