Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6

Det er en sand udfordring for begyndere at pynte et Halloween-bord, da almindelige retter bliver uhyggeligt uigenkendelige. I stedet for simpel sirup bruger denne frugtsalat hindbærsyltetøj til at forbedre smagen af ​​frugt og bær. Den har lige præcis nok naturlig syrlighed til at bevare en frisk note. Denne opskrift blev lavet specielt til Halloween, og for et endnu mere uhyggeligt look, lad den stå i et par timer, så litchien kan absorbere den skarlagenrøde glasur. Server salaten i individuelle serveringsskåle, som om blod lige var flydt fra dit håndled.

Ingredienser:

• 1/4 kop kernefri hindbærmarmelade
• 1 dåse (560 g) litchimarmelade i sirup, drænet, gem 2 spsk.
• 1,5 tsk friskpresset limesaft
• 1,5 kopper kernefri røde druer, halverede
• 170 g hindbær (ca. 1 1/4 kop)
• 170 g brombær (ca. 1 kop)

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

drue, limesaft, litchi, hindbærsyltetøj, brombær

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• I en stor serveringsskål blandes marmelade, litchisirup og limesaft.
Trin 2
• Tilsæt litchi, druer, hindbær og brombær, og bland godt. Stil det på køl i mindst 20 minutter eller op til 2 timer, rør af og til, indtil litchierne bliver røde.

Stemmer: 1