Hjem » opskrift » Side 307
 

Kulinariske opskrifter


Opskrifter med butternutsquash (flaskegræskar)

Opskrifter med butternutsquash (flaskegræskar)

Lav sæsonbestemt græskarsalat, suppe eller pasta med de bedste opskrifter fra kendiskokke.

Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Amerikansk farsbrød i slow cookerVisninger: 5 102

Den lækreste farsbrød er lavet af en blanding af forskellige kødtyper. Bland hakket oksekød, kalvekød og svinekød med rasp, æg, krydderurter og krydderier, og form det til et farsbrød. Læg det i...

Hakket oksekød, hakket svinekød, kartofler, gulerødder, panko rasp, forårsløg, persille, timian, ketchup...
Tid: 8 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 450
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Braiseret kylling med schweizerblad og æblerVisninger: 6.900

En let, hurtig og sund middag, der helt sikkert vil imponere med sin unikke smag. Gnid kyllingen med krydderier og steg den, og lad den derefter simre med æbler og løg i en lille mængde bouillon med...

Kyllingebryst, schweizerblad, æbler, rødløg, citronsaft, allehånde, gurkemeje, honning...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 380
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Svinebøffer med pærechutneyVisninger: 5.557
Opskriftens indhold:

En behagelig og usædvanlig tilføjelse til en steg er pærechutney – en indisk sauce med frugtstykker, der også fungerer som tilbehør til svinekød. Lav en chutney med pærer, tranebær,...

Svinekød, chutneysauce, karry, kanel, ingefærrod, tørrede tranebær, skalotteløg, æblecidereddike, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - berømt kok
Hunter's Chicken Sub SandwichesVisninger: 7.503

Kylling Cacciatore er en italiensk ret, der oversættes til "jægerkylling". Jægere tilbereder typisk det fangede vildt med grøntsager, svampe og aromatiske urter. Retten bliver...

Kyllingebryst, grillet krydderi, sandwichboller, champignon, peberfrugter, tomatpuré, provoloneost, rødvin, oregano...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 sandwich
Forfatter: - kok
Stuvet grønkålVisninger: 66.630

Grønkål er en skattekiste af vitaminer og næringsstoffer. Men som det ofte sker, er ikke alle sunde fødevarer velsmagende. Nogle mennesker nyder grønkålens naturlige bitterhed, mens andre ikke kan...

Grønkål, røde peberflager, sherryeddike, hvidløg...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Individuelle cheesecakes med citronmarengsVisninger: 4.035
Opskriftens indhold:

Denne cupcake-dessert kombinerer to traditionelle amerikanske desserter: cheesecake og citronmarengstærte, hvilket gør den dobbelt lækker. Ligesom enhver dessert af denne type, er disse cheesecakes...

Flødeost, citronsaft, shortbread-kager, æg, stivelse, marengs...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 48 mini-tærter
Glutenfri tærte med pærer og tranebærVisninger: 3.943
Opskriftens indhold:

En smuk, lækker og saftig frugttærte med en lækker, smuldrende skorpe – uden behov for hvedemel – er en realitet! Mål alle ingredienserne præcist, og følg opskriften trin for trin for at sikre, at du får...

Glutenfri mel, tapioka, flødeost, citronskal, allehånde, pærer, tranebær...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Peberkagecupcakes med tranebærtopping og karamelsauce med brun smørVisninger: 1.736

Smukke og lækre individuelle omvendte cupcakes med en fast, blød peberkagebund og en fugtig, klistret top af tranebær i ahornsirup. Hver komponent i denne...

Hvedemel, tranebær, tranebærsaft, æblesaft, ahornsirup, melasse, citronskal, stødt ingefær, muskatnød, nelliker, brunet smør, fløde, æg...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Mængde: 6 cupcakes
Gulerods- og græskarmuffins med vaniljeglasurVisninger: 7.437
Opskriftens indhold:

Disse lækre grøntsagsmuffins smager ikke engang af grøntsager, men blander sig harmonisk med de andre ingredienser og skaber en vidunderlig efterårssmag med varme noter af kanel og ingefær. Til...

Gulerødder, græskarpuré, premiummel, æg, cremefraiche, mælk, flormelis, vaniljepasta, stødt ingefær, kanel...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Mængde: 24 cupcakes
Kategorier: Bageri, Cookie, Forretter, Snacks, Ost, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Ostekager med hakket kødVisninger: 3.534

En populær, velsmagende bagværksret i USA. Den er som en krydsning mellem en småkage og en bolle, tæt og sprød på ydersiden og blød indeni. Disse småkager kan serveres i stedet for brød til ethvert måltid eller med...

Selvhævende mel, kupaty (stegepølser), cheddarost, cremefraiche...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 16-18 småkager Kalorieindhold: 262
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Oksekødsribben braiseret med rodfrugter i mørk ølVisninger: 7.572

Oksekød uden ben kræver lang tilberedningstid. Men resultaterne er absolut det værd. Denne opskrift på slowcooker-gryderet med oksekød, pastinakrod, majroer og aromatiske urter vil hjælpe dig...

Oksekød, mørk øl, majroe, pastinakrod, gulerod, rosmarin, timian, persille...
Tid: 8 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Supper, Tankning, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
ChampignonsuppeVisninger: 4.720

Du skal bruge bouillonen og kødet fra opskriften på julebraiserede korte ribben; disse ingredienser med timian og rosmarin vil supplere svampene fra en anden opskrift. Svampefyld til...

svampe, løg, oksekød...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Cookie, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kurve med svampe og valnødderVisninger: 5 148

En hurtig og lækker opskrift på svampetartelet, der ikke tager lang tid og vil være et perfekt supplement til dit julebord. Disse mini-tærter kan serveres morgenen efter...

Mørdej, rasp, valnødder, champignoner, løg, hvidløg, timian...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Mængde: 10 kurve
Forfatter:
Naturkotelet med salat af rødkål, pære og nødderVisninger: 2.375

En simpel og lækker ret med svinekød og grøntsagssalat. Brun bøfferne på benet i et par minutter for at sikre, at de forbliver saftige og perfekt gennemstegte.

Svinekød, rødkål, forårsløg, æblecidereddike, pekannødder, tørrede tranebær, pærer, timian, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 550
55 bedste Halloween-opskrifter

55 bedste Halloween-opskrifter

Hold en Halloween-fest med disse nemme opskrifter på mad, forretter og desserter lavet af en kok.

Citronkager med bagt marengs og bærsauceVisninger: 4.016
Opskriftens indhold:

En overraskende og lækker kage med frisk bærfyld, delikat lemon curd og marengstopping. Og du behøver ikke engang at lave curden separat. Al magien sker under bagningsprocessen...

æg, mælk, citronsaft, hindbær, blåbær, brombær, marengs...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Caribisk kødgryde i en slowcookerVisninger: 5 212

En meget simpel og sund ret, der ikke tager lang tid at tilberede. Hak grøntsagerne og kom dem i en slowcooker (multicooker) sammen med det melede kød og krydderierne. Lad dem trække...

Timian, allehånde, oksekød, kartofler, gulerødder, ingefærrod, hvidløg, worcestershiresauce, tomater, forårsløg, hot sauce...
Tid: 7 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 487
Citronsoufflé i en damperVisninger: 5 315

Lette og luftige som skyer, disse individuelle soufflékager bages i en damper. For at opnå den ønskede konsistens blandes dejen i to trin: først blandes blommerne med mel og mælk,...

Premium mel, æg, mælk, citrongræs, stødt ingefær, citronsaft...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Fastfood, Tortillas, .
Forfatter:
Slow Cooker Mole KalkuntacosVisninger: 3.632

Tacos er en mexicansk forret lavet med små majstortillas fyldt med kød, sauce og krydderurter. Til tacofyldet steges kalkunbryst i en slowcooker, hvor det simrer med tomater,...

Tomater, gulerødder, peberfrugter, koriander, forårsløg, jordnøddesmør, sojasauce, ancho peberfrugter, kakao, femkrydderi, kalkun, tortilla...
Tid: 8 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 362
Forfatter: - restauratør
Kyllingefinger-slider-sandwiches med hvidløgssmørVisninger: 2.664

Glæd publikum til din fest med miniature slider-sandwiches fyldt med saftigt grøntsagsfyld og sprød, krydret kylling. Til disse skal du bruge mini slider-boller. Skær dem op og rist dem...

Hvidkål, sandwichboller, kyllingebryst, tørret morgenmadsprodukt, tørrede løg, paprika, dild...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Mexicansk kyllingesuppe i slow cookerVisninger: 5.956

Denne mexicanske suppe virker skræddersyet til madlavning i en slowcooker. Udover den ubestridelige fordel ved at have en varm, færdiglavet middag efter en lang dag på arbejdet, er denne metode...

Kyllingebryst, chilikrydderi, spidskommen, tomater, bouillon, sorte bønner, chilipeber, tomatpuré, løg, peberfrugt, chipotlepeber i adobosauce, limesaft, avocado, cremefraiche, ost, tortillachips, koriander...
Tid: 5 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Krydret Fajita-suppeVisninger: 5 808

En vidunderlig mexicansk grøntsagssuppe, der varmer med sin fyldige og krydrede smag. Denne suppe indeholder grøntsager som løg, peberfrugter, tomater på dåse i deres egen saft og...

Løg, peberfrugter, majs, tomater, hvidløg, chilikrydderi, chipotlepeberfrugter i adobosauce, bouillon, tortilla, Monterey Jack-ost, forårsløg...
Tid: 5 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Med saucer, Saucer, Dips, .
Forfatter: - restauratør
Hvide bønner og tahinipuré med pitabrødVisninger: 3.885

En forret, perfekt til en aften med dine kære. Steg pitachips i ovnen, penslet med olivenolie og rullet i krydderier, og server med en dip lavet af...

Hvide bønner, sesamfrø, pitabrød, chilikrydderi, za'atar, spidskommen, hvidløgsgranulat, røde peberflager, purløg, ansjoser...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Slow Cooker Corned Beef med KålVisninger: 4.524

Denne amerikanske corned beef-opskrift adskiller sig fra den traditionelle metode ved, at kødet grundigt marineres i en krydret marinade og derefter koges. Til corned beef er det bedst at bruge...

Kartofler, gulerødder, løg, selleri, timian, oksekød, mørk øl, krydderi til syltning af grøntsager, hvidkål, cremefraiche, peberrod, fuldkornssennep, smør, persille...
Tid: 9 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-10
Forfatter:
Flæskesteg med sød kartoffelVisninger: 17.200

Svinekød og kartofler i forskellige variationer er en sikker måde at lave en solid og mættende sen frokost på. Lav en stegt svinemørbrad med grøntsager, og erstat de almindelige kartofler med søde kartofler...

Svinekød, sød kartoffel, Dijon-sennep, stødt cayennepeber, brunt sukker, salvie...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 461
Forfatter:
Svenske kødboller i slow cookerVisninger: 14.538

Svenske kødboller er lavet af hakket kød blandet med æg, krydderier og rasp. De steges og serveres med en cremet sauce og tyttebærsyltetøj. Du kan lave dem...

Bouillon, Worcestershiresauce, hakket svinekød, hakket kalkun, rasp, æg, allehånde, løgpulver, smør, premiummel, cremefraiche, tyttebærmarmelade, persille...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-12 Mængde: 60 stk.
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Langtidsstegte kyllingebryst med Mexajita-bønnerVisninger: 7.626

Kylling tilberedt i mexicansk fajita-stil. Dens karakteristiske fajita-smag kommer fra en speciel krydderiblanding af krydderier, herunder løg- og hvidløgspulver, ingefær, paprika, chili,...

Kyllingebryst, pintobønner, tomater, fajita-krydderi...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Pulled Pork i slow cooker med BBQ-sauceVisninger: 16.936
Opskriftens indhold:

Nu kan du selv uden grill tilberede fantastisk grillet svinekød i dit eget køkken. Dens smag kommer fra eddike-tomatsaucen med en sød-krydret smag og subtile antydninger af...

Løg, æblecidereddike, tomatjuice, sort peber, hvidløgspulver, stødt cayennepeber, Tabascosauce, sukker, sød løg, brunt sukker, paprika, svinekød, sandwichboller...
Tid: 12 timer og 25 minutter Kompleksitet: let
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter: - berømt kok
VaniljevaflerVisninger: 6 131

En meget populær tynd, sprød vaffelkage i Amerika, elsket af næsten alle amerikanere, som ikke kun spiser den naturel, men også bruger den i tilberedningen af ​​deres traditionelle desserter,...

Premium mel, smør, vaniljesukker, æg, vaniljeekstrakt, mælk...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Mængde: omkring 70 stk.
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter:
Kylling Chupa ChupsVisninger: 20.497

En saftig og sprød forret lavet med kyllingevinger, der er stegt ved høje temperaturer i ovnen i stedet for i olie, hvilket gør dem sundere og mere lækre. Til disse kyllinge-slikkepinde skal du bruge...

Kyllingevinger, surdejsbrød, hvidløg, persille, forårsløg, smør, honningsennep, hot sauce...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4-6
Forfatter: - kok
Rosenkål i stegt smørVisninger: 13.093

Smør er et unikt produkt, der forbedrer smagen af ​​enhver ret, uanset hvor det tilsættes. Det kan endda forbedre en så kompleks grøntsag som rosenkål. Så rosenkål...

Rosenkål, brunet smør, citronsaft, sort peber, spidskommen, dild...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, Kager, .
Lagdelt islagkage med hasselnødder og karamelVisninger: 2.370

Denne islagkage ligner en rigtig fødselsdagskage, da den består af flere lag, hvilket er tydeligt at se i det smukke tværsnit. Saml kagen i en bageform med kant og derefter...

is, fløde, shortbread cookies, hasselnødder, toffee...
Tid: 1 time og 30 minutter. plus køletid Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Majsgryde med græskar og oksekød i en slow cookerVisninger: 2.632

Denne søndagsret kan være lige så traditionel som klassisk kød og sovs. Disse ingredienser er dog lavet af resterne fra den tyske ret Sauerbraten - marineret kød,...

Oksekød, majs, cheddarost, porrer, syltekrydderi, bouquet garni, vineddike, rødvin, timian, butternut squash, selleri, gulerødder...
Tid: 8 timer og 40 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 587
Forfatter:
Couscous og havkatfilet bagt i folieVisninger: 4.555

Tilbered et komplet måltid til fire personer på bare en halv time, pakket ind i folie. Rettens base er olivenolie, krydret med røget paprika, salt og peber. Du vil tilføje...

Couscous, havkat, citronsaft, cherrytomater, persille, mynte, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 429
Ostedumplings i tomatsauceVisninger: 4.630

Spinat- og ricottadumplings er en typisk middelhavskombination. Disse lækre dumplings, serveret med tomatsauce, er perfekte til et hurtigt og mættende måltid efter en travl dag.

Ricottaost, parmesanost, spinat, marinarasauce, muskatnød, æg...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 503
Kategorier: Fastfood, Tortillas, .
Forfatter:
Enchiladas med kylling og tomatillosauceVisninger: 1.873

Enchiladas er en populær mexicansk ret, der består af fyldte tortillarør bagt i en krydret sauce. Brug forkogt grillet kylling til dit enchiladafyld. Derudover...

Grillet kylling, tortilla, mozzarellaost, Monterey Jack-ost, queso fresco-ost, fetaost, chili, tomatillo, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 626
Kategorier: Supper, Cremede supper, .
Forfatter:
Cremet kartoffelsuppe med stegt bacon og dumplingsVisninger: 3.693

En fyldig og nærende kartoffel- og porresuppe med en delikat, cremet smag og en cremet konsistens. Sautér løg og kartofler let, og lad dem simre i kyllingebouillon...

kartofler, porrer, laurbærblade, fløde, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 543
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Cremede citronpeber brede nudlerVisninger: 6.545

Fettuccine-pasta passer bedst til cremede saucer. En mulighed for at lave en cremet sauce er at blande smør, piskefløde, pecorino-ost ​​og æggeblomme i en stegepande...

Fettuccine pasta, pecorino romano ost, citronskal, fløde, æg...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Chokoladecheesecake med nøddebundVisninger: 5 139

Cheesecake er en perfekt lækkerbisken til enhver tid på året og enhver lejlighed, fra helligdage til familieteselskaber. Den er elsket over hele verden for sin delikate, cremede smag, forstærket af en række forskellige smagsvarianter.

Småkager, hasselnødder, mælkechokolade, æg, fløde, flødeost, chokoladeslikør, likør...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
VaniljebuddingVisninger: 8.022

Denne cookiepudding i et klart glas er en smuk og lækker dessert, der ville være perfekt som en festlig lækkerbisken eller som en hverdagsdessert, afhængigt af...

Mælk, fløde, æg, kanel, vaniljestang, stivelse, vaniljebudding...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kok
Orecchiette pasta med rapini pestoVisninger: 9 142

En af de enkleste typer italiensk pasta er pesto. I stedet for at bruge traditionel basilikum kan du lave pesto med rapini, et italiensk grønkålsblad, der også er populært i...

orecchiette pasta, parmesanost, ricotta ost, pesto sauce, pistacienødder...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 420
Forfatter:
Hvid majsgrød med bagt græskar, hasselnødder og blåskimmelostVisninger: 4.277

Majsgryn er et sundt produkt, rigt på vitaminer og mikroelementer, og bør inkluderes i alles kost. Det er trods alt også en lækker tilbehørsret til en varm, lækre...

Majsgryn, champignoner, blåskimmelost, hasselnødder, butternut squash, blommetomater, timian, stødt cayennepeber, brunt sukker, mælk...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt