Bagte majroer med svampe

Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

En god måde at tilberede majroer hurtigt og lækkert på er at bage dem med svampe. Bland lige store majroer og svampe på en bageplade, dryp med olivenolie og tilsæt lidt rosmarin. Ovnen klarer resten. Den lækre, hyggelige aroma af svampe og duftende rosmarin vil trække alle til køkkenet, allerede før retten er færdig. En anden fordel ved denne tilbehørsret med majroer og svampe, udover dens enkelhed og fremragende smag, er dens lave kalorieindhold, hvilket er særligt tiltalende, når man forbereder et solidt festbord.

Vi anbefaler

Opskrift:

På en bageplade blandes 450 g halverede små majroer, 300 g små champignonhatter og 2 teskefulde (1 tsk) hakket rosmarin. Dryp med 2 spiseskefulde (1 spsk) olivenolie og krydr med salt og peber. Vend majroerne med den skæreside nedad og steg dem i ovnen ved 220 °C, indtil de er gyldenbrune og møre, 25-30 minutter.