Ristede rosenkål med perleløg
Stemmer: 46
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 10-12
Kompleksitet: let
Portioner: 10-12
En tilbehørsret med ristede rosenkål og perleløg vil være en fantastisk tilføjelse til dit julebord. Det ser smukt ud, er lækkert og er saftigt – perfekt til kød eller fjerkræ! Dryp blot frosne grøntsager med olivenolie og steg dem gyldenbrune. Server garneret med frisk persille.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 pakker frosne perleløg (400 g hver)
- 1 pakke (620 g) frosne rosenkål
- 2 spsk. olivenolie
- 1 spsk hakket frisk persille
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 220°C.
- Læg perleløg og rosenkål på en bageplade, dryp med olivenolie, krydr med salt og peber og vend det sammen.
- Bag indtil grøntsagerne er gyldenbrune og varmet igennem, cirka 40 minutter. Drys med hakket persille inden servering.
Kategorier:
Lignende opskrifter
