Ristede mandler med karry
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Ristede mandler med karry - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 450 g rå mandler med skræl
- 1 æggehvide
- 2 spsk. karrypulver
- 2 spiseskefulde sukker
- 1 teskefuld salt
- 1 spsk (15 g) smør
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Pisk æggehviderne stive med krydderierne. Tilsæt mandlerne og rør rundt. Kom smørret på en stor bageplade og smelt det i ovnen.
Placer mandlerne på en bageplade og sæt dem tilbage i ovnen i 20 minutter, indtil de er let ristede. Vend dem af og til for at forhindre dem i at brænde fast og sikre en jævn ristning. Lad dem køle helt af og opbevar dem.
Kategorier:
opskrift / Forretter / Ølsnacks / Snacks / / Indisk køkken
Lignende opskrifter
