Karry med stegte ris
Stemmer: 2
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Serveringsstørrelse: 1 af 4
Kalorier 538, samlet fedt 36 G., mættede fedtstoffer 5 G., proteiner 6 G., kulhydrater 47 G., fiber 2 G., kolesterol 47 mg, natrium 483 mg, sukker 1 G.
Serveringsstørrelse: 1 af 4
Kalorier 538, samlet fedt 36 G., mættede fedtstoffer 5 G., proteiner 6 G., kulhydrater 47 G., fiber 2 G., kolesterol 47 mg, natrium 483 mg, sukker 1 G.
Karry med stegte ris - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1,5 spsk. vegetabilsk olie
- 1 æg, pisket
- 6 grofthakkede grønne løg
- 2 tsk karrypulver
- 4 spsk. kogte ris
- Sesamolie, til servering
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Varm 1,5 spiseskefulde vegetabilsk olie i en stor nonstick-pande ved høj varme.
- Hæld det sammenpiskede æg i panden og lad det brede sig, steg det, og kom det derefter over på en tallerken. Tilsæt nu de forårsløg i panden sammen med karrypulver og peber efter smag; steg i 2 minutter. Tilsæt de kogte ris, fordel dem jævnt, og steg i 3 minutter.
- Tilsæt spejlæg og salt efter smag, rør rundt. Dryp med sesamolie.
Kategorier:
Lignende opskrifter
