Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 540 gram.

Giv frisk salsa tropisk smag ved at erstatte tomater med modne mangoskiver. Kombinationen af ​​sød frugt, krydret chili og duftende koriander er simpelthen sublim! Hæld en margaritabase over salsaen for et forfriskende citrus-twist, og server som forret med tortillachips.

Ingredienser:

• 3 mangoer, skrællede og hakkede
• 0,5 kop hakket rødløg
• 1/4 kop hakket frisk koriander
• 1 rød jalapeño eller serrano, uden kerner og finthakket
• 1 forårsløg, finthakket
• 1-2 spsk. margaritabase

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

mango, salsasauce, chilipeber, koriander, rødløg

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Kom mango, rødløg, koriander, jalapeño, forårsløg og 1 spiseskefuld margaritabase i en stor skål.
Trin 2
• Rør rundt og smag til, tilsæt mere Margarita-base efter behov. Stil på køl indtil servering.

Stemmer: 1