Vandmelon salsa sauce
Stemmer: 2
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 3 spsk. (720 ml)
Kompleksitet: let
Mængde: 3 spsk. (720 ml)
Vandmelon salsasauce - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 3 kopper vandmelonpulp, uden kerner og finthakket
- 1 jalapeño peber uden kerner, finthakket
- 1 agurk, uden kerner og skrællet, skåret i tern
- 1 mango, skrællet og skåret i tern
- 1 lille rødløg, finthakket
- 8 basilikumblade, finthakkede
- 1,5 tsk limeskal (fra én lime)
- 1/4 kop friskpresset limesaft (fra ca. 3 limefrugter)
- 1 spsk. sukker
- Friskmalet peber
- 1/2 tsk hvidløgssalt
- Hvede- eller majschips til servering
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Vandmelon, hvidløgssalt, limesaft, limeskal, mango, agurker, rødløg, jalapeno peber, basilikum, chips
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en skål blandes limeskal, limesaft, sukker og 3/4 tsk sort peber. Tilsæt vandmelonpulp, agurk, mango, jalapeño, løg og basilikum og vend det forsigtigt. Køl salsaen af og server.
Smag saucen til med salt lige inden servering. Server med pommes frites.
Kategorier:
opskrift / Kolde retter / Saucer / Dips / / Mexicansk køkken
Lignende opskrifter
