I sin opskrift bruger Anne Burrell ikke dåsegræskarpuré; i stedet tilsætter hun pulpen af små sukkergræskar til den søde sauce. Lad kanelbrødet trække i saucen, inden det bages – dette er vigtigt for... læs mere
For at lave en lækker sød kartoffeltærte på bare 40 minutter, skal du bruge en færdigbagt shortbread-bund, der er bagt og fyldt med et fyld af most sød kartoffel, piskefløde og brun farin, plus lidt smag - læs mere
Hvis du erstatter varmt vand med varm mælk, får denne klassiske, fyldige cocktail en fyldigere tekstur. Tilsæt en klat smør til den færdige drink, og drys med muskatnød lige inden servering. læs mere
rom, muskatnød, mælk, brunt sukker...
Tid:5 minutter.Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail
For at gøre cocktailen så sød og velsmagende som muligt anbefaler Giada De Laurentiis at ryste bourbon, øl og sirup med isterninger og servere i afkølede martiniglas. Hun garnerer hver cocktail med en chili, som ikke er - læs mere
I stedet for blot at putte mini-skumfiduser i blandingen af varm hvid chokolade og mandelmælk, bruger Giada De Laurentiis specielle "skeer" lavet af store slikkepinde fastgjort til enden af skumfiduserne til at røre i den færdige drink. læs mere
Denne traditionelle restauranttilbehørsret, serveret i en cremet sauce let smagsat med muskatnød, kan nemt laves derhjemme med frisk spinat. En perfekt tilføjelse til ethvert måltid! læs mere
spinat, æg, mælk, mel, muskatnød...
Tid:16 minutter.Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Hemmeligheden bag Bobbys saftige, krydrede kylling er en marinade af limesaft, chilipulver og worcestershiresauce. Bobby Flay lader kyllingelårene marinere natten over. Før grillning topper han retten med pommes frites og en cremet ostesauce. læs mere
Det fantastiske ved denne familievenlige ret fra Ree Drummond er, at det meste af forberedelsen kan gøres på forhånd. Natten over vil brødet suge den fyldige, søde sauce op, hvilket gør den saftig og smagfuld. Og når du vågner om morgenen, kan du toppe dine croutoner med... læs mere
Rachael Ray behøver kun 35 minutter til at tilberede denne enkle, men lækre ret. Hemmeligheden bag at tilberede kyllingebryster er at banke kødet let inden fyld og fastgøre det med tandstikkere under tilberedningen for at holde det på plads. læs mere
Lav denne sunde zucchini-muffin med glutenfri mel, psylliumskaller og smagfulde krydderier som kanel, muskatnød og kardemomme. Den er lidt sød og blød. Men bedst af alt... læs mere
Aaron McCargo Jr.s zucchini- og æblemuffin, lavet med hakkede valnødder, giver to brød og er altid en lækkerbisken til tetid eller et stort måltid. læs mere
Denne lækre dessert tager kun 15 minutter at tilberede, og Alton Browns opskrift på skomager overlader alt arbejdet til din slowcooker med at tilberede denne søde godbid. læs mere
Spar tid i køkkenet ved at bruge færdiglavet mørdejstærtebund som base for Sunny Andersons dessert med to frugter, med et strejf af muskatnød for ekstra smag. læs mere
Duftende kanel er den næstvigtigste ingrediens efter ferskner i Guy Fieris skomageropskrift, da både fyld og topping er lavet med de varme krydderier. læs mere
Hvad er hemmeligheden bag Ina Gartens elskede mac and cheese? Hun bruger to typer ost: Gruyère og ekstra skarp cheddar, som giver en fyldigere smag, mens tomatskiverne ovenpå giver et frisk og cremet præg. læs mere
Man kan sige, at disse nemme donuts bare er dine yndlingsæbler fra plantagen, bare en smule mere pyntet. Toppet med kanel og frisklavet æblemos, har de en sød glasur lavet af - læs mere
Mens de fleste donuts er friturestegte, bages disse hurtigkogte donuts i ovnen. Ina Garten tilsætter en ekstra kop mælk for at sikre, at det færdige produkt er super saftigt. Hun topper også hver donut med kærnemælk. læs mere
Spar tid i køkkenet ved at bruge frosne, revne kartofler i denne elskede gryderet. Denne utroligt sunde bagte lækkerbisken er lavet med cremini-svampe og cheddarost, hvilket giver en endnu rigere smag og... læs mere
"Det ville selvfølgelig være dejligt at tage æren for denne opskrift, men det er faktisk min mors opskrift. Hun lavede den altid, da jeg voksede op," siger Alex Guarnaschelli. "Så simpelt og så lækkert." læs mere
Ina Gartens tidstestede opskrift på æblecrumble er smagt til med aromatiske krydderier som kanel og muskatnød, mens et tykt lag havrecrumble fuldender smagspaletten. læs mere
Rachel Ray blander grønkål med en suppebase lavet af pølse, gulerødder og kartofler, tilsætter derefter et stænk hvidvin for smag og til sidst linser. læs mere
Alex Guarnaschelli varmer først æblecider med kanelstænger, afkøler derefter den aromatiske blanding og supplerer den med citronsaft, sukker og saftigt æble for at skabe en færdig smag, hvorefter han tilsætter mousserende vin. læs mere
Paula Deens havregrynskager kræver ingen kagerulle eller smarte udstikkere – læg blot dejen på en smurt bageplade og bag disse små lækkerier i 12-15 minutter. Smagen af disse bløde og søde småkager forstærkes af... læs mere
Måske er det eneste, der er lækrere end en peberkagesandwich, to peberkager med is i midten. For at lave disse søde småkager blandede Guy Fieri melasse med aromatiske krydderier som kanel, ingefær og— læs mere
Disse festlige østrigske Linzer-kager er en vidunderlig gave takket være deres elegante udseende. Et af de vigtigste trin i Alex Guarnaschellis opskrift er at piske smør og sukker med en elektrisk mixer i en skål. læs mere
Disse lækre småkager fra Ina Garten med en saftig midte handler ikke kun om ingefær. Kanel, nelliker, muskatnød og hakket kandiseret ingefær er den perfekte kombination til at pirre dine smagsløg. Et drys sukker... læs mere
Rachael Ray bruger møre ægnudler med en cremet kalkunsauce i denne ret. For en klassisk osteagtig skorpe topper hun gryderetten med Gruyère-ost, derefter rasp og bager, indtil osten er smeltet, og raspen er dækket. læs mere
Denne unikke version af den klassiske spinat-artiskokdip vil være en stjerne til enhver julemiddag eller fest. Rachel serverer den med brødstænger, selleristængler og pitachips – en praktisk tilbehørsret. læs mere
Friskmalet muskatnød tilføjer en varmende note til denne cremede græskarsuppe, mens Rachels specielle tranebær-æble-tærtedressing giver et syrligt spark. læs mere
Laurbærblad, selleri, løg, mel, hot sauce, græskarpuré, fløde, muskatnød...
Tid:45 minutter.Kompleksitet: let Mængde: 8 portioner som forret, 4 portioner som hovedret
Hvis du vil have sødkartoflerne til at koge hurtigere, skal du blot skære dem i mindre stykker. Rachel tilsætter også sin hemmelige ingrediens til puréen: skivede bananer stegt i olie. læs mere
Bitterballen-kødkroketter er en favoritsnack i Holland. Det menes, at husmødre i det 19. århundrede brugte dem som en måde at bruge rester af kød på. I dag serveres bitterballen på lokale caféer og barer, normalt med øl. Del - læs mere
Den indonesiske lagkage, Kek Lapis, er en smuk og lækker dessert. Den findes i mange forskellige versioner og er populær ikke kun i Indonesien, men også i Singapore og Malaysia. Fordi Kek Lapis bages lag for lag, tager det mindst... læs mere
I Egypten har hver familie sin egen version af Om Ali. Nogle laver den med filodej, andre med croissanter eller simpelthen gammelt brød. Du kan bruge alle slags nødder, inklusive ristede jordnødder. Generelt kan denne opskrift nemt... læs mere
Maamoul er en shortbread-kage, der traditionelt er fyldt med dadler, pistacienødder eller valnødder. Den er meget populær i det levantinske køkken (Palæstina, Jordan, Syrien og Libanon). At lave denne slikke er normalt en familiebegivenhed og... læs mere
Denne lækre græske nøddetærte, Karidopita, har en duft af kanel og nelliker og er utrolig nem at lave. Prøv den, og du vil blive forbløffet over dens fyldige smag og unikke tekstur. Server med en kugle vaniljeis og... læs mere
En opskrift på en hamburgertopping lavet af friturestegte kartofler med ostesauce. Saucen er lavet af smør, mel, mælk, øl og hot sauce. Kartoflerne blandes med saucen og placeres mellem de to halvdele af bøffen. læs mere
En ny version af den klassiske Peach Melba-dessert, skabt af den franske kok Auguste Escoffier til ære for operadivaen Nellie Melba. Den klassiske dessert består af is, ferskner og hindbær. læs mere
En opskrift på chokolade-zucchini-kage. Der laves en chokoladesvampekage, hvorefter der tilsættes revet zucchini og chokoladestykker. Kagen bages, afkøles og pyntes med chokoladeglasur lavet af chokolade. læs mere
En trin-for-trin fotoopskrift på den festlige italienske ret "Porchetta". Porchetta er lavet af svinebryst med skind, der først marineres i flydende lage med krydderier og derefter i tør lage med urter. Den samlede marineringstid for svinekødet var... læs mere
En opskrift på lasagne, en selvstændig ret, der serveres til højtider og store fester. De nederste lag af lasagnen er dyppet i tomatsauce, og det øverste lag er toppet med en bagt osteskorpe. læs mere
En opskrift på blomkål tilberedt som tilbehør kan bruges til enhver hovedret med fjerkræ, fisk eller korn. Blomkålen blancheres først, dryppes derefter med en mælkesauce og bages med parmesan, pancetta og rasp. læs mere
En kande æggepudder vil sætte den festlige stemning til en fest. Denne version serveres kold til en stor gruppe, så du kan lave den i forvejen. læs mere
Selvom denne kalkun kræver fyld, er det ikke den traditionelle brødfyldning. I denne opskrift fra Food Network magazine bankes brysthalvdelene tyndt, fyldes derefter med en schweizisk chard- og risfyldning, toppet med citronskal og Gruyère-ost. læs mere
Æggepølse betragtes typisk ikke som en fedtfattig drik, men denne version erstatter sødmælk og piskefløde med skummetmælk og majsstivelse som fortykningsmiddel. Citrusskal og en vaniljestang sørger for, at din... læs mere
En opskrift på en grøntsagstilbehørsret lavet af kartoffelmos med tilsætning af stegt kål, smør og fløde. Kålen steges først, simrer derefter i kartoffelmosen og moses, indtil den er glat. læs mere
Denne cocktail er lavet som en almindelig æggekage med en cremet vaniljecreme kendt som crème anglaise, men i den alkoholiske version rystes den i en shaker med brandy, rom og bourbon. En perfekt forret til enhver julefest. læs mere