Frugtcanapéer med ost og nødder
Stemmer: 2
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Frugtcanapés med ost og nødder - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 240 g brieost, skåret i 12 trekanter
- 1,5 spsk (75 g) smør
- 1/4 kop fint knuste fuldkornskager eller usødede grahamkiks
- 1/4 kop grofthakkede pekannødder eller valnødder
- 3 spsk. brunt sukker
- 1 knivspids stødt ingefær
- 1 knivspids stødt muskatnød
- 1 sammenpisket æg
- 12 skiver figner eller andre frugter (æble, pære, jordbær, abrikos osv.)
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Brieost, shortbread-kager, kiks, pekannødder, valnødder, brunt sukker, stødt ingefær, muskatnød, æg, figner, æbler, pærer, jordbær
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 210°C.
- Smelt smørret i en skål i mikrobølgeovnen. Tilsæt de knuste småkager, nødder, brun farin og krydderier, og bland grundigt.
- Dyp brie-ostestykkerne i det sammenpiskede æg, og vend dem derefter i raspen. Arranger brie-ostestykkerne på frugtskiverne.
- Placer kanapéerne på en let smurt bageplade og bag dem i ovnen i 4 minutter, indtil osten er smeltet let, og paneringen er let gylden og sprød. Server frugtkanapéerne varme.
Kategorier:
Lignende opskrifter
