Hjem » opskrift » Side 388
 

Kulinariske opskrifter


Forfatter: - berømt kok
Forårsruller med svinekød og rejer (Goi kuon) med jordnøddesauce (Nuoc leo)Visninger: 10 851

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Svinekød, rejer, risnudler, romainesalat, gulerødder, agurker, fiskesauce, tomatpuré, hoisinsovs, srirachasauce, chilipasta, skalotteløg, hvidløg, chilipeber, basilikum, jordnøddesmør, jordnødder, koriander, mynte...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Supper, Kød, .
Vietnamesisk kylling tinola og papaya suppeVisninger: 6.355

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

kylling, spinat, papaya, fiskesauce, løg, ingefærrod, hvidløg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 3 - 4
Forfatter: - kok
Banh Mi Wraps: Vietnamesiske grillede svinekødswraps med syltede gulerødder og mynteVisninger: 4 298

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Svinekød, sojasauce, fiskesauce, femkrydderi, skalotteløg, hvidløg, jalapeñopeber, agurker, gulerødder, mayonnaise, garam masala, nelliker, kardemomme, kanel, limesaft, tortilla, koriander, mynte...
Tid: 20 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4 portioner som forret Kalorieindhold: 328
Kategorier: Grill, Kød, Salater, Frugt, .
Forfatter: - berømt kok
Grillet bøf med papayasalatVisninger: 5 381
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Oksekød, papaya, chilipeber, skalotteløg, hvidløg, sojasauce, limesaft, riseddike, fiskesauce, gulerødder, koriander, mynte, romainesalat, brøndkarse, jordnøddesmør, jordnødder, honning...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 486
Kategorier: Supper, Tankning, Med pasta, .
Forfatter:
Pho Bo (vietnamesisk nudelsuppe med oksekød)Visninger: 32.542
Opskriftens indhold:

Pho er en fyldig vietnamesisk suppe, der traditionelt laves med risnudler og kød, og oksekødsskanken i denne Food Network-opskrift fremhæver originalens smag og tekstur. Den mest...

Oksekød, risnudler, fiskesauce, hoisinsovs, srirachasauce, jalapeñopeber, ingefærrod, rødløg, hvidløg, kanel, stjerneanis, sort peber, basilikum, mynte...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Salatwraps med grillet svinekødVisninger: 4 359
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Svinekød, Bostonsalat, jalapeñopeber, skalotteløg, hvidløg, sojasauce, fiskesauce, limesaft, brun farin, citrongræs, gulerødder, agurker, basilikum, koriander, mynte...
Tid: 40 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 6 portioner som forret
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter:
Lette vietnamesiske kyllingrullerVisninger: 8 104

Disse sprøde vietnamesiske ruller er sunde og lette, og tilsætningen af ​​ris gør dem til et komplet måltid. De er glutenfri og et hit hos alle, selv voksne.

Kylling, brune ris, riseddike, sojasauce, gulerødder, agurker, Bostonsalat, jordnøddesmør, forårsløg, basilikum, mynte, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 3-4 som forret Kalorieindhold: 342
Kategorier: Supper, Tankning, Kød, Med pasta, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Vietnamesisk Pho Ga (Kyllindudelsuppe)Visninger: 8.960
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingebryst, kyllingevinger, shiitakesvampe, jalapeñopeber, forårsløg, hvidløg, nudler, ingefærrod, fiskesauce, hoisinsovs, srirachasauce, lime, kanel, stjerneanis, basilikum, mynte...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - medejer af restauranten
Vietnamesisk sandwich med hakket kød og syltede grøntsagerVisninger: 7.915

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hakket svinekød, sandwichboller, jalapeñopeber, løg, hvidløg, ingefærrod, agurker, gulerødder, daikon-radise, mayonnaise, srirachasauce, fiskesauce, hoisinsovs, koriander, jordnødder, sesamfrø...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Mængde: 6 sandwich
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Marinerede svampeVisninger: 5.924

En detaljeret opskrift på denne græske ret med billeder...

Karl Johan-svampe, shiitakesvampe, criminisvampe, citronsaft, champagneeddike, vineddike, sort peber, peber de arbol, laurbærblad...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter: - kok
Sardin-forret (Sardeles)Visninger: 5.025

En detaljeret opskrift på tilberedning af en græsk ret....

fiskefilet, tomater, citronsaft, kalamataoliven, hvidt brød, oregano...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - berømt kok
Græsk kvastræ "Diples"Visninger: 10 299

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Premium mel, æg, valnødder, kanel, brandy, sirup, honning...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Stegt lammelår (arni psito)Visninger: 7.075

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

lam, ged, citronsaft, rosmarin, hvidløg, oregano...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Honning baklavaVisninger: 7.092
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Filodej, valnødder, pistacienødder, hasselnødder, mandler, citronsaft, flormelis, kanel, vaniljeekstrakt, sirup...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 32 stk.
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grill, Fisk, .
Forfatter: - kok
Græsk BBQ-blæksprutteVisninger: 8 207

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

blæksprutte, vineddike, citronsaft, røde peberflager, hvidløg, oregano...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 portioner som forret
Kategorier: Grill, Kød, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Lammekebab med agurk-yoghurtsauceVisninger: 5 111

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Lam, agurker, cherrytomater, zucchini, citronsaft, hvidløg, yoghurt, oregano, dild...
Tid: 50 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Mængde: 12 spyd Kalorieindhold: 418
Kategorier: Bageri, Brød, .
Forfatter:
Græsk påskebrødVisninger: 9.535

En detaljeret opskrift på hjemmebagt brød med billeder....

Premium mel, gærdej, mandelekstrakt, fennikelfrø, mælk, æg...
Tid: 5 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Mængde: 1 rundt brød
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Naturlig svinekotelet med zucchini-garnitureVisninger: 4.655

Tyndt skåret magert svinekoteletter med ben tilberedes på bare et minut, hvilket resulterer i en solid, kødfuld og nærende ret, der også er lækker. For at krydre koteletterne,...

Svinekød, zucchini, tomater, fetaost, citronsaft, oregano, timian, paprika, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 252
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kok
Fyldt hummer (Astakos)Visninger: 8.630

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hummer, krabbekød, citronsaft, rasp, æg, mayonnaise, forårsløg, røde peberflager, basilikum, dild...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - kok
Baklava i form af rullerVisninger: 7.326
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

mandler, valnødder, filodej, kanel, nelliker, citron, sirup, honning...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 12
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Forfatter: - kok
Spanakopita Filo wienerbrød ostetærterVisninger: 18.539

Dette er min version af spanakopita, men da fyldet for det meste er ost, fortalte mine græske fans mig, at den burde hedde tiropita!...

filodej, gedeost, pinjekerner, hvidløg, rosmarin, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 20 som forret
Kategorier: Salater, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Syvlags vegetarisk dipsauceVisninger: 5.337

Læg en lille mængde salat på en tallerken, top med en skefuld dressing, og nyd. Før du tilsætter dressingen, pres saften fra grøntsagerne for at fjerne overskydende væde og forhindre lagene i at blande sig. Tilbered den...

Agurker, artiskokker, peberfrugter, oliven, fetaost, forårsløg, hvidløg, citronskal, hummus, persille, oregano, mynte, pitabrød, yoghurt...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Kød i en brødgrydeVisninger: 5.576

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hvidt brød, lam, blommetomater, løg, hvidløg, røde peberflager, oregano...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Forfatter: - kok
Tiropitakia (græske ostetærter)Visninger: 20.370

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Filodej, æg, flødeost, fetaost, ricottaost, muskatnød, hvide peberkorn, persille...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 15-20

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt