Hjem » opskrift » Side 385
 

Kulinariske opskrifter


Kategorier: Forretter, Fisk, .
Wiener rejecocktailVisninger: 8.494

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hummer, rejer, ansjoser, kapers, mayonnaise, tomatsauce, løg, peberrod, sennep, æg, syltede agurker, worcestershiresauce, hot sauce, citronsaft, sherry, cognac, appelsinlikør, salat, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 som forret
Kategorier: Hovedretter, Kød, Saucer, Sovs, .
Bayersk steg af marineret kødVisninger: 9.367

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Oksekød, rødvin, vineddike, løg, selleri, sennepsfrø, muskatnød, nelliker, sort peber, laurbærblad, ghee, shortbread-kager, persille...
Tid: 4 timer. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Sandwichkager med et lag marmeladeVisninger: 8 343

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Premium mel, shortbread-dej, flormelis, marmelade, kanel, mandler...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 36 stk.
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Traditionelle kanelstjerner "Zimtsterne"Visninger: 15.463

Disse er klassiske tyske julekager. De kan findes i næsten ethvert køkken omkring Sankt Nikolaus-dagen (6. december). Disse småkager er glutenfri og en sand fornøjelse...

æg, flormelis, citronskal, kanel, mandler...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 24 småkager
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Svampekage til teVisninger: 7.085

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Æg, mel, kagedej, vanilje, citronskal, kakao, mandelekstrakt, kanel, mandler...
Tid: --
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Syltede kålVisninger: 5.756

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hvidkål, sød peberfrugt, forårsløg, æblecidereddike, sellerifrø, sennepsfrø, røde peberflager, honning...
Tid: 15 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - TV-vært
Tyske dumplings "Spätzle"Visninger: 9 331

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

æg, mælk, mel, usyret dej, bacon, muskatnød, stødt cayennepeber, persille...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Kyllingeschnitzel med yoghurtsauceVisninger: 5.990

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kylling, æg, yoghurt, fuldkornssennep, hvidt brød, æblemos (puré), merian, muskatnød, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 kyllingeschnitzler Kalorieindhold: 629
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Tysk ægpasta "Spätzle"Visninger: 9 157

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Premium mel, æg, usyret dej, pinjekerner, dild, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 15
Kategorier: Supper, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
SurkålsuppeVisninger: 5.200

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Savoykål, surkål, hvide bønner, skinke, løg, gulerødder, kartofler, æblecider, laurbærblad, dild, honning, cremefraiche...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Schnitzel-sandwichVisninger: 6.334

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Svinekød, kalkun, kylling, bolle, æg, mælk, rasp, kommenfrø, valmuefrø, sesamfrø, fennikelfrø, syltede agurker, sennep, salat, rødløg, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 8 sandwich
Kategorier: Supper, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Sød og sur rødkålssuppeVisninger: 5.985
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Rødkål, løg, gulerødder, æbler, muskatnød, enebær, nelliker, laurbærblad, kanel, kommen, spidskommen, appelsinskal, vineddike, brun farin, cheddarost, fuldkornsbrød, bacon...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
SvinekødsschnitzelVisninger: 5.078

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

svinekød, rasp, æg, mælk...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Desserter, Kager, .
Schwarzwald-kirsebærkageVisninger: 17.763
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Æg, fløde, majsmel, kagedej, citronskal, vaniljeekstrakt, mørk chokolade, kakao, kirsebær, kanel, sirup...
Tid: --
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Ølbraiseret svinekød med surkålVisninger: 7.499

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Svinekød, bacon, kupaty (stegepølser), pølse, surkål, andefedt, løg, hvidløg, laurbærblad, sort peber, enebær, mørk øl, fuldkornssennep, timian...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Kartoffelboller med surkålVisninger: 6.053

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Røde kartofler, surkål, skinke, æg, mælk, cremefraiche, mel, rasp, fuldkornssennep, forårsløg, persille...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 48 stk.
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter: - berømt kok
MarcipanVisninger: 11.402

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

mandelmasse, flormelis, sirup...
Tid: 20 minutter.
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - berømt kok
Schwarzwald-kirsebærkageVisninger: 6 197
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Æg, mælk, fløde, brødmel, wienerbrødsmel, kagedej, kirsebærlikør, vinsten, vaniljeekstrakt, stivelse, sirup, kirsebær, chokolade, kakao...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Saucer, Sovs, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kyllingeschnitzler med svampesauceVisninger: 5.723

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingebryst, champignoner, æg, cremefraiche, mel, rasp, worcestershiresauce, hvidløg, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Stuvet surkål med røget pølseVisninger: 10 316

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Røde kartofler, surkål, pølse, svinekød, løg, hvidløg, koriander, enebær, fuldkornssennep, hvidvin, æbler, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 417
Forfatter:
Tyske pandekager bagt i ovnen med pærer i sirupVisninger: 8.514

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Æg, mælk, mel, flormelis, ahornsirup, vaniljeekstrakt, vaniljestang, citronskal, appelsinjuice, hindbær, blåbær, jordbær, æbler, pærer, æblecider, brandy, kanel, svinefedt...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Spareribs stuvet med surkålVisninger: 9 826

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

svinekød, kartofler, surkål, hvidvin, løg, persille...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Salater, Varm, .
Forfatter:
Fremragende kartoffelsalatVisninger: 7.347

En detaljeret opskrift på varm salat med billeder...

kartofler, bacon, æblecidereddike, fuldkornssennep, forårsløg, persille...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Kød, Saucer, Sovs, .
Forfatter: - berømt kok
Sauerbraten – marineret oksegrydeVisninger: 15.755

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Oksekød, æblecidereddike, vineddike, shortbread cookies, løg, gulerod, laurbærblad, nelliker, sennepsfrø, enebær, rosiner...
Tid: 4 timer. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Saucer, Spreads, .
Forfatter: - berømt kok
Den bedste sennepVisninger: 8 172

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Sennepspulver, brun farin, olivenlage, æblecidereddike, hvidløgspulver, sennepsfrø, gurkemeje, paprika...
Tid: 20 minutter.
Kategorier: Grill, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Bratwurst (stegte pølser) i ølVisninger: 12.558

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

kupaty (stegte pølser), let øl, kommenfrø, koriander, sennepsfrø, løg, ingefærrod, hvidløg...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
SurkålVisninger: 7 129

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

hvidkål, enebær, surkål, kommenfrø...
Tid: 15 minutter. plus gæringstid
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Forfatter: - berømt kok
Tysk kringleVisninger: 10 154

Her er hemmeligheden bag Altons perfekte pretzels: læg dem i blød i kogende vand inden bagning, ligesom bagels.

Premium mel, gærdej, salt og krydderier, æg...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Mængde: 8 pretzels
Kategorier: Grill, Fugl, Fastfood, Pizza, .
Thai grillet kyllingepizzaVisninger: 6.680
Opskriftens indhold:

En detaljeret opskrift på denne thailandske ret med billeder...

Kylling, gærdej, mozzarellaost, Monterey Jack-ost, kokosmælk, fiskesauce, sojasauce, gulerødder, gurkemeje, hvide peberkorn, chilisauce, hvidløg, koriander, cashewnødder, jordnødder...
Tid: 30 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Saucer, Skarp, Til fastfood, .
GulerodschutneyVisninger: 7.023

En detaljeret opskrift på denne thailandske ret med billeder...

Gulerødder, chutneysauce, jalapeñopeber, limesaft, fiskesauce, forårsløg, hvidløg, koriander...
Tid: 10 minutter.
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Cha Yen (thailandsk te)Visninger: 18.439

På thailandske restauranter forvandler denne kolde, søde drik øjeblikkeligt mange generte nykommere til thailandske køkkenentusiaster. Cha yen, eller "iste", er lavet af en særlig thailandsk blanding...

Sort te, sirup, koncentreret mælk, fløde...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt