Hjem » opskrift » Side 384
 

Kulinariske opskrifter


Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Grønne bønner marineret med koriander og hvidløgVisninger: 4.376

Opskrift på syltning af unge grønne bønner. Når de grønne bønner er syltede, er der ingen grund til at tilsætte citronsaft eller eddike. Hvis du tilsætter disse syrer for tidligt, vil bønnerne...

grønne bønner, citronsaft, æblecidereddike, hvidløg, koriander...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kok
Pandestegte muslinger i tomatsauce "Almeijoas Na Cataplana"Visninger: 5.748

I Portugal er en cataplana en metalpande, der ligner en stor skal med et hængslet låg. Låget lukkes, og maden i panden dampes og sauteres. Hvis du ikke har...

Muslinger, chorizo-pølse, skinke, peberfrugter, tomater, løg, hvidløg, hvidvin, citronsaft, paprika, røde peberflager, hvidt brød, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Supper, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Portugisisk tomatsuppe med pølseVisninger: 10.038

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Tomater, chorizopølse, bacon, rødløg, Cajun-krydderi, hvidløg, røde peberflager, laurbærblad, koriander...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Supper, Tankning, .
Forfatter: - berømt kok
Portugisisk kyllingesuppeVisninger: 9.476

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Risnudler, kylling, selleri, løg, hvidløg, citronskal, persille, mynte...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Kød, Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Panerede friturestegte kødboller med portugisisk tomatsauceVisninger: 12.674
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hakket kalvekød, tomater, tomatpuré, oliven, ansjoser, æg, surmælk, rasp, røde peberflager, paprika, hvidløgspulver, løgpulver, stødt cayennepeber, oregano, timian, persille, koriander...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Grill, Kød, Fastfood, Hamburgere, Saucer, Spreads, .
Portugisisk hamburger med ananasVisninger: 6.837

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hakket oksekød, hamburgerboller, Maasdam-ost, aiolisauce, chorizo-pølse, appelsinjuice, rødvin, tomatsauce, hvidløg, mayonnaise, koriander, ananas...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 hamburgere
Kategorier: Bageri, Brød, .
GærbrødVisninger: 6.521

En detaljeret opskrift på hjemmebagt brød med billeder....

mel, gærdej, citronsaft, æg, mælk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 5 - 7
Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .
Forfatter: - berømt kok
Braiseret torsk med kartofler på portugisisk visVisninger: 8 712

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Torsk, chorizo-pølse, grønkål, løg, hvidløg, tomatsauce, tomater, kikærter, muskatnød, timian, paprika, fiskekrydderi, hvidt brød, persille...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 598
Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .
Forfatter: - kok
Portugisisk bønnesuppe med pølserVisninger: 13.098

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Røde bønner, hvide bønner, bacon, chorizo, kartofler, peberfrugter, selleri, løg, hvidløg, tomatpuré, tomater, laurbærblad, paprika, honning...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .
Forfatter: - berømt kok
Fiskergryde med grønkål, kikærter og rejerVisninger: 4 242

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Grønkål, chorizo, kartofler, chilipeber, kikærter, tomater, rejer, gulerødder, løg, citronsaft, timian, laurbærblad, muskatnød, hvidt brød, hvidløg...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .
Forfatter: - berømt kok
Portugisisk kylling- og kartoffelsuppeVisninger: 5.825

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingelår, chorizo-pølse, gule kartofler, selleri, chili, tomater, paprika, timian, løg, hvidløg, laurbærblad, sherry, citronskal, hvidt brød, persille...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Saucer, Sovs, .
Forfatter:
Stegt kulmule med tomatsauceVisninger: 12.954
Opskriftens indhold:

Sølvkulmule, også kendt som hvilling i nogle regioner, er et værdigt medlem af torskefamilien, som juridisk set kun omfatter torsk, kuller, sej og kulmule. Denne lækre...

Fiskefilet, tomater, peberfrugt, løg, hvidløg, laurbærblad, allehånde, hvidvin, majsstivelse, oliven...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Supper, Kød, .
Portugisisk grønkålssuppeVisninger: 13 122

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hakket kalkun, grønkål, langkornet ris, gulerødder, løg, hvidløg, merian...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .
Forfatter:
Portugisisk fiskegrydeVisninger: 14.745

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Aborre, peberfrugt, tomater, laurbærblad, paprika, løg, hvidt brød, hvidløg, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 354
Kategorier: Grill, Fugl, .
Grillet kylling i piri-piri-marinadeVisninger: 7.391

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

kylling, chilipeber, serranopeber, citronsaft, vineddike, hvidløg, paprika, persille...
Tid: 35 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 20
Kategorier: Supper, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Portugisisk kikærte- og grønkålssuppeVisninger: 9 407

Denne opskrift er en hurtig version af en vidunderlig suppe, jeg lavede i en portugisisk bosættelse i New England (Mystic, Connecticut) nær havet. Den er perfekt til en vinteraften.

Kartofler, kikærter, tomater, chorizo, grønkål, løg, hvidløg, laurbærblad, toast...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .
Tysk gullaschVisninger: 17.529

En detaljeret opskrift på denne tyske ret med billeder...

Oksekød, svinekød, løg, tomatsauce, tomatpuré, spidskommen, paprika, løgpulver, stødt cayennepeber, sød peberfrugt, ægnudler, hvidløg...
Tid: 2 timer og 40 minutter 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Bageri, Brød, .
Volkornbrot (tysk fuldkornsrugbrød)Visninger: 15 118

En detaljeret opskrift på denne tyske ret med billeder...

rugmel, havsaltflager...
Tid: 3 timer. plus korns hævelsestid Kompleksitet: let Mængde: 2 brød
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter: - berømt kok
Marcipan (mandelmasse)Visninger: 15.326

Denne mandelpasta kan bruges som bund til småkager eller til at give smag til smørcremer. Den kan blandes med smør og bruges som fyld til småkager eller...

mandler, mandelekstrakt, flormelis, mandelpasta, æg...
Tid: 15 minutter.
Kategorier: Fastfood, Hotdogs, .
Hotdog med surkålVisninger: 15.555
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Pølser, hotdogboller, surkål, bacon, hvidvin, bouquet garni, stjerneanis, koriander, sort peber, sennepsfrø, nelliker, laurbærblad, enebær, løg, kanel...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Mængde: 4 hotdogs
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Stegte bananer i raspVisninger: 23.742

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

bananer, flormelis, kanel, rasp, æg, mælk...
Tid: 35 minutter.
Kategorier: Desserter, Tærter, gryderetter, tærter, .
Forfatter: - berømt kok
FerskenstrudelVisninger: 7.395
Opskriftens indhold:

En detaljeret opskrift på denne tyske ret med billeder...

Æbler, ferskner, hindbær, rosiner, valnødder, butterdej, abrikosmarmelade, brunt sukker, kanel...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Tyske kålrullerVisninger: 12 214
Opskriftens indhold:

En detaljeret opskrift på denne tyske ret med billeder...

Kål, hakket oksekød, hakket svinekød, langkornet ris, tomater, løg, hvidløg, æg, æblecidereddike, hvidløgspulver, stødt cayennepeber, løgpulver, oregano, timian, Cajun-krydderi, paprika...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Mængde: 12 stk.
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter: - TV-vært
Schwarzwald-cupcakesVisninger: 12.525
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Æg, surmælk, premiummel, kagedej, skumfiduser, cocktailkirsebær, chokoladestykker (granulat), mørk chokolade, kakao, vaniljeekstrakt, tørrede kirsebær, kanel...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 12 cupcakes

1 ... 380 381 382 383 384 385 386 387 388 ... 459
Tilbage Forward
Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt