Hjem » opskrift » Side 392
 

Kulinariske opskrifter


Kategorier: Grill, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Rosmarinmarineret lammeshashlikVisninger: 5.099

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Lam, yoghurt, citronsaft, løg, cherrytomater, peberfrugter, rosmarin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fisk, .
Nigiri sushi med fiskVisninger: 9.991

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Rundkornet ris, riseddike, tun, laks...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Grill, Fugl, Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Grillet Teriyaki kylling med syltede agurkerVisninger: 7.538

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingebryst, kyllingelår, kyllingelår, mirin (risvin), sake, sojasauce, ananasjuice, riseddike, røde peberflager, agurker, ingefærrod, honning...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Med saucer, Fisk, .
Sushiruller med rejer i dej og ingefærsauceVisninger: 19.578
Opskriftens indhold:

En opskrift på sushiruller med sprøde, panerede rejer og sesam-ingefærsauce.

Ris, rejer, panko rasp, æg, tang, nori, agurk, ingefærrod, sojasauce, mayonnaise, citronsaft, røde peberflager, avocado, wasabi, sesamfrø...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Mængde: 4 ruller
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Japansk paneret svinekødVisninger: 8.991

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Svinekød, risvin, sake, sherry, ingefærrod, agurker, riseddike, røde peberflager, panko rasp, æg, stivelse, jordnøddeolie, sojasauce, Worcestershire sauce, ketchup...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 419
Kategorier: Grill, Fisk, .
Grillet laks på japansk visVisninger: 6.598
Opskriftens indhold:

Denne metode fungerer lige så godt til frisk hellefisk og havbars. Server den færdige fisk enten varm eller ved stuetemperatur som hovedret eller som...

Laks, hellefisk, rød snapper, sojasauce, hvidvin, sake, forårsløg, ingefærrod, citron...
Tid: --
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Med saucer, .
Californiske rullerVisninger: 4 811

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

ris, tang, krabbekød, mayonnaise, agurker, vineddike, avocado, sesam...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Supper, Tankning, Kød, .
Forfatter: - kok
Kraftig misosuppe med shiitakesvampeVisninger: 16.357

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Tun, shiitakesvampe, bok choy, tofu, tang, ingefærrod, forårsløg, hvidløg, miso (sojabønnepasta), sesamfrø...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Wok-stegt teriyaki-laksVisninger: 9.884

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Laks, teriyakisauce, svampe, ingefærrod, hvidløg, broccoli, sesamfrø...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .
Saga Wagyu Beef SukiyakiVisninger: 7 315

I Japan tilberedes sukiyaki til frokost, og alle bruger spisepinde til at samle ingredienser op af gryden, mens den koger. Derfor tilsættes ikke alle ingredienserne i gryden på én gang, men snarere lidt efter lidt.

Oksekød, Napa-kål, shiitakesvampe, brøndkarse, risnudler, mirin (risvin), sake, sojasauce, forårsløg, tofu...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
SukiyakiVisninger: 12.633

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Oksekød, sojasauce, mirin (risvin), løg, selleri, shiitake-svampe, Napa-kål, forårsløg, tofu...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Miso-glaseret torskVisninger: 10 611

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Torsk, mirin (risvin), brunt sukker, miso (sojabønnepasta), forårsløg, hvidløg...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 220
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fisk, .
SushirullerVisninger: 22.049
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Tang, nori, rundkornet ris, tun, laks, riseddike, agurker, gulerødder, avocado...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 30 stk.
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Med saucer, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Alton Browns California RollsVisninger: 4.724

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Tang, nori, krabbekød, citronsaft, ris, sesamfrø, avocado, agurk, ingefærrod, sojasauce, wasabi...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 portioner som forret
Kategorier: Saucer, Dips, .
Hjemmelavet teriyakisauceVisninger: 16.808

Trin-for-trin opskrift på sushisauce - Hjemmelavet teriyakisauce....

sojasauce, stivelse, risvin, ingefærrod, brunt sukker, hvidløg...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 spsk.
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Spanakopita (græsk spinattærte)Visninger: 57 198

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

spinat, filodej, æg, fetaost, forårsløg, persille...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Mængde: 60 trekantede tærter
Kategorier: Hovedretter, Kød, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Lammekofta på spyd med tzatziki sauceVisninger: 8.404
Opskriftens indhold:

Indonesisk sauté, fransk brochette eller tyrkisk kebab – retter på spyd er altid en fryd. "Kufta" er en kebab lavet med hakket kød, ikke tern af kød.

Hakket lammekød, hakket oksekød, yoghurt, agurker, citronsaft, løg, hvidløg, koriander, spidskommen, kanel, allehånde, stødt cayennepeber, stødt ingefær, pitabrød, persille, mynte...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Æg, mejeriprodukter, .
Forfatter: - berømt kok
Græsk MoussakaVisninger: 9 709
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hakket lammekød, blommetomater, aubergine, serranopeber, tørrede ribs, løg, hvidløg, tomatpuré, rødvin, æg, mælk, gedeost, Pecorino Romano-ost, citronskal, kanel, stødt ingefær, allehånde, oregano, persille...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6 - 8
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Horiatiki Græsk Salat TapasVisninger: 9 011

Guzaria er græske tapas: en samling af små retter, der serveres som snack eller supplerer et hovedmåltid. I Athen plejede folk at samles på små barer efter en hård dag for at finde...

Tomater, rødløg, agurker, peberfrugter, chilipeber, oliven, vineddike, fetaost, pitabrød, oregano, persille...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 portioner som forret
Kategorier: Saucer, Dips, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Græsk Tzatziki DipsauceVisninger: 9 171

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Yoghurt, cremefraiche, agurker, vineddike, champagneeddike, citronsaft, hvidløg, dild...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 2,5 spsk.
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
MiddelhavspastasalatVisninger: 12 119

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Fusilli spirale pasta, soltørrede tomater, oliven, fetaost, Pecorino Romano ost, chilipeber, balsamicoeddike, Dijon sennep, basilikum, oregano...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Horiatiki græsk salat med quinoaVisninger: 15.472

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Druetomater, chilipeber, agurker, rødløg, hvidløg, oliven, citronsaft, vineddike, fetaost, koriander...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Græsk Horiatiki-salatVisninger: 5.892
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Agurker, peberfrugter, cherrytomater, oliven, fetaost, rødløg, hvidløg, Dijon-sennep, vineddike, oregano...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .
Kylling bhuna masalaVisninger: 8.324

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingebryst, chutneysauce, tomater, kokosmælk, hvidvin, basmatiris, spidskommen, koriander, kardemomme, karry, kanel, rødløg, hvidløg, ingefærrod, koriander...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 2
Kategorier: Grill, Fisk, .
Tandoori rejerVisninger: 5.842
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Rejer, yoghurt, fløde, garam masala, citronsaft, ingefærrod, rødløg, hvidløg, ancho peber, hvide peberkorn, gurkemeje...
Tid: 15 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Varm, Grønne, .
Kashmiri GreensVisninger: 4.381

Dette er en fantastisk sæsonbestemt opskrift, og du kan bruge grønkål, spinat eller grønkål, afhængigt af hvad du har ved hånden. Tilføjelse af spidskommen og chili giver virkelig smagen mere liv...

Grønkål, grønkål, spinat, asafoetida, skalotteløg, ingefærrod, chili, spidskommen...
Tid: --

1 ... 388 389 390 391 392 393 394 395 396 ... 459
Tilbage Forward
Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt