Kandiserede mandarinskræller
Stemmer: 7
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4-6
Kompleksitet: let
Portioner: 4-6
En detaljeret opskrift på en græsk ret med fotos.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 450 g mandarinskal (eksklusive den hvide del)
- 5 kopper granuleret sukker
- 1 kop vand
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mandariner, sirup
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom mandarinskal, sukker og vand i en mellemstor gryde. Bring det i kog ved høj varme. Når blandingen koger, skrues ned for varmen til medium og lad det simre i cirka 30 minutter.
- Når skorperne er bløde, tages gryden af varmen og lad den køle af. Kom dem i et glas og opbevar dem.
Serveres ved stuetemperatur med et glas vand (traditionelt) eller med yoghurt eller is.
Kategorier:
opskrift / Desserter / Frugtdesserter / / Græsk køkken / Kat Cora
Lignende opskrifter
