Stegte bananer i rasp
Stemmer: 14
Tid: 35 minutter.
Stegte bananer i rasp - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 4 faste bananer (skåret i tilfældige stykker)
- Vegetabilsk olie til stegning
- 1/4 kop hvedemel
- 1/2 kop rasp
- 1 æg kategori CO
- 2 spsk. mælk
- 1/4 kop flormelis
- 1/2 tsk stødt kanel
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Varm olien op i en frituregryde eller stegepande til 185 °C. Sørg for, at der er mindst 2 cm olie.
Kom mel og rasp i separate skåle. Pisk æg og mælk sammen i en mellemstor skål. Vend hver bananskive individuelt i melet og ryst overskydende mel af. Dyp dem i æggeblandingen, og vend dem derefter i raspen. Steg bananerne i små portioner i 3 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune. - Tag bananerne op af olien med en tang og læg dem på et stykke køkkenrulle for at absorbere overskydende olie. Bland flormelis og kanel og drys rigeligt over bananerne. Server dem varme. De passer godt til is. Disse panerede bananer serveres bedst med det samme, men du kan opbevare dem ved stuetemperatur i 3 timer og derefter genopvarme dem i ovnen ved 180°C i 5 minutter.
Kategorier:
Lignende opskrifter
