Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4-6

Bagte æbler er en lækker bagværksdej, der smelter i munden og foran øjnene. Tilberedningen kræver minimal indsats, og rummet vil blive fyldt med en utrolig aroma under processen. Denne dessert passer godt til vaniljeis. Ændringer af retten, der kan gøre den endnu mere lækker, inkluderer at tilsætte en knivspids stødt muskatnød og bruge 1 kop sukker (almindeligt og brunt sukker i forholdet 1:1) i stedet for 1,5 kopper.

Ingredienser:

• 2 æbler
• 250 g smør, ekstra til at smøre formen
• 450 g (2 lag) frossen butterdej
• 1,5 kopper sukker
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 250 ml sødt, citrusagtigt danskvand, såsom Mountain Dew
• Kanel til drys

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

æbler, butterdej, vaniljeekstrakt, kulsyreholdigt vand, kanel

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Forvarm ovnen til 180 °C. Smør et ildfast fad på 23 cm x 33 cm med smør.
Trin 2
• Skræl og fjern kernehusene fra æblerne, og skær hvert stykke i 8 skiver. Pak hvert stykke ind i en butterdejstrekant. Læg dem derefter i det forberedte ildfaste fad.
Trin 3
• Smelt smørret i en gryde, tilsæt derefter sukkeret og rør forsigtigt. Tilsæt vaniljeekstraktet, rør forsigtigt igen, og overtræk derefter æblerne med blandingen. Hæld citrussodav langs kanterne af gryden.
  
  Drys med kanel og bag til de er gyldenbrune og sprøde, cirka 40 minutter.
Trin 4
• Server med dryppet med lidt af den søde sauce fra ildfast fadet.
  
  Opskrift æbler i butterdej.

Stemmer: 4