Bagte porrer og endiver
Stemmer: 4
Tid: 22 minutter.
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
Bagte porrer og endiver - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 porrer, afskåret ved bunden, skåret i halve på langs
- 4 hoveder endivie, hvert skåret i halve
- 1/4 kop olivenolie, plus mere til at dryppe over
- 1 spsk rød vineddike
- Blåskimmelost til topping
- Salt og friskkværnet peber
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: endivesalat, porrer, ost, blåskimmelost, vineddike
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Blande porrer og endivie med olivenolie og en spiseskefuld rødvinseddike.
Læg grøntsagerne på folie og dryp med olie, og fold derefter kanterne ind over.
Placer posen på en forvarmet grill ved middel varme og steg indtil den er mør, 10 til 12 minutter.
Drys smuldret blåskimmelost ovenpå.
Kategorier:
Lignende opskrifter
