Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6

Hawaiian laksesalat "Lomi-Lomi" - en detaljeret opskrift.

Ingredienser:

• 1 kop hakket saltet laks
• 5 mellemstore tomater, hakket
• 1 hakket løg
• 1/4 kop tyndt skåret forårsløg
• Havsalt
• 1 kop knust is

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

laks, forårsløg, løg, tomater

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Dæk den saltede laks med vand i en stor skål og lad den trække natten over. Skyl og afdryp fisken.
  
  Kom tern af laks, tomater, løg og forårsløg i en stor skål. Bland godt. Smag til med havsalt. Køl af og tilsæt isterninger lige før servering.
  
  Kulinariske råd: Hvis du bruger usaltet laks, gnid den med havsalt eller stensalt og lad den stå natten over, og brug den derefter som anvist i opskriften.

Stemmer: 6