Brombær
Samling af opskrifter med ingrediensen - brombær.
Disse luftige, festlige cupcakes er toppet med luftig flødeostfrosting og pyntet med vaffelkroner. Indeni venter en overraskelse: et fyldigt brombær- og hindbærfyld. Dens livlige bærsmag passer smukt til den cremede vaniljefrosting. læs mere
Denne lette, mousserende cocktail serveres som en punch i en stor skål til et stort publikum. Den vil appellere til både whiskyelskere og dem, der foretrækker frugtagtige cocktails. Tilsæt rigeligt med is, friske brombær og skivede appelsiner til skålen og server. læs mere
Med købt butterdej er du et skridt tættere på disse fantastiske klistrede boller, som er særligt lækre takket være brombær- og hasselnøddefyldet. Og karameltoppingen til sidst gør dem utroligt lækre. læs mere
Det er en sand udfordring for begyndere at pynte et Halloween-bord, da almindelige retter bliver uhyggeligt uigenkendelige. I stedet for simpel sirup bruger denne frugtsalat hindbærsyltetøj til at forbedre smagen. læs mere
Disse sprøde empanadas i Texas-stil med et delikat gedeostfyld vil betage alle med deres fantastiske smag og tekstur. De er lavet med friske brombær og jordbær, blandes simpelthen med sukker og gedeost og fyldes i cirkler. læs mere
Nyd kombinationen af aromatiske brombær og duftende basilikum i denne søde marmelade med et let citrusagtigt strejf af appelsin. Den er nem at lave, men den holder sig kun i tre dage uden konservering, så lav den i små portioner. Den er perfekt til... læs mere
Den livlige bærsmag i denne smoothie komplementerer den delikate smag af vaniljeyoghurt perfekt. Drikken er lavet med hindbær og brombær, men hvis den naturlige bærsødme ikke er nok for dig, kan du søde den med honning. Rig på protein og antioxidanter. læs mere
For at lave denne sommertrifle lægges forskellige friske bær i blød i rosenvand og citronsaft, og derefter lægges lagvis skiftevis med luftig mandel-appelsinblomstkage og luftig, krydret kardemommecreme. Server i individuelle portioner. læs mere
Denne lette og elegante salat kombinerer lækker spinat med brombær, kandiserede valnødder og revet saltet parmesanost, alt sammen vendt i en sød-syrlig dressing af kirsebærmarmelade og grynet sennep. Perfekt til en festlig lejlighed. læs mere
Denne lækre frugtdessert i det nationale flags farver er en vidunderlig let afslutning på en julemiddag eller en behagelig snack på en varm dag. Bland blot bærrene i individuelle skåle og top hver portion med hjemmelavet flødeskum. læs mere
Denne luksuriøse sommerdessert kombinerer friske bær smukt med en fyldig bærsauce, luftig flødeostfrosting og stykker af mør englemadskage. Saucen er hurtig og nem at lave med friske blåbær og brombær, men du kan også lave den selv - læs mere
Disse møre og luftige kærnemælkspandekager skyldes deres utrolige tekstur til majsmel og piskede æggehvider. Hviderne piskes separat og vendes derefter forsigtigt i dejen. Pandekagerne bliver luftige og luftige. Server dem i en stak, dryppet med... læs mere
En sprød, forfriskende dessert til en varm sommerdag. Denne pizza er lavet udelukkende af frugt - vandmelon, jordbær, brombær og druer - toppet med gedeostcreme. Toppen ligner også en skåret vandmelon. Hvad har den til fælles med... læs mere
Denne version af Johnny Cake majspandekager er lavet med en gærdej, der indeholder gær og separat piskede æggehvider. Dette gør pandekagerne luftige og luftige. Server dem med kaprifoliesmør og... læs mere
Pandekager har længe været populære, og denne er lavet med luftige pandekager, der minder endnu mere om rigtige kager. Top dem med flødeostglasur, frisk bærpuré og marinerede bær for en lækker morgenmad eller dessert. læs mere
En trifli lavet med frisk frugt og bær er en af de mest livlige og imponerende sommerdesserter, klar på få minutter, hvis du har færdiglavet sandkage og hurtigkogende budding ved hånden. Læg sandkagestykkerne lagvis, friske - læs mere
Hjemmelavet marmelade har aldrig været nemmere at lave! Blend dine yndlingsbær fra sæsonen, indtil de er næsten glatte, og tilsæt derefter sukker, pektin og lidt citronsaft. Ingen tilberedning nødvendig, hvilket betyder, at alle vitaminerne forbliver i marmeladen. læs mere
Hvis du elsker at tilsætte marmelade, smør og andre lækre godbidder til dine pandekager eller belgiske vafler, så er denne opskrift noget for dig! Du skal blot kombinere blødt smør med brombærmarmelade, tilsætte lidt frisk mynte for et forfriskende twist, og— læs mere
For at fejre 100-årsdagen for Broussards restaurant i New Orleans, bragte barpersonalet en cocktail tilbage, der var populær i 1940'erne. Denne elegante whisky sour blev opkaldt efter den berømte danserinde Isadora Duncan: et salvieblad på - læs mere
Disse luksuriøse franske toasts er perfekte til brunch på en særlig dag eller som en dessert til en højtid. Græskarpuré, foldet ind i brødets frosting, sammen med duftende krydderier som kanel, muskatnød og ingefær, giver en lækkerbisken. læs mere
Smagen og aromaen af en klassisk pilsner med subtile majsnoter inspirerede denne unikke dessert. Lagene er lavet med flødemajs og øl, hvilket giver den en fyldig smag og fløjlsblød tekstur. En sød kage med en let... læs mere
Lav fransk toast til en stor gruppe. Denne opskrift er perfekt til morgenmad, hvis du har gæster, der overnatter. Du behøver ikke at stå tidligt op om morgenen for at lave fransk toast til alle: alt bliver tilberedt på én gang. læs mere
Anthocyaniner er ansvarlige for de røde, blå og lilla farver i frugt og grøntsager. Blåbærrene og brombærrene, der topper denne dessert, er bogstaveligt talt fyldt med dem. Anthocyaniner er kendt for deres antioxidante egenskaber, der bekæmper celleskader forårsaget af... læs mere
Denne fyldige tærte er en fantastisk måde at bruge friske brombær på, hvis du tilfældigvis har syrlige bær. De lægges hele mellem dejlagene og forvandles efter bagning til saftige bomber, der perfekt balancerer den søde tærte. læs mere
Sommerens bærhøst er i fuld gang i denne mørke sangria, lavet med sort hindbærlikør, bærvodka og en generøs portion friske brombær og blåbær. Enhver fyldig rødvin, såsom en Cabernet Sauvignon, ville være perfekt til denne sangria. læs mere
Blåbærtærte med et tykt lag bærfyld på en smuldrende skorpe med en sprød, sukkerholdig skorpe er en amerikansk klassiker. Disse tærter laves typisk lukkede eller med gitter, men denne opskrift har en kreativ tilgang til dekoration: læs mere
I modsætning til en traditionel cheesecake bages denne dessert i en rektangulær form i stedet for en rund, hvilket betyder, at den er nemmere at fjerne, skære i firkanter og spise, især hvis du serverer en stor forsamling. Cheesecakens bund er smuldrende - læs mere
Selvom fransk toast traditionelt spises til morgenmad, kan det også være en god dessert, når det grilles på spyd. Skiver af challah dyppet i æggecreme trækkes på spyd og grilles, indtil cremen stivner, og ristet brød er... læs mere
Tilsæt et stænk kokosrom til ingefær-honning-dressingen til denne frugtsalat, og dens smag og aroma vil blive endnu mere sommerlig og tropisk. Salaten byder på modne, saftige ferskner, søde navelina-appelsiner, brombær og blåbær. Perfekt - læs mere
I stedet for den traditionelle banan er denne dessert baseret på afkølede tern af saftig vandmelon. Perfekt til en varm sommerdag. Og børnene vil elske at hjælpe dig med at samle desserten: Placer en kugle is på vandmelonterningerne på en tallerken, og dryp derefter med... læs mere
Mild yoghurt, sprød granola og saftige friske bær – den perfekte kombination til en mættende, sund og energigivende morgenmad. Læg disse ingredienser lagvis i et klart glas for at skabe en smuk og lækker parfait. læs mere
Denne udsøgte dessert i italiensk stil imponerer med sin ekstraordinære kombination af smagsoplevelser. Et stykke luftig, blød pundkage dryppes med sabayonsauce og garneres med friske bær, der er let marineret i limoncellolikør. Sabayon laves også - læs mere
Sherry Cobbler er en populær amerikansk drink med en næsten to århundreder lang historie, der første gang blev nævnt i Charles Dickens' roman, The Life and Adventures of Martin Chelswith. Hovedingredienserne i denne cocktail er sherry, en masse... læs mere
Denne luksuriøse isdessert er en perfekt blanding af vaniljeis, saftige brombær, sprøde ristede pekannødder og fyldig karamelsauce. For at få brombærrene til at blande sig bedre med desserten, knus dem lidt med sukker og... læs mere
Denne duftende tærte med et fyldigt brombærfyld, toppet med et gitter af mørdej, vil fylde dine testunder med en hyggelig atmosfære bare ved at kigge på den. Og for at spare tid, brug færdiglavet mørdej. læs mere
Denne dessert kræver ingen bagning, og alle processerne, der forvandler den til en fuldgyldig lagkage, finder sted i køleskabet. Deraf navnet "icebox", som bogstaveligt betyder "fra køleskabet". Lagene i denne kolde kage er lavet af smuldrende citronkager. læs mere
Bobby Flay forvandlede den klassiske crème brûlée til en sund, kaloriefattig dessert, der ikke kræver bagning og er perfekt til morgenmad. Han erstattede fløden med almindelig vaniljeyoghurt, som han med en ske fordeler i ramekiner oven på bær og granola. læs mere
Denne salat tilberedes med unge, rå zucchini, som bevarer alle sine gavnlige vitaminer og næringsstoffer. Det kernefri kød skæres i tynde, brede strimler og blandes med let knuste brombær. Salaten er pyntet med en kontrasterende... læs mere
Fyldet til denne mørdejstærte er lavet med boysenbær. De er en hybrid af hindbær, brombær og loganbær (også en hybrid af hindbær og brombær), hvilket garanterer en vidunderlig bærsmag og fyldig aroma. Optøet - læs mere
Denne frosne alkoholiske cocktail er baseret på den populære Margarita, som indeholder tequila, limesaft og appelsinlikør. Denne klassiske trio er forbedret med friske brombær og sukker og blendet indtil... læs mere
Bag en lækker og saftig citron-bærtærte med en honning-citronglasur. Udover glasuren tilsættes der også honning til dejen. Det passer smukt sammen med bærene og citrusfrugten og giver tærten en utrolig fylde. læs mere
Denne søde bærpizza udmærker sig ikke kun ved sin dessertagtige smag, men også ved sin tilberedningstid. Takket være den uhævede dej behøver du ikke bruge en halv dag på denne pizza. Den færdige bund er toppet med... læs mere
En lækker ret, der ser meget festlig ud og er ret hurtig tilberedt. Du kan forkæle dig selv med den uden det store besvær, selv på en hverdagsaften. Saltede og pebrede andebryster steges på panden med skindet på, hvilket bliver... læs mere
Brombærbarbecuesauce, som konstant pensles på kyllingelårene under tilberedningen, giver fjerkræet en vidunderlig smag. Saucen kan laves på forhånd. Udover friske brombær indeholder den mørk øl, balsamico- og rødvinseddike samt brunt æble. læs mere
En isdessert er en lækker isdessert garneret med forskellige toppings og søde saucer. Den nemmeste måde at lave en isdessert på er at toppe den med bærmarmelade, som du selv kan lave på bare 10 minutter. Bland bærrene - læs mere
Tyk græsk yoghurt er en fremragende base for en kalorielet, sund dessert, hvor den kan erstatte tungere cremer. Kombiner yoghurten med duftende honning, kandiseret ingefær og appelsinskal, og top den med friske brombær. læs mere
Til fyldet af disse scones skal du bruge et udvalg af friske, saftige bær: hindbær, blåbær, brombær eller enhver anden slags efter eget valg. Jo flere forskellige bær du bruger, desto mere interessant bliver smagen. Dejen blandes med kærnemælk, og de resterende bær blandes efter at smør er kærnet. Derfor... læs mere
En let og lækker parfait lavet med græsk yoghurt. Det er et sundere alternativ til traditionelle flødeskumsparfaits. Forbered figenkompotten og frugt- og nøddeblandingen på forhånd, og læg dem derefter lagvis sammen med... læs mere
Pandekager fyldt med de sundeste frø er perfekte til en sund morgenmad. Og granola tilsat dejen giver en lækker sprødhed. Bland pandekagedejen med fuldkornsmel, hørfrø, chiafrø og... læs mere
Kagen ser ud som om nogen har glemt at give glasur på siderne. Dette får ikke kun desserten til at se unik ud, men den har også færre kalorier, fordi der bruges mindre flødeskum. Derudover er det nemt at lave sin egen glasur – læs mere
Shortcake Royale er en større og mere sofistikeret version af den amerikanske jordbærkage, hvor flødeskum og friske jordbær er placeret mellem de to halvdele af kagen. For at samle den større shortcake skal du bruge en færdiglavet pundkage og... læs mere
For at gøre morgenmaden speciel og uforglemmelig, steg fransk toast med briocheskiver dyppet i en sød æggeblanding og server med en lækker æble-bærkompot og æble-smagfuld flødeostglasur. Til kompotten laves sirup - læs mere
Disse sommerlige, let sprøde vafler med frisk majs og majsmel passer perfekt til ethvert topping. Du kan også lave en frisk bærsauce til dem. Eller server dem på amerikansk vis med stegt kylling, eller endda... læs mere
En overraskende og lækker kage med frisk bærfyld, delikat lemon curd og marengstopping. Og du behøver ikke engang at lave ostemassen separat. Al magien sker, når du bager desserten i en vandkoger. Arranger den: læs mere
En variant af amerikansk budding, der, når den bages, forvandles til to forskellige lækkerier – en luftig svampekage ovenpå og en budding nedenunder. Denne fantastiske citrondessert er også lækker og smuk, og den tilberedes sådan her: læs mere
Denne franske galette er nem at lave og kan prale af en vidunderlig frugtagtig, bæragtig smag med et strejf af ingefærkrydderi. Lav æble- og brombærfyldet, og tilsæt lidt majsstivelse for at give den en behagelig, let geléagtig konsistens. læs mere
For at lave spiralformen skal du ælte dejen med koldt smør. Den vil være smidig, og du vil kunne sno spiralerne i dine hænder. Dekorationen er ret enkel, og den visuelle effekt er fantastisk. Desuden er denne tærte kendetegnet ved... læs mere
En lækker og hurtig dessert med friske brombær og ristede hasselnødder, som også er ret hurtig at tilberede. Lag af flødeskumsmousse med hvid chokolade og brombærpuré placeres i et glas, hvert lag dyppet i solbærlikør. læs mere
Amerikansk skomager er et af de hjemmelavede bagværk, hvor smag, nem tilberedning og sæsonbestemte ingredienser er altafgørende, ikke præsentation. Kendetegnende for en skomager er et tykt lag af fyld af rig frugt, toppet med læs mere
Brown Betty er en dessert af frugt og bær med en sprød midte, der minder meget om en tærte, men er meget mere mør og saftig. Hvis du kan lide at servere is med varmt bagværk, er Brown Betty det perfekte valg. læs mere
Trifle er en engelsk ret, der er populær i Skotland og USA. Det er en dessert lavet af svampekage med vaniljecreme, frugtjuice eller gelé og flødeskum. Ingredienserne er typisk lagdelt i en trifle. Den mest almindelige er læs mere
Sommermousse-ostekake er en opskrift på ostekage uden bagning. Den bruger knuste grahamkiks i stedet for en skorpe, og fyldet består af skiftevis lag af flødeost, som har en let, mousselignende konsistens, og bærmarmelade. Selve ostekagen serveres - læs mere
Den første opskrift på shortbread findes i en engelsk kogebog fra det 16. århundrede. Denne dessert laves typisk med mel, sukker, bagepulver eller natron, salt, smør, mælk eller fløde og nogle gange æg. De tørre ingredienser blandes sammen, læs mere
De lækreste bærdesserter laves med friske sommerbær, som giver dem en fængslende aroma og saftighed. Brombærbrødbudding er et godt eksempel. Det er også ret nemt at lave. Lav noget brombærsirup, - læs mere
En fantastisk sorbet med en fyldig frugtsmag og en meget enkel sammensætning. Overvej den, hvis du har en masse frisk frugt eller bær, der har mistet deres udseende, men stadig er spiselige, eller hvis du bare vil nyde en naturlig... læs mere
Brødbuddingens historie går cirka 800 år tilbage. Oprindeligt blev desserten, der dukkede op i England i det 13. århundrede, betragtet som fattigmandsmad og blev primært lavet af gammelt brød dyppet i vand, sukker og krydderier. Moderne brødbudding, som den er... læs mere
Den amerikanske bagte Alaska-kage er en fantastisk måde at overraske dine gæster på til en sommerfest, da de vil finde kold is i den varme, bagte kage! Denne fantastiske islagkage er ikke så svær at lave. Vælg en afrundet form - læs mere
Italienske ciabatta-toasts er en sand doven lækkerbisken. De tager ikke mere end 15 minutter at lave, og smagen er fantastisk. Gnid ciabatta-skiverne med sukker og rist dem, smør med ricotta-flødeost ovenpå, og... læs mere
Denne dejlige sommercocktail med vodka, friske brombær, citron og mynte vil overraske dig med en uventet tilføjelse. Men vær ikke fordomsfuld over for sort peber. Prøv denne drink, og du vil ikke kunne holde op med at drikke den! Den er så harmonisk— læs mere
Jeg elsker denne drink i enhver form. Den er så forfriskende. Brombær og gin er en af mine yndlingskombinationer, måske endda mere end gin og agurk! Jeg blander ingredienserne sammen for at lave en drink med isterninger og macereret frugt. Du kan også... læs mere
Den slående og livlige lagdelte dessert Trifle serveres specielt i glasforme for at fremhæve dens pragt og sommerlige appel. Læg den lagvis oven på den lette og luftige Angel Food-svampekage, som bliver endnu mere mør, når den er gennemblødt. læs mere
Denne opskrift er perfekt, når du skal lave en lækker dessert, men ikke har tid eller lyst til at bruge en halv dag i køkkenet. Alt du behøver er en færdiglavet tærtebund, buddingblanding og masser af forskellige bær. Smør bunden med marmelade - læs mere
Cava er en mousserende vin lavet på Parellada- og Xarello-druer. Blandingen giver champagnen en behagelig syre og tropiske frugtaromaer. Spansk sangria lavet med Cava (bogstaveligt talt "hule"), ferskenbrandy og bær er mere... læs mere
Forbudstiden i USA formede et helt lag af amerikansk kultur. Nogle opfindelser fra den æra, såsom hjemmebrændt æbletærtesmag, kan nu findes på supermarkedernes hylder i glaskrukker designet efter dem, der blev brugt— læs mere
Supplér denne robuste stout med chokolade- og bærnoter, der komplementerer dens bitre afslutning perfekt. Kombiner kold mørk øl og likør i et glas og pynt med friske brombær. Denne usædvanlige cocktail vil være et hit med... læs mere
Denne lækre, klarrøde dessertdrik med is-"skum" kræver lidt arbejde at lave, men den vil leve op til og måske endda overgå dine forventninger. Prøv om nødvendigt at erstatte gin med vodka. læs mere
Lav en lækker og sund dessert med grillet frugt. Grillning af blommer karamelliserer deres sukkerarter, hvilket skaber en fyldigere smag, mens kandiseret ingefær tilføjer syrlighed og krydderi. læs mere
Disse elegante mønstre af friske brombær vil uden tvivl tiltrække opmærksomhed til denne cheesecake, som er værdig til en plads på julebordet. For at forhindre det mønstrede fyld i at revne, når det køler af, bages tærten i et vandbad, afkøles langsomt og også... læs mere
Denne tykke, cremede bærsmoothie er hurtig at tilberede, og smagen opvejer langt besværet. Selv bærkernerne vil ikke forringe nydelsen ved denne drink. I sommervarmen kan et par blade... læs mere
Appelsinsorbetkugler i skåle udskåret af appelsinskal, toppet med friske brombær, er en vidunderlig forfriskende dessert med en let, diskret smag. Denne unikke præsentation gør den til en fantastisk tilføjelse til ethvert bord. læs mere
Frugt- og bærelskere vil helt sikkert sætte pris på denne ret. Disse delikate boghvedepandekager er lavet med quinoa, et korn rigt på protein og andre næringsstoffer, der i sig selv har en forholdsvis neutral smag. Dette gør dem ideelle... læs mere
En trin-for-trin opskrift på at lave champagne- og citrongranita. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Denne sangria tager ikke mere end 5-10 minutter at tilberede i en stor kande. Sæt tid af til at forberede den om morgenen, så den kan trække i et par timer og udvikle sin frugtagtige smag. Tag den frem om aftenen og server den, når aftensmaden er klar. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.









































































































