Frosset kyllingebryst i en slowcooker

Stemmer: 3

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 68, samlet fedt 3 G., mættede fedtstoffer 1 G., proteiner 8 G., kulhydrater 0 G., fiber 0 G., kolesterol 25 mg, natrium 115 mg, sukker 0 G.

At tilberede frosne kyllingebryster i en slowcooker er dit hemmelige våben på hverdage, når tiden er knap, og der ikke er tid til at optø dem. Når trykkogeren er færdig, skal du sørge for at lade trykket slippe naturligt i 10 minutter. En hurtig udløsning vil tørre kyllingen ud, men at lade dampen slippe langsomt ud vil omfordele al saften inde i brystet, hvilket resulterer i fyldige og saftige bryster, perfekt til kyllingesalat eller enhver anden ret, der kræver tilberedt kylling.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

2 frosne kyllingebryster (170-220 g hver)

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: kyllingebryst

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Kom frosne kyllingebryster i slowcookeren. Krydr rigeligt med salt og sort peber. Det er ikke nødvendigt at tilsætte vand. Følg producentens anvisninger, luk låget, og klargør slowcookeren. Indstil trykkogeren til højt tryk i 10 minutter.
Når trykkogercyklussen er færdig, skal du følge producentens anvisninger og lade trykket slippe ud naturligt. Efter 10 minutter skal du åbne låget og fjerne det, og pas på ikke at forbrænde dig med restdampen.