Salat på dåsetun og urtetoast
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 494, samlet fedt 21 G., mættede fedtstoffer G., proteiner 29 G., kulhydrater 47 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 494, samlet fedt 21 G., mættede fedtstoffer G., proteiner 29 G., kulhydrater 47 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Tunsalat er en af de mest populære fiskesalater. Tun har ingen små ben, og selve salaten er hurtig og nem at tilberede. Denne opskrift kombinerer tun med friske og syltede agurker, romainesalat, kikærter, cherrytomater og selleri og serveres med ristet urtebrød. Frisk, lækker og sprød, denne tunsalat med toast vil være en fryd på ethvert bord.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 6 spiseskefulde mayonnaise
- 1/2 kop hakket frisk basilikum og/eller purløg
- 4 tynde skiver sprødt brød
- 2 spiseskefulde rødvinseddike
- 1 bundt romainesalat, revet i stykker
- 1 agurk med glat skræl, skåret i skiver
- 1 dåse kikærter à 425 g, drænet og skyllet
- 550 ml cherrytomater, halverede
- 2 stilke selleri, hakket
- 3 spsk hakket syltede agurker eller syltede agurker
- 2 dåser hvid tun i vand à 140 g, drænet
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mayonnaise, basilikum, purløg, hvidt brød, vineddike, romainesalat, agurker, kikærter, cherrytomater, selleri, syltede agurker, tunfisk
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til grill. I en stor skål piskes urtemayonnaise og 1/2 tsk salt og peber sammen. Fordel 1/2 spiseskefuld urtemayonnaise på hver skive brød og læg dem på en bageplade. Rist brødet let på grill i ca. 2 minutter.
- Rør eddiken i den resterende urtemayonnaise. Tilsæt salat, agurk, kikærter, tomater, selleri, syltede agurker og tun, og bland godt. Krydr med salt og peber. Fordel på tallerkener og server med ristet brød.
Kategorier:
Lignende opskrifter
