Thai grillet kyllingepizza
Stemmer: 7
Tid: 30 min plus marineringstid
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
En detaljeret opskrift på en thailandsk ret med fotos.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Kylling i marinade:
- 900 g udbenet kylling
- 1 kop usødet kokosmælk
- 2 spiseskefulde fiskesauce
- 1 spsk sojasauce
- 1 tsk gurkemeje
- 1/2 tsk stødt hvid peber
- 4 knuste fed hvidløg
Pizza:
- 1 stor pizzabund
- Smøreolie
- 1 spsk. l. olivenolie
- 1 spsk. grof revet mozzarellaost
- 1 spsk. grof revet ost Monterey Jack
At servere:
- 1/4 kop friske korianderblade
- 1/2 kop jordnødder eller cashewnødder
- 1/2 spsk. grofthakkede gulerødder
- Sød hvidløgschilisauce
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kylling, gærdej, mozzarellaost, Monterey Jack-ost, kokosmælk, fiskesauce, sojasauce, gulerod, gurkemeje, hvide peberkorn, chilisauce, hvidløg, koriander, cashewnødder, Jordnød
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Til kyllingenBland kylling, kokosmælk, fiskesauce, sojasauce, gurkemeje, hvid peber og hvidløg. Mariner i køleskabet i mindst 3 timer.
Når tiden er gået, grilles eller steges fuglen, indtil den er gennemstegt. Når den er afkølet nok til at undgå at brænde dine hænder, rives kødet i små stykker langs tråden. - Til pizzaPensl bunden med lidt olie og læg kyllingestykkerne ovenpå. Drys med ost.
Tilbered i henhold til instruktionerne eller opskriften til den base, du bruger, og afhængigt af din valgte tilberedningsmetode (grill, ovn, brændefyret ovn).
Til serveringNår pizzaen er færdig, top den med koriander, nødder, gulerødder og chilisauce (eller hvad du nu har lyst til).
Kategorier:
Lignende opskrifter
