Visninger: 2.337Disse vitushki-boller har et interessant fyld, der vil fortrylle dig med sin alsidige smag. Bollerne er lavet af gærdej, som rulles ud og fyldes med to typer fyld. Den første er...
Visninger: 2.428I modsætning til traditionel rombaba bages denne baba uden tilsat alkohol eller en speciel form. Dejen formes i hånden til en snoning og placeres derefter indeni...
Visninger: 6.912Disse boller er perfekte på alle måder: en let, luftig krumme, et velsmagende fyld af smør, sukker og kanel, en lækker cremet glasur og pynt af krymmel. Bollerne bages i en snoet form...
Visninger: 20.566En basis gærdej, der kan bruges til rulleboller med ethvert sødt fyld. Disse boller er praktiske, fordi du ikke behøver at forme hver enkelt individuelt; du smører bare...
Visninger: 3.330Det er bedst at planlægge på forhånd, når du laver disse donuts, da gærdejen blandes aftenen før og derefter hæver i køleskabet natten over. I kolde omgivelser hæver gæren...
Visninger: 15.794Hvis du aldrig har arbejdet med gær, er pizzadej den nemmeste måde at blive fortrolig med denne ingrediens. Selv erfarne bagere vil finde denne opskrift ret tilfredsstillende. Dejen er nem at ælte, selv...
Visninger: 4.689Et vidunderligt hvidt brød med en let honningsmag og aroma, der er utrolig nemt at bage derhjemme. Al dejen blandes med en røremaskine. Hvis du er nybegynder inden for brødbagning, skal du sørge for at medbringe et termometer...
Visninger: 4.578Disse lette og luftige boller, der minder om de berømte pretzels, bages af gærdej. Efter gæringen formes dejen til snegleformede boller, lades hæve og derefter skoldes de i kogende vand med...
Visninger: 47.286Disse hurtige boller er en livredder, hvis du ikke har tid til at vente i timevis på, at gærdejen hæver, eller hvis du aldrig har arbejdet med gær før. De er lækre og lette, og vigtigst af alt, de tager ikke mere end...
Visninger: 3.058En gærdejstærte fyldt med kanel, sukker og ristede hasselnødder, toppet med en klistret glasur og drysset med knuste hasselnødder. Dejen til nøddebaba (eller babka) laves med en fordejstarter. Så...
Visninger: 9.079Lette, luftige croissanter med en perfekt sprød skorpe er den perfekte lækkerbisken til din morgenkaffe. For at sikre, at du har de friskeste croissanter til morgenmad når som helst, så lav dem i forvejen og...
Visninger: 5 112Disse lækre gærboller er fyldt med sukker og kanel og toppet med en klistret glasur og sprøde mandelflager. For at bollerne er helt lette og luftige, er dejen...
Visninger: 4.613Denne brødopskrift er virkelig vidunderlig: lækker, saftig, med en sprød skorpe drysset med sesamfrø. De tilsatte æggehvider gør krummen let og luftig. Og hvis...
Prøv sundere opskrifter på dine yndlingsgryderetter for et mere sundt måltid.
Vi præsenterer sunde opskrifter fra kokke med fisk og skaldyr – laks, rejer, helleflynder, tilapia og tun.
Visninger: 7 306Disse stiliserede boller, formet som nuttede kaniner, er bløde og duftende og er en perfekt godbid til påske eller bare til at glæde børnene. Gærdejen er blandet med rosiner og krydderier såsom...
Visninger: 14.705Denne opskrift på en simpel og lækker gulerodstilbehørsret er perfekt til servering, selv på et festbord. Vælg små gulerødder, så alle gulerødderne er pæne og nogenlunde lige store, f.eks....
Visninger: 3.263Forbered en solid og lækker påskemiddag til fire uden besvær. Alt bages samtidigt på to bageplader i ovnen, og på lidt over en time har du: skinke med ananas,...
Visninger: 9 274Denne enorme skinke, formet som et kødlår og dækket af en lækker, klistret glasur, vil være en nem tilføjelse til dit julebord. For at tilberede den skal du blot bruge en kniv til at skære et gittermønster på tværs af hele...
Enkle opskrifter til arbejdsugen giver dig mulighed for at tilberede klassiske sunde kyllingeretter, der er egnede til en sund menu: dumplingsuppe,
Visninger: 27.576Dampet asparges bevarer sin saftighed og de fleste af sine vitaminer og mineraler. Kog den, indtil den forbliver let sprød, og server den dryppet med olivenolie...
Visninger: 17 184Denne elegante forret fra fuglereden er hurtig og nem at lave med simple ingredienser. Strimlede kartofler med hakket kartoffelmos og tyndt skåret skinke er fremragende byggesten...
Visninger: 2.304Flanksteak, skåret fra oksekødets bug, er en magrere udskæring, der bliver mere mør, hvis den marineres kort. Limesaft er en fremragende marinade. Dens syrer er ikke kun...
Visninger: 5 253Flat iron steak er et fladt stykke oksekød fra skulderen. Det betragtes som et alternativt stykke oksekød, ikke så mørt som premium-stykker, men meget rig på smag, og når det tilberedes korrekt...
Brunch eller frokost handler ikke kun om sandwich og salater (selvom de også kan være gode valg). Kokkene tilbyder vidunderlige frokostopskrifter.
Prøv disse opskrifter i stedet for traditionelle søde toppings: Græsk eller almindelig yoghurt er en vidunderlig velsmagende morgenmad eller let frokost.
Følger du Whole30-kuren? Disse Whole30-venlige opskrifter er baseret på magre proteiner, frugt, grøntsager og
Du behøver ikke at tænde ovnen eller komfuret – disse sunde, hurtige og nemme tilbehør laves i mikrobølgeovnen.
Tilsæt disse søde toppings til din yndlingsgræske eller almindelige yoghurt til morgenmad eller som snack.
Tilfredsstil din søde tand med disse nemme frugtdesserter fra kokkene.
Med disse nemme kokkeopskrifter får du sunde og mættende middage klar på ingen tid.
En liste over fødevarer, der er rige på vitaminer og mineraler, omfatter laks, chokolade, bønner, æg og græsk yoghurt.
Visninger: 11.304De berømte Boston Parker House-boller imponerer med deres luftige, let søde krumme og en diskret smøragtig aroma. For at lave dem skal du kun bruge gær, mel, sukker og smør...
Visninger: 24.673En lækker og nærende smoothie fyldt med de livlige, forfriskende smagsnuancer af kiwi, persille og ingefær, blødgjort med blød kokosmælk. Hampfrø, der betragtes som en superfood, beriger...
Visninger: 6 117En pan bagnat er en traditionel fransk sandwich fra Nice, lavet med et rigt, saftigt fyld på en bolle. Lav en lækker vegetarisk pan bagnat fyldt med flødeost, oliven,...
Visninger: 22.970Denne lette frokost er lavet med ingredienser fra den populære mexicanske snack, guacamole. Der er dog ingen avocadopuré eller -pasta. Du vil først smage guacamolen, når...
Visninger: 13.969En japansk forret med røget laks og krydret avocadopuré serveret på en bund af bagte tangchips, som kan findes i asiatiske snackbutikker eller online.
Visninger: 28.044Kyllingerester fra dagen før kan lækkert bruges i en ny, hurtig ret med søde kartofler. Kartoflen bages med skræl i mikrobølgeovnen, hvorefter kødet skrabes ud...
Visninger: 25.088Disse japanskinspirerede nudler kan spises kolde, som en salat, hvilket gør dem perfekte til madpakken på arbejde eller picnic. De er fyldt med sunde fibre,...
Visninger: 60 606En lækker og mættende kaloriefattig morgenmad lavet på bare et par minutter i mikrobølgeovnen. Du kan lade æblerne være skrællede, hvilket vil tilføre flere sunde fibre til grøden. Bland dem med havregryn,...
Visninger: 5.657En meget simpel ret, perfekt til hverdag, den er hurtig at tilberede og smager præcis som en restaurantret. Alle kyllingestykker dyppes i en blanding af surmælk og hot sauce, som...
Visninger: 56.945Denne lækre og sunde kylling i en sprød panering tilberedes hurtigt og indeholder ikke overskydende fedt. En blanding af knuste saltkiks, cornflakes og sesamfrø skaber den perfekte skorpe.
Visninger: 8 303Denne lækre kylling tilberedes sammen med en tilbehørsret af ris i samme ret. Når du vælger kylling, skal du vælge udbenede lår uden skind. De tager samme tid at tilberede som...
Visninger: 27.934Rejerne til denne lette og lækre salat kan grilles eller steges på pande og vendes med olivenolie og sort peber på forhånd. Når rejerne er klar,...
Visninger: 8.075En lækker og mættende gryderet lavet med broccoli, kylling, ost og ris. Fordi saucen er lavet uden smør eller fløde, er gryderet fedtfattigt, men alligevel...
Visninger: 3.818Majstortillas danner den solide base for denne smagfulde, lagdelte gryderet. Læg tortillas, bagt zucchini, mozzarella- og parmesanostblanding, forårsløg,... i lag.
Visninger: 2.843Mexicansk chili er en ret med kød og bønner i en tyk, krydret tomatsauce med chilipeber, deraf navnet. Lav en simpel chili med dåsebønner, tomater og...
Visninger: 2.440Denne hash brown er lavet som en stor tærte af revne kartofler, der steges på panden, indtil de er gyldenbrune på begge sider. Hash brownen toppes derefter med en blanding af grøntsager: tomater,...
Hold festen i gang med disse sunde og nærende forretter fra kokkene.
Visninger: 3.606Den mexicanske taco-forret er fængslende på grund af dets foldede fyld, der er pakket ind i en varm tortilla. Enhver ret bliver trods alt mere lækker og appetitlig på denne måde. Og udover det traditionelle taco-fyld, der findes rundt om i verden...
