Hjem » opskrift » Side 274
 

Kulinariske opskrifter


Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kirsebær-lime limonadeVisninger: 5 616

En lækker, forfriskende drink til en stor forsamling af påskegæster, lavet med citron-lime sodavand. Brusene forstærkes af den sprudlende smag af friskpresset juice...

danskvand, limesaft, maraschino-kirsebær...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Sandwiches, .
Forfatter:
Skinke- og sylteagurksandwichVisninger: 3.694

En rest glaseret skinke fra en julefest er en fantastisk sandwichsalat. Blend skinken og syltede agurker i en foodprocessor...

skinke, syltede agurker, syltede agurker, selleri...
Tid: 10 minutter.
Forfatter:
Kaninhale-donutVisninger: 2.726

En festlig påskemorgenmad kan også være formet som en kanin. En munter donut formet som en kanins hale og poter vil helt sikkert løfte humøret. Du behøver ikke nogen særlige...

Skumfiduser, skumfiduscreme, konfetti, kokosflager, donuts...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Forårsærter med pancettaVisninger: 4.853

En lækker tilbehørsret med stegte grønne ærter med pancetta og løg. Den sprøde pancetta står i perfekt kontrast til de møre smørristede ærter, mens appelsinjuice og -skal tilføjer et strejf af...

ærter, pancetta, appelsinjuice, skalotteløg, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
Påskehare-søndagVisninger: 2.585

Forvandl almindelig vaniljeis til en nuttet kanindesundae gemt i en vaffelvaffel. Denne dessert vil helt sikkert få alle til at smile og betage med sin smag og tekstur.

Vaniljeis, chokoladekiks, skumfiduser, fløde...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter:
Skumfidus-kaniner på en pindVisninger: 6 214

Købte skumfiduskaniner kan gives et festligt udseende og bruges som påskepynt. Skumfiduserne trækkes på lange pinde og dyppes i smeltet chokolade. Før det stivner,...

skumfiduser, chokoladestykker, kokosolie, marmelade...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 kaniner på en pind
Forfatter:
Påskehare-gulerodspandekagerVisninger: 2.855

Steg nogle gulerodskage-inspirerede pandekager og arranger dem på en tallerken, så de ligner en løbende påskehare. Det bliver en lækker og smuk morgenmad, som du kan lave med det samme.

Gulerødder, pandekager, premiummel, flødeost, chokoladestykker (granulat), æg, surmælk, kanel, stødt ingefær, muskatnød, pekannødder, rosiner...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Fra æg, .
Forfatter:
Påskeæg marineret med gulerødderVisninger: 3 173

Æggene på påskebordet er hårdkogte æg, der spises naturel, men de kan også syltes, hvor de farves gule eller bordeauxrøde. Syltede æg bruges i tilberedningen af...

Æg, gulerødder, æblecidereddike, koriander, sennep, laurbærblad, røde peberflager, gurkemeje...
Tid: 25 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Mængde: 12 æg
Forfatter: - berømt kok
Simpel bærdessertVisninger: 3.888

Tyk græsk yoghurt er en fremragende base for en kalorielet, sund dessert, hvor den kan erstatte tungere cremer. Bland yoghurten med duftende honning, kandiseret ingefær og...

Yoghurt, kandiseret frugt, ingefærrod, honning, appelsiner, brombær...
Tid: 2 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 289
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Honning-havregryns-rosinkagerVisninger: 7.891

Disse lækre, bløde småkager er lavet uden tilsat sukker. Honning og mandelmasse giver en behagelig, diskret sødme. Havregryn og rosiner giver tekstur. Dejen er nem at ælte i hånden...

Smør, honning, æg, mandelmasse, vaniljeekstrakt, mælkepulver, konfekturemel, fuldkornsmel, kanel, havregryn, rosiner...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 30 stk. Kalorieindhold: 100
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Gulerodscupcakes med flødeostfrostingVisninger: 10.537

Nemme, hurtige og lækre gulerodscupcakes at lave. Fint revne gulerødder og æblemos giver disse cupcakes en unik smag, perfekt suppleret af valnødder,...

Fuldkornsmel, premiummel, kanel, muskatnød, brunt sukker, æg, gulerødder, æblemos, vaniljeekstrakt, valnødder, flødeost, flormelis, citron...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 10 stk. Kalorieindhold: 277
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Udsøgt chokoladekageVisninger: 8.574

En blanding af mørk chokolade, kakaopulver og instantkaffe giver denne kage en ubeskrivelig fyldig smag og aroma, smukt forstærket af krydderier som kardemomme og vanilje. Takket være...

Premium mel, sukker, kardemomme, kakao, kaffe, vaniljeekstrakt, yoghurt, mælk, æg, rosiner, mørk chokolade, flormelis...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 180
Forfatter:
Lys brownie med cheesecakeVisninger: 13.019
Opskriftens indhold:

En lækker chokoladebrownie bliver lettere, hvis du erstatter en del af den med en kalorielet cheesecake lavet med fedtfattig flødeost. Desuden er denne dessert...

Flødeost, sukker, Neufchâtel-ost, vaniljeekstrakt, æg, mørk chokolade, smør, premiummel, kakao, stødt cayennepeber, brunt sukker, surmælk, kefir...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 16 (5 cm) firkanter Kalorieindhold: 200
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Bløde havregrynskager med rosinerVisninger: 18.945

Bløde havregrynskager er lavet af en blanding af hvedemel og havregryn. For at sikre, at de bliver luftige, anbefales det at komme melet i et målebæger med en ske i stedet for at øse det ned i skålen.

Rosiner, fuldkornsmel, kanel, æblemos, smør, brunt sukker, æg, vaniljeekstrakt, havregryn...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 stk. Kalorieindhold: 232
Forfatter:
ChokolademaltbuddingtærteVisninger: 6 209

Bag en chokoladekage med en blød, buddinglignende midte, der vil fortrylle dig med sin fugtighed og blødhed. Den kræver kun lidt smør, hvilket ikke påvirker...

Hvedemel, fuldkornsmel, brunt sukker, kakao, maltchokolade, mælk, æg, smør, vaniljeekstrakt, flormelis...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8 Kalorieindhold: 203
Forfatter:
Marmelade- og havregrynsfirkanterVisninger: 8 190

Denne enkle tærte er klar på under en halv time og skæres i små firkanter, der kan serveres som småkager eller kager. Udover at være utrolig nem at lave, er denne dessert også lækker.

Hakket dej, jordbærsyltetøj, havregryn, premiummel, smør, brunt sukker, sukker...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 14 stk. Kalorieindhold: 210
Forfatter:
Brødbudding med vilde ris, blåbær og appelsin-karamelsauceVisninger: 3.337

Brødbudding er en vidunderlig måde at nyde lækkert hjemmebagt bagværk på uden besværet med dej, og det er også en lækker måde at bruge gammelt brød og rundstykker på, som du er for ked af at smide ud. Hvis...

Sød bolle, kondenseret mælk, mælk, sukker, vaniljeekstrakt, muskatnød, æg, vilde ris, blåbær, mandler, appelsiner...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 282
Forfatter:
Slow Cooker Kokos RisgrødVisninger: 5 381

Denne langtidsstegte grød er lavet af kortkornede brune ris i en blanding af kokosmælk og kokosvand, som omdanner risens stivelse til en dejlig glat, cremet budding. Desuden...

Kokosvand, kokosmælk, sukker, vaniljeekstrakt, brune ris, smør, citron...
Tid: Klokken 7. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 150
Forfatter:
JordnøddesmørmousseVisninger: 10.681

En sund, proteinrig, mælkefri diætdessert. Moussen er lavet med blød tofu og jordnøddesmør. Bare en tredjedel kop...

tofu, jordnøddesmør, flormelis, skumfiduscreme, jordnødder, chokolade...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 258
Forfatter:
Grillet banansplitVisninger: 8 653

Stegte bananer i smør, drysset med brunt sukker, udvikler en let karamelliseret skorpe, der blødgør og søder dem yderligere. Dette giver en vidunderlig dessert.

Brunt sukker, kanel, bananer, smør, yoghurt, mandler, chokolade, hindbær...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 295
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Sunde browniesVisninger: 50.922

I modsætning til traditionelle brownies indeholder disse kager meget lidt smør, men man skulle aldrig tro, at de er næsten diætvenlige ud fra smagen: de er så bløde og...

Smør, mørk chokolade, brunt sukker, sukker, vaniljeekstrakt, æg, kaffe, kakao, premium mel...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Mængde: 16 (5 cm) firkanter Kalorieindhold: 158
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
PåskeharehalekageVisninger: 4.441
Opskriftens indhold:

Denne fantastiske påskekage, formet som en kanin, der hopper ned i et hul, vil tryllebinde dine gæster med sit søde udseende og kokossmag. Kagen er samlet af et kuppelformet kagelag bagt i en skål til...

Premium mel, chokoladestykker (granulat), kokosflager, kokoscreme, flormelis, mælk, fløde, æg, ananas, tørrede abrikoser, saltede strå, marmelade...
Tid: 4 timer og 55 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 10-12
Forfatter: - kok
Lammekoteletter med aubergine caponataVisninger: 2.914

Steg naturlige lammekoteletter på panden og server dem med caponata – en siciliansk gryderet med aubergine, tomater, krydderurter, kapers og pinjekerner. Kraftig, let syrlig...

Lam, aubergine, tomater, kapers, balsamicoeddike, pinjekerner, rosmarin, rucola...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 372
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Mini påskeæg-cupcakesVisninger: 7.395
Opskriftens indhold:

Disse pastelfarvede cupcakes med æggetema vil være et vidunderligt midtpunkt på dit julebord. Og hvis du skal ud at drikke te, så server dem for dine kære sammen med traditionelle...

Premium mel, citronskal, vaniljeekstrakt, mælk, æg...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 cupcakes
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Påskekage med fuglerede og miniægVisninger: 14 178
Opskriftens indhold:

Denne smukke festlige kage er lavet med lag af fugtige chokolade dækket af luftig pastelfarvet smørcreme og toppet med en fuglerede af stegte risnudler dyppet i chokolade.

Mørk chokolade, kakao, risnudler, premium mel, æg, mælk, chokoladeslik...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 12
Forfatter:
Vidalia LøggrydeVisninger: 2.743

En vidunderlig ret til at fylde dit påskebord. Rist løgene i en cremet sauce og server dem som tilbehør til hovedkødretten. Den amerikanske Vidalia-løgsort har en behagelig, mild smag...

Vidalia-løg, hvidvin, ghee, panko-rasp, forårsløg, muskatnød, stødt cayennepeber, fløde...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Abebrød med ostVisninger: 4.843

Dette abebrød, der er lavet i form af adskillige sammenlåsende kugler, som du river fra hinanden og spiser i hånden, bages ved hjælp af en forenklet metode med købt, flagedej. Dejen er allerede...

butterdej, parmesanost, hvidløgsgranulat, timian, rosmarin, oregano...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter:
Cheesecake med reduceret fedtindholdVisninger: 30 359

Denne sunde cheesecake er lavet med en blanding af fedtfattig og fedtreduceret flødeost og letmælkscreme. Trods dette er desserten meget...

Kiks, smør, flødeost, Neufchâtel-ost, sukker, cremefraiche, æg, premiummel, vaniljeekstrakt, citron...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 14 Kalorieindhold: 229
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Marmoreret bananbrødVisninger: 20.414

Det marmorerede mønster giver dette bananbrød et mere festligt udseende og smag, perfekt til både hverdag og særlige lejligheder. Dejen er lavet med to overmodne bananer, hvilket vil tilføje et...

Premium mel, mørk chokolade, bananer, sukker, æg, fuldkornsmel, yoghurt, kefir, vaniljeekstrakt...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 203
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Sunde chokolade-jordnøddesmørbarer uden bagningVisninger: 1.710
Opskriftens indhold:

Denne lagdelte dessert laves uden bagning. Lagene lægges i en form og sættes i køleskabet, hvorefter de skæres i barer eller firkanter. Det første lag er en skorpe lavet af knust...

Vaffelkager, smør, chokoladestykker (granulat), mørk chokolade, flødeost, jordnøddesmør, yoghurt, flormelis, jordnødder...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Mængde: 12 stk. Kalorieindhold: 250
Forfatter:
Grillet ferskensprød i folieVisninger: 1.762

Crisp er en amerikansk frugttærte toppet med en supersprød streusel. Disse tærter indeholder typisk en generøs mængde smør, hvilket giver skorpen sin perfekte...

Brunt sukker, smør, ferskner, granola, yoghurt...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 270
Forfatter:
Sund fransk toast i folie på grillenVisninger: 3.806

En lækker dessert til en picnic er usædvanlig og usædvanlig. Men efter et lækkert grillet måltid kan du bage fransk toast, så det ikke bare bliver til bagt brød, men ægte...

Smør, kondenseret mælk, æg, ahornsirup, vaniljeekstrakt, kanel, flerkornsbrød, ribs, hindbær, blåbær...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 400
Forfatter:
Sund grillet spaghetti med sommergrøntsager i folieVisninger: 2.450

Selv på grillen kan du lave en sund og lækker pasta med aubergine, zucchini og tomater. Rå pasta og grøntsager er dækket af en blanding af vand og hvidvin, forseglet sammen med krydderier...

Tomater, aubergine, zucchini, pestosauce, oliven, hvidløg, røde peberflager, hvidvin, spaghetti, parmesanost, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 460
Forfatter:
Sund grillet kylling med ris i folieVisninger: 4.365

Udover at stege kød og fisk kan du også bruge grillen til at tilberede mere komplette måltider. For eksempel kan du bage kylling med ris og bønner i folie. Det er nemmere at bruge engangs...

Kyllingelår, sorte bønner, langkornet ris, salsa, jalapeñopeber, tomatpuré, chilikrydderi, gurkemeje, bouillon, forårsløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 370
Forfatter:
Sunde grillede rejefajitas i folieVisninger: 3.316

Fajitas er en Tex-Mex-ret, der er en fantastisk picnic-klassiker: Du uddeler varme tortillas til dine gæster, som derefter pakker dem ind i deres valg af fyld og toppings.

sød peberfrugt, løg, forårsløg, chilikrydderi, chipotlepeber, spidskommen, rejer, lime, tortilla, koriander, salsasauce, avocado...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 320
Forfatter:
Savarin i vanilje-cognacsirupVisninger: 3.418
Opskriftens indhold:

Savarin er en fransk ringformet wienerbrød lavet af gærdej. Den færdige savarin lægges i blød i en lækker vanilje-cognacsirup, hvilket forvandler den til en virkelig udsøgt dessert, som derefter...

Fløde, gær, sukker, mel, æg, smør, appelsiner, vaniljestang, hvidvin, Grand Marnier likør, ribs...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8-10
Forfatter: - kok
PåskekageVisninger: 8.394

En lækker påsketærte med et sødt fyld af pisket ricotta med appelsinskal og blødkogte ris. Pinjekerner giver en dejlig kontrast til det delikate fyld. Tærtens bund...

filodej, ris, ricottaost, æg, pinjekerner...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Forårsquiche med ricotta, skinke og forårsløgVisninger: 9.013

Denne vidunderlige tærte vil være en god måde at starte dagen i bedre humør på, især hvis du har brug for at gemme varmen til det festlige påskebord, hvor alle samles. Grundlaget...

Gærdej, ricottaost, æg, fløde, forårsløg, dild, estragon, skinke...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 460
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bagning af påskebordpyntVisninger: 3.234

Pynt dit påskebord med småkager formet som søde kaniner, der græsser på græs. Græsset skal være et lag hvedegræs placeret på skumgummi, hvori du kan stikke pinde med...

mørdej, kirsebærekstrakt, premium mel...
Tid: 45 minutter. plus hærdningstid Kompleksitet: let Mængde: 8 småkager
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Mac'n'cheese i ovnenVisninger: 14.911

Server din yndlingsret til morgenmad, og den vil være perfekt, især hvis det er en helligdag, og du har lyst til noget lækkert. Lav en populær hjemmelavet ret, kaldet mac 'n' cheese i Amerika...

makaroni, cheddarost, æg, mælk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Baconindpakket svinekam i ovnenVisninger: 8 011

Pancetta-indpakket svinekam kan serveres ved påskebordet og bliver dermed en hovedret i italiensk stil. Smør svinekamrullen ind i urteolivenolie og...

svinekam, pancetta, bacon, hvidvin, rosmarin, timian...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Marengs- og citroncurd-pavlovaVisninger: 8 345
Opskriftens indhold:

Denne charmerende dessert, formet som miniature røræg, er en vidunderlig godbid til påske, når æggene placeres midt på bordet. Bunden af ​​røræggene er marengs. For hurtigt at piske det til en luftig konsistens, pisk...

æg, vinsten, marengs, citronkrem, citronsaft, flormelis...
Tid: 5 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Mængde: 18 kager Kalorieindhold: 110
Kategorier: Forretter, Fra æg, Salater, Æg, .
Forfatter:
ÆggesalatVisninger: 7.467

En simpel salat af hakkede hårdkogte æg. Rødløg og selleri giver saftighed og en livlig smag. For at gøre løget mindre bittert og mere harmonisk med...

æg, selleri, salat, dild...
Tid: 30 minutter. Kalorieindhold: 216
Forfatter:
Hasselback-skinkeVisninger: 8.723

En ret lavet af skinke, fyldt i harmonikastil med tre forskellige fyld, der også fungerer som tilbehør. Det stegte svinekølle er dækket med dybe snit og derefter fyldt med...

Skinke, sød kartoffel, parmesanost, Gruyèreost, spinat, fløde, timian, muskatnød, ahornsirup, kanel, flødeost...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter:
Påskemiddag med risotto og grønne ærterVisninger: 3.378

For at tilberede denne festlige risotto, tilbered bouillonen på forhånd ved at tilsætte en parmesanskorpe. Denne teknik er med til at forbedre rettens smag og give en dejlig osteagtig aroma.

Arborio-ris, skalotteløg, ærter, hvidvin, parmesanost, merian, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 263

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt