Cornflake-paneret kylling i ovnen
Stemmer: 2
Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 392, samlet fedt 21 G., mættede fedtstoffer 6 G., proteiner 32 G., kulhydrater 17 G., fiber 0,5 G., kolesterol 139 mg, natrium 442 mg, sukker 3 G.
Kalorier 392, samlet fedt 21 G., mættede fedtstoffer 6 G., proteiner 32 G., kulhydrater 17 G., fiber 0,5 G., kolesterol 139 mg, natrium 442 mg, sukker 3 G.
En meget simpel ret, perfekt til hverdag, den er hurtig at tilberede og smager præcis som en restaurantret. Alle kyllingestykker dyppes i en blanding af surmælk og hot sauce, hvilket tilføjer saftighed og en pikant smag. De rulles derefter i knuste cornflakes og bages i ovnen. Cornflakes, i modsætning til almindelige rasp, forbliver sprødere selv efter bagning. Det er et godt alternativ til friturestegt kylling. Mindre stykker kylling kan spises som forret, dyppet i saucer, mens større stykker kan serveres som hovedret med en grøntsagstilbehør. Du kan eksperimentere med denne opskrift og tilføje de krydderier, du ønsker.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 8 forskellige stykker kylling med skind
- 2-3 dråber stærk sauce, f.eks. Tabasco (valgfrit)
- 1 kop surmælk, ryst godt
- 4 kopper knuste cornflakes
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kylling, varm sauce, cornflakes, surmælk
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Beklæd en bageplade med aluminiumsfolie og spray folien med bagespray.
- Pisk den varme sauce med kærnemælken og hæld den i en dyb tallerken. Læg de knuste cornflakes i en anden dyb tallerken. Dyp hvert kyllingestykke i kærnemælken, og rul det derefter i krummerne. Læg det på en bageplade og drys med salt og sort peber.
- Bag kyllingen, indtil den er gyldenbrun og gennemstegt nær benet, cirka 1 time. Tjek om den er færdig med en skarp kniv. Læg kyllingen fra bagepladen over på et fad og server. salat.
Kategorier:
Lignende opskrifter
