Hjem » opskrift » Side 198
 

Kulinariske opskrifter


Forfatter: - kulinarisk forfatter
Couscous med basilikumpesto og stegte rejerVisninger: 4 218

Denne lækre middelhavsret tager kun ti minutter at tilberede. Couscous kræver ingen tilberedning og tilberedes lige så hurtigt som rejer, og for at gøre den endnu mere smagfuld og aromatisk...

Couscous, pestosauce, rejer, citronsaft, valnødder, parmesanost, røde peberflager, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Sandwiches, Fisk, .
Forfatter:
Rejer med hvidløg, citron og persilleVisninger: 3.885

Hvis du gerne vil glæde dine gæster med en lækker forret, så tilbered rejescampi og server den på sprød hvidløgsbrød. Det ser udsøgt ud, det er hurtigt at lave, og smagen vil helt sikkert imponere.

rejer, hvidt brød, croutoner, hvidvin, citronsaft, purløg, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 578
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stegepandemiddag: Pasta i citronsauce med rejerVisninger: 9.633

Det smukke ved rejer, ligesom andre fisk og skaldyr, er, at de tilberedes på bogstaveligt talt ingen tid, hvilket gør dem perfekte til en hurtig middag. I denne opskrift vil de blive serveret med tynd pasta...

capellini pasta, rejer, parmesanost, hvidvin, citron...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Vegansk Fettuccine Alfredo med CitronVisninger: 9.098

Denne veganske version af italiensk fettuccine Alfredo pasta er rig på fibre og fedtfattig, men alligevel lige så lækker som traditionel pasta. Sojaflødeosten gør saucen...

Fettuccine pasta, sojamælk, mandelmælk, citronskal, mandler, flødeost...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 520
De bedste quinoa-opskrifter

De bedste quinoa-opskrifter

Quinoa er en af ​​de mest alsidige ingredienser. Det er et proteinrigt frø, der bruges som korn og fungerer som base for skåle, salater og endda...

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Klassiske varme tun-sandwichesVisninger: 5.367

Den klassiske hot tuna sandwich er en halv engelsk muffin toppet med et tykt lag tunsalat, artiskokker og selleri i en mayonnaisedressing. Toppet med et stykke...

Tun, artiskokker, Kalamata-oliven, blommetomater, selleri, schweizerost, forårsløg, dild...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 3
Forfatter:
Sund granolaVisninger: 2.954

Denne granola er sundere end hvad du er vant til, ikke kun fordi den bruger mindre sødemiddel, men også fordi den indeholder sunde fedtstoffer som ekstra jomfruolivenolie. Blandingen...

Granola, havregryn, kokosflager, græskarkerner, sesamfrø, mandler, brunt sukker, ahornsirup...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 14 Kalorieindhold: 260
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Orzo pasta med tun i en stegepandeVisninger: 8 337

Denne lækre og mættende ret er næsten udelukkende lavet af basisvarer og dåsevarer. Du skal bruge små orzo-pastastykker, dåsetomater, hvide bønner, tun i sin egen...

Orzo pasta, tun, cannellinibønner, peberfrugter, tomater, forårsløg, oregano, citronsaft...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 489
Forfatter:
Tostadas med tun og krydret mayonnaiseVisninger: 3 214

I stedet for traditionelle tun-sandwiches, så forkæl dine kære med mexicansk tun. Tun på dåse varmes op i en pande i en let sauce med pico de gallo-salsa, oliven, rosiner og...

Tortilla, tun, pico de gallo sauce, romaine salat, oliven, limesaft, laurbærblad, chipotle peber, rosiner...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 672
Forfatter:
Varm tunsalat i brødskåleVisninger: 3.293

En unik måde at servere varme tun-sandwiches på. Sandwichene laves i dybe brødskåle, som indeholder endnu mere lækkert fyld: smeltet ost, tun og sellerisalat i en delikat...

Hvidt brød, tun, amerikansk ost, selleri, agurker, salattomater, syltede agurker, bønnespirer...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Spaghetti med fiskebollerVisninger: 7.720

Spaghetti serveres i en let cremet sauce med aromatisk pesto og saftige tunfrikadeller på dåse. For at lave frikadellerne blendes tunen i en foodprocessor med krydderier, æg,...

Spaghetti, tun, pestosauce, æg, fløde, citronsaft, parmesanost, rasp...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Parisiske tun-sandwichesVisninger: 5 371

Udover tun er disse sandwich fyldt med saftig rucola, tomatskiver, hårdkogte æg, rødløg, dåse-artiskokker, ansjoser, oliven og radiser. Alle ingredienserne er perfekt...

Bolle, æg, tun, ansjoser, kalamataoliven, artiskokker, radiser, tomater, vineddike, rucola...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 520
Forfatter:
Panzanella med tun og kikærterVisninger: 3 130

Om sommeren, når tomater er i sæson, elsker italienerne at lave en let, men mættende, lækker og forfriskende panzanella-salat. Skiver af tomater blandes med gammelt brød, friske...

Baguette, croutoner, tun, kikærter, tomater, agurker, selleri, kapers, vineddike, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Spaghetti med tun og mynteVisninger: 9.421

Kombinér kogt spaghetti med tun på dåse, røde peberflager og frisk mynte for en unik ret. Den er klar på få minutter. Brug olivenolie til pastasaucen...

spaghetti pasta, tun, røde peberflager, mynte...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Dåsetun og ægnudler gryderetVisninger: 8 353

Tun-nudelgryde er en klassisk amerikansk hjemmelavet ret, en simpel og nem gryderet lavet med ægnudler, tun på dåse, svampe, et par grøntsager,...

Ægnudler, tun, panko-rasp, peberfrugt, champignon, mælk, sherry...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Med pasta, Fisk, .
Forfatter:
Sommersalat med tun og pastaVisninger: 6.769

Tun på dåse, pasta med butterfly, blancherede grønne bønner og gulerødder kombineres i en forfriskende vinaigrette med hvidvinseddike og skalotteløg. Selleri,...

Farfalle pasta, tun, grønne bønner, selleri, gulerødder, tomater, vineddike, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Ægnudler og tungrydeVisninger: 14 146

Denne lækre, solide nudel- og tungryde i en fløjlsblød cremet sauce er lavet udelukkende i én gryde, inklusive nudlerne. Den indeholder også svampe, grønne ærter og revet...

Ægnudler, tun, champignoner, ærter, flødeost, cheddarost, piskefløde, cremefraiche...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Linguine “Puttanesca” med tunVisninger: 13.479

Italiensk pasta "Puttanesca" er en lækker kombination af makaroni, kapers, tomater, oliven, ansjoser og krydderier. Denne opskrift er fantastisk, fordi den primært bruger ingredienser fra...

Linguine pasta, tun, San Marzano-tomater, kapers, oliven, røde peberflager, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 524
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Quinoa med bagte rodfrugter i smørVisninger: 5.494

Denne ret kombinerer dampet quinoa smukt med saftig, velsmagende rucola, søde og krydrede ristede grøntsager, sprøde pinjekerner og høvlet parmesanost, alt sammen pakket ind i en lækker dressing af...

Quinoa, butternutsquash, gulerødder, pastinakrod, citronsaft, parmesanost, pinjekerner, rucola...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Quinoa med linser og kyllingVisninger: 8.531

Tilbered en lækker og sund mellemøstlig-inspireret ret baseret på kogt quinoa og linser. Stegte løg og krydret kylling tilføjer en fyldig smag, mens en blanding af hvidløg, spidskommen og...

Quinoa, linser, grønne bønner, grillet kylling, citronsaft, spidskommen, kanel, yoghurt, mandler...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 370
Forfatter:
Stegt quinoa med rejerVisninger: 16.774

Denne asiatisk-inspirerede ret erstatter traditionelle stegte ris med quinoa, hvilket resulterer i en sundere og mere mættende ret, der tilføjer kornets karakteristiske tekstur. Kog quinoaen i forvejen og...

Quinoa, aubergine, gulerødder, rejer, æg, ingefærrod, forårsløg, sojasauce, sesamolie, fiskesauce...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Mexicansk Quinoa MorgenmadsskålVisninger: 9.985

Denne sunde og nærende morgenmad i mexicansk stil holder dig energisk hele dagen lang. Kogt rød quinoa serveres med typiske mexicanske toppings: yoghurtsauce, sort peber...

Quinoa, sorte bønner, salsa, radiser, avocado, græskarkerner, limesaft, yoghurt...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 390
Forfatter:
Quinoa-pizza med skorpeVisninger: 15.048
Opskriftens indhold:

Quinoa er en fremragende ingrediens til glutenfri pizza. Denne opskrift vil blive værdsat af alle på diæt, dem der ønsker at gøre deres pizza sundere, og endelig dem der finder tanken om at arbejde med gærdej skræmmende.

Quinoa, mozzarellaost, parmesanost, tomater, røde peberflager, oregano, basilikum, pepperonipølse...
Tid: 25 minutter. plus iblødsætningstid Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Teriyaki-laks og quinoa-skålVisninger: 20.982

Bunden af ​​denne skål er kogt tricolor quinoa blandet med lidt sojasauce. Quinoaen hældes i dybe skåle med en ske og toppes med stykker stegt laks i teriyakisauce og...

Quinoa, laks, teriyakisauce, risvin, bok choy, shiitakesvampe, forårsløg, ingefærrod, honning...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 550
Forfatter:
Mikrobølgeovns svamperisottoVisninger: 7.023

Denne udsøgte italienske svamperisotto kan laves hurtigt og nemt i mikrobølgeovnen. Du behøver ikke at bruge en halv time på at røre ved komfuret, og retten vil være lige så cremet, smagfuld og...

Arborio-ris, hvidvin, shiitakesvampe, porcini-svampe, champignon-svampe, parmesanost, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter:
Sund kylling- og rissuppe i slow cookerVisninger: 5.027

Mens du er på arbejde eller laver pligter, kan du lade din slowcooker lave en lækker og sund kyllingesuppe, som alle vil elske. Den er fyldt med grøntsager og fyldig...

Kyllingelår, brune ris, gulerødder, selleri, citronsaft, laurbærblad, timian, dild...
Tid: 8 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
8 fødevarer du ikke bør spise om aftenen

8 fødevarer du ikke bør spise om aftenen

Hvis du har lyst til en snack inden sengetid, så tag ikke den første ting, du ser i køleskabet. Selvom nogle fødevarer er lette kulhydrater,

Den ene eller den anden: 250 kcal mad

Den ene eller den anden: 250 kcal mad

250 kcal kan virke som en lille mængde mad, men i virkeligheden kan det være det stik modsatte. Ved at se på disse sammenligninger vil du forstå, hvordan du kan bruge dine kalorier mere effektivt.

Glade turister: snacks på et bål

Glade turister: snacks på et bål

Vi fortæller dig, hvordan du laver enkle snacks på spyd over et bål.

10 opskrifter på ostetoast

10 opskrifter på ostetoast

Vi tilbyder 10 nye variationer af alles yndlingsostsandwiches med forskellige typer brød.

Enkle og hurtige retter til udendørs grillning

Enkle og hurtige retter til udendørs grillning

Du behøver ikke at bruge en hel uge på at forberede mad til en campingtur – overrask dine venner med disse hurtige salater, hummus og grillet kylling. Og så videre.

Sunde versioner af velkendte retter

Sunde versioner af velkendte retter

Vi har gentænkt vores yndlingsretter (fra fettuccine Alfredo til stegt kylling) for at hjælpe dig med at spise sundere, mens du stadig nyder lækre måltider.

Forfatter:
Ovnbagte stegte ris med rejerVisninger: 4.830

Til denne ret er det bedst at bruge rester af tørret ris fra dagen før eller i går. Men hvis du skal koge frisk ris, så spred den ud på en bageplade og lad den tørre i...

Rejer, ris, æg, ærter, srirachasauce, ingefærrod, forårsløg, sojasauce, riseddike, sesamolie, sesamfrø...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
New Orleans røde bønner og risVisninger: 13.865

Røde bønner og ris er en typisk ret fra New Orleans, der traditionelt laves om mandagen med rester af søndagsrøget skinke. Selv i dag kan du besøge enhver diner i New Orleans og...

Langkornet ris, svinekød, andouille-pølse, røde bønner, peberfrugt, selleri, æblecidereddike, stødt cayennepeber, laurbærblad, salvie, timian...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Ris-, blomkåls- og tandoorikyllingskålVisninger: 7.703

Den berømte indiske tandoori-kylling serveres i en solid skål med ris og saftig blomkål. Du behøver ikke engang en tandoori-ovn for at tilberede den: med stegt kylling...

Kyllingebryst, blomkål, basmatiris, langkornede ris, agurker, citronskal, ingefærrod, hvidløg, tomatpuré, karry, yoghurt...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4
Stegte ris med bacon og ægVisninger: 19.817

Røræg og bacon er perfekte til morgenmad, men du kan også nyde denne klassiske kombination under en solid frokost ved at gøre disse to ingredienser til en solid og lækker asiatisk...

Ris, æg, sukkerærter, gulerødder, skinke, bacon, sojasauce, østerssauce, forårsløg...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Kalkunbryst Fajita RisskålVisninger: 6.346

Denne opskrift er inspireret af Tex-Mex fajita. I modsætning til den traditionelle ret serveres kød og grøntsager med ris i stedet for tortillas. Bunden af ​​denne skål er luftige ris...

Kalkun, basmatiris, peberfrugt, fajita-krydderi, limesaft, avocado, koriander, pico de gallo-sauce, cremefraiche...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 620
Forfatter:
Kylling med ris og grønne ærter i en slowcookerVisninger: 12.636

Med en slowcooker kan du hurtigt og nemt tilberede kylling med ris, hvilket resulterer i lækker luftig ris og saftig kylling. Din ret får ekstra smag ved at tilføje sauterede grøntsager – løg,...

Kyllingelår, langkornet ris, ærter, oliven, peberfrugter, koriander, safran, hvidløgspulver, oregano, spidskommen...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 490
Forfatter:
Pandestegt Bibimbap PizzaVisninger: 15.629

Den koreanske ret Bibimbap serveres traditionelt i en dyb skål med ris toppet med kød, æg og grøntsager, men denne opskrift foreslår at lave den som en pizza på en stegepande. Bunden...

Langkornet ris, æg, hakket oksekød, gulerødder, shiitakesvampe, kimchi, forårsløg, sesamfrø...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
TomatrisVisninger: 27 187

I stedet for traditionelle krydderier kan kogte ris smages til med tomat. Dette er en lækker tilbehørsret til kødretter. Steg risen i vegetabilsk olie med kartoffelmos inden tilberedning...

ris, tomater, hvidløg, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Skål med ris, broccoli, bacon og kogt ægVisninger: 3 139

Hvem sagde, at bacon og æg ikke er den sundeste morgenmad? Spis med måde, tilbered den ordentligt, og suppler den med sunde ingredienser som brune ris, broccoli,...

Brune ris, broccoli, gulerødder, æg, bacon, riseddike, sojasauce, sesamolie, forårsløg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 510
11 sunde morgenvaner fra ernæringseksperter

11 sunde morgenvaner fra ernæringseksperter

Start din dag rigtigt med disse enkle tips.

6 nemme måder at grille fisk på

6 nemme måder at grille fisk på

Disse teknikker giver dig mulighed for at tilberede fisk og skaldyr på grillen, som du ønsker: faste bøffer direkte på grillen, mør fisk i en kurv eller kammuslinger og

Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Spaghetti CarbonaraVisninger: 2.079

En af de mest populære italienske pastaretter er spaghetti carbonara. Denne spaghetti i en let ægge- og ostesauce med aromatiske stykker pancetta er elsket verden over for sin unikke smag og enkelhed.

spaghetti, pasta, æg, parmesanost, bacon, pancetta...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter: - berømt kok
Hjemmelavet ingefærølVisninger: 2 193

Naturlig hjemmelavet ginger ale er lavet af frisk ingefærrod, rent vand, sukker, lidt citronsaft og en knivspids aktiv tørgær, hvilket giver drinken en...

ingefærøl, ingefærrod, citronsaft, sirup...
Tid: 1 time og 20 minutter. plus trækketid Kompleksitet: let Mængde: 1,8 liter.
Kategorier: Forretter, Med saucer, Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Sojasauce med ingefærVisninger: 3.805

I stedet for at servere almindelig sojasauce, kan du bruge den til at lave en lækker, krydret dipsauce, der passer perfekt til næsten enhver asiatisk forret, fra tempura til forårsruller og kinesiske dumplings.

Riseddike, sojasauce, ingefærrod, forårsløg, sesamolie, hvidløg...
Tid: 10 minutter.

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt