Denne lækre middelhavsret tager kun ti minutter at tilberede. Couscous kræver ingen tilberedning og tilberedes lige så hurtigt som rejer, og for at gøre den endnu mere smagfuld og aromatisk...
Kulinariske opskrifter
Hvis du gerne vil glæde dine gæster med en lækker forret, så tilbered rejescampi og server den på sprød hvidløgsbrød. Det ser udsøgt ud, det er hurtigt at lave, og smagen vil helt sikkert imponere.
Det smukke ved rejer, ligesom andre fisk og skaldyr, er, at de tilberedes på bogstaveligt talt ingen tid, hvilket gør dem perfekte til en hurtig middag. I denne opskrift vil de blive serveret med tynd pasta...
Denne veganske version af italiensk fettuccine Alfredo pasta er rig på fibre og fedtfattig, men alligevel lige så lækker som traditionel pasta. Sojaflødeosten gør saucen...
De bedste quinoa-opskrifter
Quinoa er en af de mest alsidige ingredienser. Det er et proteinrigt frø, der bruges som korn og fungerer som base for skåle, salater og endda...
Den klassiske hot tuna sandwich er en halv engelsk muffin toppet med et tykt lag tunsalat, artiskokker og selleri i en mayonnaisedressing. Toppet med et stykke...
Denne granola er sundere end hvad du er vant til, ikke kun fordi den bruger mindre sødemiddel, men også fordi den indeholder sunde fedtstoffer som ekstra jomfruolivenolie. Blandingen...
Denne lækre og mættende ret er næsten udelukkende lavet af basisvarer og dåsevarer. Du skal bruge små orzo-pastastykker, dåsetomater, hvide bønner, tun i sin egen...
I stedet for traditionelle tun-sandwiches, så forkæl dine kære med mexicansk tun. Tun på dåse varmes op i en pande i en let sauce med pico de gallo-salsa, oliven, rosiner og...
En unik måde at servere varme tun-sandwiches på. Sandwichene laves i dybe brødskåle, som indeholder endnu mere lækkert fyld: smeltet ost, tun og sellerisalat i en delikat...
Spaghetti serveres i en let cremet sauce med aromatisk pesto og saftige tunfrikadeller på dåse. For at lave frikadellerne blendes tunen i en foodprocessor med krydderier, æg,...
Udover tun er disse sandwich fyldt med saftig rucola, tomatskiver, hårdkogte æg, rødløg, dåse-artiskokker, ansjoser, oliven og radiser. Alle ingredienserne er perfekt...
Om sommeren, når tomater er i sæson, elsker italienerne at lave en let, men mættende, lækker og forfriskende panzanella-salat. Skiver af tomater blandes med gammelt brød, friske...
Disse sandwich laves med tunsalat, placeres på flækkede boller eller skiver rugbrød, toppes med revet skarp cheddar og ristes i ovnen, indtil osten...
Kombinér kogt spaghetti med tun på dåse, røde peberflager og frisk mynte for en unik ret. Den er klar på få minutter. Brug olivenolie til pastasaucen...
Tun-nudelgryde er en klassisk amerikansk hjemmelavet ret, en simpel og nem gryderet lavet med ægnudler, tun på dåse, svampe, et par grøntsager,...
Tun på dåse, pasta med butterfly, blancherede grønne bønner og gulerødder kombineres i en forfriskende vinaigrette med hvidvinseddike og skalotteløg. Selleri,...
Denne lækre, solide nudel- og tungryde i en fløjlsblød cremet sauce er lavet udelukkende i én gryde, inklusive nudlerne. Den indeholder også svampe, grønne ærter og revet...
Italiensk pasta "Puttanesca" er en lækker kombination af makaroni, kapers, tomater, oliven, ansjoser og krydderier. Denne opskrift er fantastisk, fordi den primært bruger ingredienser fra...
Denne ret kombinerer dampet quinoa smukt med saftig, velsmagende rucola, søde og krydrede ristede grøntsager, sprøde pinjekerner og høvlet parmesanost, alt sammen pakket ind i en lækker dressing af...
Tilbered en lækker og sund mellemøstlig-inspireret ret baseret på kogt quinoa og linser. Stegte løg og krydret kylling tilføjer en fyldig smag, mens en blanding af hvidløg, spidskommen og...
Denne asiatisk-inspirerede ret erstatter traditionelle stegte ris med quinoa, hvilket resulterer i en sundere og mere mættende ret, der tilføjer kornets karakteristiske tekstur. Kog quinoaen i forvejen og...
Denne sunde og nærende morgenmad i mexicansk stil holder dig energisk hele dagen lang. Kogt rød quinoa serveres med typiske mexicanske toppings: yoghurtsauce, sort peber...
Quinoa er en fremragende ingrediens til glutenfri pizza. Denne opskrift vil blive værdsat af alle på diæt, dem der ønsker at gøre deres pizza sundere, og endelig dem der finder tanken om at arbejde med gærdej skræmmende.
Bunden af denne skål er kogt tricolor quinoa blandet med lidt sojasauce. Quinoaen hældes i dybe skåle med en ske og toppes med stykker stegt laks i teriyakisauce og...
Denne udsøgte italienske svamperisotto kan laves hurtigt og nemt i mikrobølgeovnen. Du behøver ikke at bruge en halv time på at røre ved komfuret, og retten vil være lige så cremet, smagfuld og...
Hvis du har rester af kogte ris i køleskabet, kan du lave en lækker asiatisk-inspireret ret af den på få minutter. Yderligere ingredienser inkluderer strimlet kylling...
Mens du er på arbejde eller laver pligter, kan du lade din slowcooker lave en lækker og sund kyllingesuppe, som alle vil elske. Den er fyldt med grøntsager og fyldig...
8 fødevarer du ikke bør spise om aftenen
Hvis du har lyst til en snack inden sengetid, så tag ikke den første ting, du ser i køleskabet. Selvom nogle fødevarer er lette kulhydrater,
Den ene eller den anden: 250 kcal mad
250 kcal kan virke som en lille mængde mad, men i virkeligheden kan det være det stik modsatte. Ved at se på disse sammenligninger vil du forstå, hvordan du kan bruge dine kalorier mere effektivt.
Glade turister: snacks på et bål
Vi fortæller dig, hvordan du laver enkle snacks på spyd over et bål.
10 opskrifter på ostetoast
Vi tilbyder 10 nye variationer af alles yndlingsostsandwiches med forskellige typer brød.
Enkle og hurtige retter til udendørs grillning
Du behøver ikke at bruge en hel uge på at forberede mad til en campingtur – overrask dine venner med disse hurtige salater, hummus og grillet kylling. Og så videre.
Sunde versioner af velkendte retter
Vi har gentænkt vores yndlingsretter (fra fettuccine Alfredo til stegt kylling) for at hjælpe dig med at spise sundere, mens du stadig nyder lækre måltider.
Til denne ret er det bedst at bruge rester af tørret ris fra dagen før eller i går. Men hvis du skal koge frisk ris, så spred den ud på en bageplade og lad den tørre i...
Røde bønner og ris er en typisk ret fra New Orleans, der traditionelt laves om mandagen med rester af søndagsrøget skinke. Selv i dag kan du besøge enhver diner i New Orleans og...
Den fyldige smag af æggecarbonarasauce passer perfekt ikke kun til spaghetti, men også til stegte ris. Brug rester af kogte ris, og varm dem blot grundigt op i...
Den berømte indiske tandoori-kylling serveres i en solid skål med ris og saftig blomkål. Du behøver ikke engang en tandoori-ovn for at tilberede den: med stegt kylling...
Røræg og bacon er perfekte til morgenmad, men du kan også nyde denne klassiske kombination under en solid frokost ved at gøre disse to ingredienser til en solid og lækker asiatisk...
Denne opskrift er inspireret af Tex-Mex fajita. I modsætning til den traditionelle ret serveres kød og grøntsager med ris i stedet for tortillas. Bunden af denne skål er luftige ris...
Med en slowcooker kan du hurtigt og nemt tilberede kylling med ris, hvilket resulterer i lækker luftig ris og saftig kylling. Din ret får ekstra smag ved at tilføje sauterede grøntsager – løg,...
Stegte ris er en fast bestanddel af asiatiske retter. Rester af kogt ris er ideelle til denne ret; de steges dagen efter med andre ingredienser og...
Den koreanske ret Bibimbap serveres traditionelt i en dyb skål med ris toppet med kød, æg og grøntsager, men denne opskrift foreslår at lave den som en pizza på en stegepande. Bunden...
I stedet for traditionelle krydderier kan kogte ris smages til med tomat. Dette er en lækker tilbehørsret til kødretter. Steg risen i vegetabilsk olie med kartoffelmos inden tilberedning...
Hvem sagde, at bacon og æg ikke er den sundeste morgenmad? Spis med måde, tilbered den ordentligt, og suppler den med sunde ingredienser som brune ris, broccoli,...
11 sunde morgenvaner fra ernæringseksperter
Start din dag rigtigt med disse enkle tips.
6 nemme måder at grille fisk på
Disse teknikker giver dig mulighed for at tilberede fisk og skaldyr på grillen, som du ønsker: faste bøffer direkte på grillen, mør fisk i en kurv eller kammuslinger og
En af de mest populære italienske pastaretter er spaghetti carbonara. Denne spaghetti i en let ægge- og ostesauce med aromatiske stykker pancetta er elsket verden over for sin unikke smag og enkelhed.
Naturlig hjemmelavet ginger ale er lavet af frisk ingefærrod, rent vand, sukker, lidt citronsaft og en knivspids aktiv tørgær, hvilket giver drinken en...
I stedet for at servere almindelig sojasauce, kan du bruge den til at lave en lækker, krydret dipsauce, der passer perfekt til næsten enhver asiatisk forret, fra tempura til forårsruller og kinesiske dumplings.















































