Hjem » opskrift » Side 202
 

Kulinariske opskrifter


Forfatter:
Ptitim med blomkålVisninger: 8.441

Denne mellemøstligt-inspirerede tilbehørsret, lavet med ptitim (israelsk couscous) og blomkål, er fyldt med sunde fibre, masser af smag og fyldig aroma. Et strejf af kanelkrydrede dadler tilføjer...

ptitim, blomkål, vineddike, sort peber, skalotteløg, dadler...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 347
Forfatter:
Slider-sandwiches med kalkun og hummusVisninger: 3.724

I stedet for almindelige boller er disse sandwich lavet med fuldkornspitabrød. Åbn dem som lommer og fyld dem med fyld. Indeni hver hummus-smurt pitabrød er der en lille...

Hakket kalkun, pitabrød, agurker, fetaost, blommetomater, hummus, koriander, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 16 mini-sandwiches Kalorieindhold: 214
Kategorier: Salater, Med bønner, .
Vegetarisk kikærtesalat med rucolaVisninger: 3.957

Kombinationen af ​​antioxidant-, vitamin- og fiberrige grøntsager og frugter, quinoa med højt proteinindhold, kikærter og avocado gør denne salat mættende og afbalanceret. Placer kikærtepuréen i midten af ​​skålen og...

Kikærter, rucola, quinoa, avocado, agurker, fetaost, cherrytomater, jordbær, balsamicoeddike...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 362
Grillet kylling til en hverdagsaften

Grillet kylling til en hverdagsaften

Lav en hurtig aftensmad på en hverdagsaften, når du har travlt, med et simpelt trick: brug grillet eller færdiglavet kylling i opskriften.

Kategorier: Fastfood, Pizza, Bageri, Tærter, .
Pizza med zucchini, ricotta og citronVisninger: 4.200

Citron er måske ikke den mest naturlige pizzaingrediens, men i denne opskrift komplementerer dens klare citrussmag den fiskede zucchini- og ricotta-topping smukt. Du kan forvente en lækker...

zucchini, citron, ricottaost, parmesanost, tomater, gærdej...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 367
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Forfatter: - kok
Bagt banan- og blåbærpuréVisninger: 1.886

Kombinationen af ​​søde, bagte bananer og modne blåbær i denne puré vil helt sikkert tilfredsstille din lille søde tand. Denne naturlige puré indeholder ingen tilsatte ingredienser eller sødestoffer, og...

bananer, blåbær...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 120
Forfatter: - kok
Bananpuré med spinatVisninger: 2.038

Få mennesker nyder spinat alene, på trods af dens utrolige sundhedsmæssige fordele. Men i denne opskrift på babymadpuré suppleres spinat perfekt af banan, naturlig yoghurt og ufiltreret...

bananer, spinat, æblejuice, yoghurt...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 111
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Forfatter: - kok
Æblemos med gulerødder og mangoVisninger: 3.522

Mango er en god tilføjelse til den nu traditionelle æble- og gulerodskombination. Puréen bliver lækker. Skiver af æbler, gulerødder og mango bages i ovnen, indtil de er bløde, og derefter...

æbler, gulerødder, mango...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 97
Forårssalat med æbler og fennikel i vinaigrettedressingVisninger: 1.809
Opskriftens indhold:

Denne duftende, saftige salat af tidlige grøntsager og æbler vil være et sandt højdepunkt på din middag. Den kombinerer perfekt søde og syrlige æbler med sød fennikel, sprød agurk og pikant...

Æbler, fennikel, løg, radiser, agurker, salat, Pecorino Romano-ost, æblecidereddike, Dijon-sennep, dild...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter:
Kyllingesuppe med dumplings og quinoaVisninger: 4.455

Denne suppe er fuldstændig fyldt med protein og fibre takket være quinoa, hvide bønner og fuldkornsdumplings. Den er også fyldt med grøntsager – løg, gulerødder, selleri, grønne bønner – og møre...

Grønne bønner, cannellinibønner, hvide bønner, æg, mælk, fuldkornsmel, vineddike, kyllingebryst, quinoa, timian...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 290
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter:
Kyllingesuppe med vilde ris og hominy majsVisninger: 2008

Efter at have renset den stegte julekylling for alle dens køddele, kan du bruge den resterende rygrad, ribben og brystben til at lave en lækker suppe. Den resterende stegte kylling vil give en fyldig kyllingebouillon...

Grillet kylling, hominy majs, vildris, laurbærblad, koriander...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Udbenet skinke i ovnenVisninger: 1.440

Lav en festlig skinkeforret, der vil pryde dit bord alene med sit udseende, for ikke at nævne sin utrolige smag – alle vil elske den. Tynde skiver skinke toppes med ananasringe, og...

svinekød, skinke, ananas, cocktailkirsebær...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kyllingegryde-tærtesuppeVisninger: 7.666

Denne suppe er lavet med de traditionelle ingredienser fra den klassiske amerikanske pot pie, en pot pie med et tykt, cremet kylling- og grøntsagsfyld, toppet med en gylden tærtebund.

Kyllingebryst, mørdej, ærter, gulerødder, gule kartofler, fløde, fjerkrækrydderi...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 707
Kategorier: Supper, Tankning, Med pasta, .
Forfatter:
Kyllingesuppe med lille pastaVisninger: 6.681

Små pastaretter koger ofte for meget i suppe, hvilket gør retten mindre appetitlig. Denne opskrift foreslår at koge små pastaretter (såsom orzo eller stjernepasta) separat og tilsætte dem til suppen...

Grillet kylling, orzo pasta, laurbærblad, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Cremet rissuppe med kyllingVisninger: 18.648

For at lave denne suppe skal du koge kyllingen separat, og derefter koge risen med gulerødder, tomater og tomatpuré. Skær derefter kyllingen i stykker, og blend risblandingen, indtil...

kyllingebryst, ærter, tomater, citronsaft, brune ris, fløde...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 427
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Cæsar kyllingevingerVisninger: 1.831

Overrask dine venner med disse usædvanlige kyllingevinger i Cæsar-stil. Denne forret indeholder alle ingredienserne fra den populære salat. Kyllingevingerne bages i ovnen, indtil de er færdige, og straks...

Kyllingevinger, citronsaft, parmesanost, romansalat...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Krydrede vinger marineret med chiliVisninger: 11 010

Denne opskrift tilbyder tre variationer af krydrede vinger: en basisversion med en mild krydderi, en anden version, der er endnu mere krydret, og en tredje version - superstærke vinger, som sande fans helt sikkert vil sætte pris på...

kyllingevinger, ancho peber, spidskommen, koriander, nelliker...
Tid: 55 minutter.
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Kyllingevinger med chipotle ranchsauceVisninger: 2 251

Ovnbagte kyllingevinger er et sundere alternativ til stegte. Når de tilberedes korrekt, er de lige så saftige indeni og sprøde udenpå, men uden den masse olie. Plus,...

Kyllingevinger, kærnemælk, mayonnaise, æblecidereddike, chipotlepeber, løgpulver, hvidløgspulver, dild, ranchdressing...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter: - kok
Kyllingevinger i ingefær-sojamarinadeVisninger: 2 148

For en lækker asiatisk smag, mariner dine vinger i en blanding af glutenfri tamari sojasauce, ingefær, mørk sesamolie og limeskal inden grillning. For at...

kyllingevinger, limesaft, sojasauce, ingefærrod, sesamfrø...
Tid: Klokken 9. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter: - kok
Honningglaserede kyllingevinger med hoisinsovsVisninger: 2.921

Disse krydrede kyllingevinger vil tryllebinde alle med deres fyldige asiatiske smag og sprøde skorpe, som de udvikler under grillning. For at sikre fri varmecirkulation,...

Kyllingevinger, hoisinsovs, honning, sesamolie, riseddike, sojasauce, forårsløg, sesamfrø...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Kyllingevinger med marokkansk harissaVisninger: 1.311

Krydrede kyllingevinger er et sikkert tilbehør til øl, elsket for deres sprøde skorpe og livlige, krydrede smag. Kombineret med marokkansk harissa er disse vinger særligt lækre og...

Kyllingevinger, guajillo peber, koriander, spidskommen, appelsiner, radiser, oliven, mynte...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Balsamico-glaserede kyllingevingerVisninger: 6.939

Kombinationen af ​​sojasauce, honning, balsamicoeddike, cajun-krydderi og grillet kyllingekrydderi giver disse kyllingevinger en flerlagssmag, der er syrlig, sød og...

kyllingevinger, balsamicoeddike, Cajun-krydderi, fjerkrækrydderi...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Kyllingevinger i orange glasurVisninger: 2.000

Forkæl dine venner med disse asiatiske kyllingevinger i en klistret, sød og krydret appelsinglasur. De er en fantastisk lækkerbisken til en husfest, og de er super nemme at lave. Skær vingerne...

Kyllingevinger, appelsinjuice, hoisinsovs, riseddike, honning...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
KyllingeparmesanvingerVisninger: 1.667

Disse sprøde kyllingevinger er lavet i stil med den populære italienske ret, kylling parmesan. Hvert stykke er paneret og bagt i ovnen, og derefter et par minutter før det er færdigt...

Kyllingevinger, parmesanost, mozzarellaost, puffede ris...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 300
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Stegte vinger i tequila-limesauce med krydret avocado-cremefraicheVisninger: 1 119

Disse ovnstegte kyllingevinger får deres unikke smag fra en klassisk tequila-limesauce. Vend de næsten bagte vinger i tequilasaucen og...

Kyllingevinger, chilisauce, jalapeñopeber, spidskommen, koriander, limesaft, agavenektar, honning, avocado, cremefraiche, tequila...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Penne pasta med frisk tomatsauceVisninger: 6.554

Denne italienske pasta er perfekt til sommeren, når du higer efter den søde smag af friske, modne tomater. Den er klar på få minutter: fint hakkede tomater,...

pennepasta, tomater, parmesanost, balsamicoeddike, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Saucer, Dips, .
Forfatter:
Chimichurri-sauceVisninger: 5.850

Denne argentinske sauce, rig på smag og aroma, er lavet af en blanding af friske krydderurter - persille, koriander og oregano - blandet med hvidløg, vineddike og olivenolie. Et strejf af peber...

jalapeño peber, vineddike, oregano, koriander...
Tid: 15 minutter.
18 bedste torskeopskrifter til hverdagen

18 bedste torskeopskrifter til hverdagen

Lær sjove og lækre måder at tilberede torsk på med nemme opskrifter fra ekspertkokke.

Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Røgede kyllingevinger med barbecuesauceVisninger: 3.875
Opskriftens indhold:

Efter megen prøvelse og fejl skabte Chris Santos endelig en opskrift på perfekte stegte vinger. Før tilberedning gnides de ind i en tør krydderiblanding og marineres i køleskabet i flere timer. I denne...

Kyllingevinger, barbecuesauce, melasse, bourbon, æblecidereddike, ketchup, honning, allehånde, koriander, spidskommen, timian, stødt ingefær, røde peberflager, stødt cayennepeber, sennepspulver, hvidløgspulver, selleri, salt, paprika...
Tid: klokken 6 Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - berømt kok
Hel ovnstegt kylling i en ristet hvidløgs- og trøffeloliesauce med urtemos af kartoflerVisninger: 12.673

Denne ret er perfekt til et festbord. En helstegt kylling dryppes med en krydret sauce af ristet hvidløg og smør og serveres med kartoffelmos og friske...

Kylling, hvidløg, portvin, trøffelolie, røde kartofler, parmesanost, mælk, pinjekerner, timian, estragon, rosmarin, basilikum...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Hjertesunde opskrifter

Hjertesunde opskrifter

Disse lækre og sunde opskrifter fra kokke er fulde af smag og har et lavt fedtindhold med et højt indhold af mættet fedt.

Kategorier: Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
PeberrodsflødesauceVisninger: 6.791

Saucen er lavet med cremefraiche, hvis cremede smag balancerer den skarpe smag af frisk peberrod og den syrlige smag af Dijon-sennep. Saucen kræver ingen kogning: cremefraiche blandes med revet peberrod,...

peberrod, cremefraiche, vineddike, Dijon-sennep, forårsløg, sort peber...
Tid: 4 timer og 10 minutter
Forfatter: - TV-kok
Amerikansk barbecuesauceVisninger: 20 124

Denne barbecuesauce har kun fem grundlæggende ingredienser og er utrolig nem at lave: bare kom alt i en gryde, rør rundt og lad det simre, indtil den ønskede konsistens er opnået. Saucens smag er kompleks og...

Brun farin, krydderi til grillet kød, worcestershiresauce, tomatpuré, sort peber, barbecuesauce...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 2 spsk.
Forfatter: - TV-vært
Hurtig pizza med BBQ-kyllingVisninger: 2.526

Med færdigkøbt dej og grillet kylling vil din pizza være klar på ingen tid. Den er fyldig, saftig og fyldt med fyldig smag, med de søde og krydrede noter af klassisk barbecuesauce.

Grillet kylling, gærdej, cheddarost, parmesanost, mozzarellaost, Vidalia-løg, jalapeñopeber, ketchup, timian, oregano, paprika, barbecuesauce...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kylling- og bønneburritoVisninger: 2.359

Udover kylling og bønner er denne burrito også fyldt med brune ris, butternut squash og revet cheddar. Den er utrolig saftig, mættende og sund. Brug rester af grillet kylling, og...

Grillet kylling, brune ris, butternut squash, sorte bønner, cherrytomater, jalapeñopeber, avocado, cheddarost, tortilla...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 497
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Hurtig grydetærte med grillet kyllingVisninger: 1.859

Den traditionelle amerikanske pot pie er bogstaveligt talt en pot pie, en tyk fyldning af kylling og grøntsager i sovs, der bages i en tætlukket pande, indtil den er dækket af en lækker...

Butterdej, grillet kylling, kartofler, cremefraiche, porrer, æbler, selleri, laurbærblad, muskatnød, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
26 opskrifter på billige måltider

26 opskrifter på billige måltider

Bare fordi du har et begrænset budget, betyder det ikke, at du ikke kan lave noget særligt. Fra lækre kyllingelår til lækre

Forfatter: - berømt kok
Beurre Blanc-sauceVisninger: 12.174

Fransk beurre blanc-sauce vil tilføje en sofistikeret smag til alle dine retter og forretter, uanset om det er fisk, skaldyr, svampe, kylling eller blancherede grøntsager. Saucen er lavet med smør, som...

hvidvin, citronsaft, fløde...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Burrito med kyllingefyld og verdesauceVisninger: 1.764

Disse lette og sunde mexicansk-inspirerede burritos er fyldt med et rigt fyld af mosede hvide bønner, strimlet grillet kylling, saftig salat, møre avocadoskiver og most, stærk...

hvide bønner, romainesalat, tortilla, grillet kylling, jalapeño peber, avocado, physalis, salsa, limesaft, spidskommen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 410
Forfatter:
Kylling- og ægnudlergrydeVisninger: 2.341

Denne gryderet er inspireret af en klassisk opskrift på kyllingenudelsuppe. Gryderet indeholder svampe, perleløg, gulerødder, selleri og grillet kylling for et hurtigere resultat.

Ægnudler, champignoner, løgsæt, Goudaost, hvidvin, vermouth, fløde, grillet kylling, timian...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kylling i chokolademolesauceVisninger: 3 113

Denne hurtige version af mexicansk molesauce er klar på bare 30 minutter. Du sparer tid uden at gå på kompromis med smagen. Den er lige så fyldig og fyldig som den originale opskrift.

Mørk chokolade, kakao, grillet kylling, jordnøddesmør, chipotlepeber i adobosauce, tomater, rosiner, appelsinskal, sesamfrø, chilikrydderi, sort peber, kanel...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 803
Forfatter: - kok
Ideel til en madkasseVisninger: 4.511

Når du planlægger en picnic, så forbered snacks aftenen før og fordel dem i glas på en kvartstørrelse. Det kan være lagdelte brune ris i en vinaigrette med oliven og koriander eller krydrede kikærter i en marokkansk...

Grillet kylling, brune ris, kikærter, oliven, aubergine, cherrytomater, stødt cayennepeber, gurkemeje, kanel...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 639
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Posole majssuppeVisninger: 2.401

Takket være grillet kylling og grøntsager på dåse, kan denne traditionelle mexicanske chowder laves på bare 16 minutter. Udover kyllingen, som du kun skal rive med to gafler,...

Grillet kylling, tomater, hominy majs, lime, radiser, avocado, Napa-kål, tomatpuré, pimento-peber, chilikrydderi, røde peberflager, oregano, spidskommen...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Kylling med dumplings i en stegepandeVisninger: 3.586

Denne version af en klassisk amerikansk comfort food er bogstaveligt talt klar på et øjeblik. Hemmeligheden er at bruge rotisserie kylling, og i stedet for at blande dumplingdej, brug færdiglavet...

grillet kylling, majsmel, paprika...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter:
Græsk citronspeltsuppeVisninger: 2.485

Lav græsk citron-avgolemono-suppe, når du har brug for en varmende og sund frokost med en behagelig forfriskende smag. Hovedingredienserne er citronsaft og æg, som piskes sammen og...

Spelt, grillet kylling, æg, fetaost, citronskal, dild...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 530
Forfatter:
Hurtige kyllinge-enchiladasVisninger: 10.792

Rester af rotisseriekylling er perfekt til at lave hurtige mexicanske enchiladas – kødfyldte rør bagt under et lag tomatsauce og ost. Riv den blot med to gafler...

Grillet kylling, salsa, tortilla, jalapeñopeber, bagte bønner, Monterey Jack-ost, oregano...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Hane i vin på 30 minutterVisninger: 2 193

Coq au vin, eller coq au vin, er en klassisk fransk ret, der kan tage timer eller endda dage at tilberede på grund af den marineringstid, kyllingen kræver. Med denne opskrift vil du være klar på ingen tid.

Grillet kylling, bacon, champignon, løgsæt, rødvin, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - medejere af restauranten
KyllingepølserVisninger: 2 259

Med lidt grillet kylling ved hånden, noget købt tærtedej og nogle frosne grøntsager i køleskabet kan du lave lækre, individuelle pottærter på under en time.

grillet kylling, løgsæt, ærter, mørdej, fløde, sherry...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling og hvid majs chowderVisninger: 2.931

Grillet kylling er en vidunderlig ingrediens til hurtige retter som denne chowder. Den giver retten sin krydrede smag og gør gryderetten så fyldig, at det føles som om, den har taget timer at tilberede.

grillet kylling, majs, mælk, timian, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 386

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt