Grillet løgsalat i folie

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6

Som tilbehør til en kødret kan du lave en hurtig løgsalat direkte på grillen. Det er et godt alternativ til kedelige syltede løg. Krydr løgene med eddike, oregano, hvidløg og bacon, og bag dem i folie. Salaten vil være utrolig lækker med en fristende aroma.

Vi anbefaler

Opskrift:

Skær 4 røde løg fra rod til stilk. Skær 8 strimler bacon i kvarte. Vend med 6 kviste oregano, 1 spiseskefuld olivenolie, 2 teskefulde rødvinseddike og 8 fed hvidløg. Krydr med salt og peber efter smag. Fordel løgsalaten i to ark folie, pak dem ind og grill ved høj varme i 15 minutter. Tag de stegte løg af grillen, lad dem hvile, og pak derefter folien ud.