Krydrede nødder i folie på grillen
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Nødder er en god snack til en hurtig sultfølelse. Mens kødet grilles, kan du smide en foliepakke med blandede nødder og krydderier på risten for at varme dem op og give dem smag. En blanding af valnødder, pekannødder, cashewnødder og mandler fungerer godt. En kvist frisk rosmarin, hvidløg og en strimmel citronskal vil tilføje lige den rette mængde smag. En knivspids røde peberflager vil give nødderne en pikant smag. Dine gæster vil være glade for at snacke dem, mens de venter på hovedretten.
Vi anbefaler
Opskrift:
Riv et stykke kraftigt folie på 45 cm af. Vend 2 kopper af den usaltede ristede nøddeblanding med 2 spiseskefulde olivenolie, 1 kvist rosmarin, 2 brede strimler citronskal, 2 knuste fed hvidløg, 1 tsk groft salt og en knivspids røde peberflager på folien. Bring de to korte sider af folien sammen og fold dem for at forsegle, fold derefter de modsatte sider ind mod midten. Grill ved middel varme, vend dem af og til, indtil nødderne er varmet igennem, 8 til 10 minutter. Åbn forsigtigt pakken og drys med flagesalt.
Opskrifter med lignende ingredienser: nødder, citronskal, rosmarin, røde peberflager, havsaltflager
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
