Jordbær- og fløde-trifli

Stemmer: 1

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6

Denne luksuriøse jordbær- og fløde-trifle er den perfekte afslutning på en romantisk middag eller en vidunderlig godbid til Mors Dag, 8. marts og Valentinsdag. Den er nem at lave og ser fantastisk ud i et klart glasskål.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

1 dåse (400 g) kondenseret mælk med sukker
1,5 kopper koldt vand
1 pakke (4 portioner) instant vaniljebuddingblanding
1 beholder (220 g) frossen pisket topping, optøning
4 kopper tyndt skåret frisk jordbær
1 kop jordbærsyltetøj
1 stor (23 cm) englemadskage, skåret i 2,5 cm tern (ca. 225 g)
Friske jordbær til pynt
2 spsk mandelflager

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

I en stor skål blandes kondenseret mælk, sukker og vand. Tilsæt buddingblandingen. Pisk med en mixer i 2 minutter, indtil den er glat. Stil på køl i 5 minutter. Tilsæt den piskede topping.
Bland de skivede jordbær med marmeladen. Fordel 2 kopper af fløden i bunden af et 4-liters klart trifli-fad af glas eller en rund serveringsskål af glas. Top med halvdelen af kageternene, halvdelen af jordbærrene og halvdelen af den resterende fløde. Gentag lagene og afslut med fløden.