Brandy

En luksuriøs kødudskæring som filet mignon kræver meget lidt pynt for at være perfekt. Det handler om...

Prøv den traditionelle østrigske dessert Marillenknödel, oprindeligt fra Wachau-dalen, berømt for sin...

Når du først har prøvet hjemmelavet æggehvide lavet med vaniljeæg, vil du aldrig have lyst til at drikke færdigkøbt æggehvide igen. Dette er vores...

"Når jeg tænker på den mad, jeg elskede som barn i 1970'erne, er det første, der falder mig ind, oksekød stroganoff,...

Denne perfekte efterårscocktail laves med simple ingredienser på bare 15 minutter. Et par krydderier,...

Ree Drummond laver sin efterårsversion af gløgg med naturlig alkoholfri cider (ufiltreret...

En knivspids stødt kanel og et stænk æblelikør vil give din klassiske Old Fashioned en efterårsmakeover,...

Denne oksefilet mignon-steak steges hurtigt på panden og færdiggøres derefter til perfektion i ovnen.

Saftige kålruller fyldt med hakket svine- og oksekød, parmesan og krydderurter dampes og serveres i en hjemmelavet...

Bøffen "Diana" er en ret til en særlig lejlighed. Mør fil mignon-bøf er brunet til en smuk skorpe og serveret med...

De mest populære lækkerier ved det venetianske karneval er alle slags donuts og sukkerovertrukne tærter. Giada...

Denne sumpede grønne cocktail, lavet med lime og abrikosbrandy, er en fantastisk lækkerbisken til din næste...

Denne hvide sangria er lavet med tør hvidvin og smagt til med jordbær og kiwi. Drikken er forfriskende og...

Disse båndformede daddelcupcakes med klistret karamelglasur er den perfekte lille gave til kolleger, lærere eller...

Hav denne nemme opskrift på fantastiske rejer lige ved hånden, så du kan glæde dine gæster når som helst. Rejer...

Søde kartofler er ikke kun gode i tilbehør, men også i desserter, som denne tærte, hvor de giver et tykt fyld og...

Denne elegante tærte er perfekt til en særlig lejlighed: en smuldrende, tynd bund er toppet med et tykt lag blødt,...

Denne usædvanlige tilbehørsret med hele røde perleløg og pastinakker ser så festlig ud i en sød-tærte...

Denne lækre tærte er bagt med traditionel majsbrødsdej. Resultatet er en dessert...

Søde jordbær og syrlige rabarber komplementerer hinanden perfekt i denne delikate vaniljebaserede cocktail...

Denne opskrift kombinerer fransk boeuf bourguignon med amerikansk pot pie. Oksekød stuvet med svampe i...

For at sikre, at dine svinekamskoteletter er saftige og møre indvendigt, steg dem på en pande, indtil de er sprøde, og derefter ...

Denne ostefad kan serveres som forret eller som en afsluttende ret med alkoholholdige drikkevarer. Tre typer italiensk ost –...

Stegte svinekamskoteletter med ben vil se endnu mere festlige ud, hvis du fylder dem med tørret frugt...

Denne cocktail ligner en klassisk kaffefrappé: kold, med skum og en fremragende kaffe-chokoladesmag med...

Server spelt som tilbehør, fyldt med alle smagene fra klassisk fransk løgsuppe. Spelten er bagt med...

Klassisk løgsuppe tager, på trods af ingrediensernes og tilberedningsprocesens enkle karakter, lang tid at koge, så løgene...

Disse kugler er fyldt med den fyldige smag af engelsk julekage og tørret frugt, men du behøver ikke...

Smeltet cheddar, friske æbler og saltet karamel på en ristet bolle forvandler en simpel varm sandwich til...

I USA er tørret frugtkage blevet et nationalt emne i julejokes, som om det samme brød spises hvert år ...

Denne punch til hyggelige fester vil imponere dine gæster. Dens smag er perfekt afbalanceret. Tranebær er...

Beef Wellington er en tidløs klassiker: det er svært at slå den overdådige kombination af oksemørbrad, krydret...

Kourabiedes er en smuldrende græsk småkage, der ofte bages til jul, men som også er populær til bryllupper,...

Denne forfriskende cocktail med et strejf af abrikos er perfekt til sommeren. Bourbon med citronsaft og abrikosbrandy er...

En smeltet fontinaost og skarp hvid cheddar løfter dette brødfyld fra en traditionel festlig tilbehørsret til...

Da Ina Garten begyndte at arbejde på sin seneste kogebog, kunne hun ikke have forestillet sig, hvor meget vi...

Du skal kun bruge et par ingredienser for at forvandle modne bananer til denne elegante, varme dessert. Denne...

For at tilberede denne steg tager Ina Garten den relativt billige chuck chuck og bruger...

Spaghetti Carbonara er måske den mest populære italienske pasta, fyldt med baconstykker og smeltet parmesanost,...

Pasta med grillet bøf er lækker, mættende og perfekt til særlige lejligheder. Denne opskrift bruger...

En raffineret norditaliensk forret, der passer perfekt til vin. Ristede baguetteskiver smøres med...

Denne farsbrød ser helt fantastisk ud og er et godt alternativ til julekalkun, hvis du ikke forventer...

En stegt kalkun ser bestemt festlig ud, men nogle gange kan det være for meget for en lille gruppe eller familie...

En frugtkage med alkohol og toppet med tørret frugt bages traditionelt til jul og andre vinterhøjtider. Det bedste ved den er...

Diana-bøffen er opkaldt efter den antikke romerske jagtgudinde og er en klassisk restaurantret...

Denne engelske tærte med fyld af tørret frugt laves traditionelt til jul, men den er så vidunderlig og aromatisk,...

For at lave denne søde og krydrede franske løgsuppe behøver du kun et par ingredienser: selve løget...

Selv med så lidt budget som oksekødsribben kan du tilberede en fremragende festlig ret med en luksuriøs bouquet...

Overrask dine gæster med denne usædvanlige, men nemme dessert med stegte bananer. I...

Pynt dit julebord med en kæmpe, gyldenbrun kalkun, duftende af krydderurter, æbler, citrus og...

Gyldne, sprøde boller fyldt med et velsmagende sveskefyld og toppet med en sukkerskorpe er den perfekte...

Hvis du vil imponere dine gæster med en original kødret, så tilbered en hel svinekam fyldt med...

En hel svinekam gnides med en krydderiblanding af sennep, rosmarin og hvidløg og bages i ovnen, indtil...

Det smukke ved gløgg er, at man kan tage en billig tør vin og forvandle den til en uvurderlig, varmende og sund...

Lav en lækker, varmende gløgg med spansk rødvin tilsat krydderier, æbler, pærer og...

Denne delikate laksemousse er en perfekt forret til fest. Den er lavet med intet andet end ovnbagt laksefilet,...

Coq au vin, eller coq au vin, er en klassiker, der aldrig bliver gammel og altid glæder med sin...

En simpel version af den klassiske franske ret, Coquille Saint-Jacques, lavet med kammuslinger i en cremet champignonsauce...

Lette og sprøde butterdejstarletter er fyldt med silkeblød vaniljecreme og toppet med drueglasur...

En traditionel fransk ret med oksekød stuvet i en fyldig sauce lavet med oksebouillon og Bourgogne-rødvin...

Denne snefyldte sangria-slush indeholder frosne ferskner og en tør rosévin, der er et perfekt supplement...

Scorpion er en livlig tiki-cocktail, der traditionelt tilberedes til en gruppe på flere personer og serveres i store...

Hvid sangria er lavet med hvidvin, sodavand, appelsinlikør og brandy og garneres med...

Et festligt påskebord behøver ikke at være tungt; et par pæne stykker kød er nok. Røget...

Denne dessert, der betragtes som en moderne klassiker inden for britisk køkken, er meget populær, også som en restaurantret.

Den luftige pandekage, også kendt som en hollandsk babypandekage i USA, er meget anderledes end...

Mellem to smuldrende lag sandwichkager venter den søde kajeta i kulissen på at overraske dig med sin uforlignelige smag...

For at lave en pundkage skal du bruge 450 g af hver af hovedingredienserne: mel, smør...

Overrask dine gæster med fantastiske håndlavede chokolader. Disse trøfler er lavet af en frossen ganache - en blanding...

Lav en lækker crème brûlée-dessert i individuelle tærter, hvilket giver dem en mere spændende græskarsmag. Bunden...

Sticky pudding med toffee karamel er en traditionel engelsk budding, der bages i et vandbad.

Denne farsbrød er lavet af et fladt stykke oksebryst, der nemt kan skæres over på midten langs siden og...

Biscochos borrachos er en traditionel spansk dessert, der oversættes til "berusede kiks". En luftig, svampet svampekage...

Juletræsbøg (fransk: bûche de Noël) er en traditionel julekage, der er populær i Frankrig og fransktalende...

Selvom is ikke er den mest populære dessert i vinterferien, kan den stadig bruges til at lave en rigtig...

Hvad har indisk masala chai og irsk hot toddy til fælles? Begge er krydrede drikke baseret på...

I Amerika før revolutionen, indtil slutningen af ​​det 18. århundrede, blev valgdagen betragtet som den næstvigtigste nationale helligdag ...

Denne festlige cocktail er lavet med æggenød, en populær juleæggenøddrik, vanilje...

Disse lækre nøddekager er fyldt med kirsebærmarmelade og dekoreret med søde mønstre. De bages først...

Bisque er en tyk, cremet krebsdyrsuppe, der er populær ved Middelhavskysten, og som tilberedes med...

Lav en lækker forret med peberbøf på en bund af stegte kartofler med karamelliserede løg. Peber...

Over 8 timer i en slowcooker forvandles oksekød til det møreste og saftigste kød. Kombineret med grøntsager skaber det en ret...

Brunet (eller stegt) smør er en af ​​de lækreste ingredienser i madlavning og bagning. Og det er alt...

Denne vidunderlige smørtærte er et vidunderligt tilbehør til en kop kaffe. Dette er en variation af den traditionelle canadiske smørtærte...

Cannoli er traditionelle sicilianske sprøde rør fyldt med fløde og forskellige toppings. Du kan...

En lækker juletærte, der stort set ikke kræver bagning. Alt du skal gøre er...

Melfrit bagværk kan være lige så lækkert på trods af fraværet af gluten, hvilket giver dem deres unikke...

Julepudding, eller blommepudding, er den vigtigste lækkerbisken ved festbordet i Storbritannien, som ifølge den anglikanske...

Hakketkødspærte er en traditionel sød juletærte i engelsktalende lande med fyld af...

Det er svært at finde på en dessertopskrift med en fyldig, nøddeagtig smag. Denne kageopskrift bruger valnødder til begge...

Den enkleste og lækreste pynt til kager og tærter er frisk frugt, især om sommeren. De...

I traditionelle crème brûlée-opskrifter bruges der udover fløde, mælk og vanilje også forskellige naturlige...

Når du har brug for en hurtig og nem dessert til et festligt bord eller bare for at forkæle dig selv bagefter...

Sandwiches er en mættende og nem snack at lave, perfekt til en buffet eller en hverdagssnack.

Vin blandet med frugt og vand lyder romantisk og sommerligt, ikke sandt? Men legenderne om navnets oprindelse...

Dette er en ny version af sangria: en spansk favoritdrink serveret kold, lavet i en blender med terninger...

Da sangria er en folkedrik og blev opfundet af bønder, der under frugthøsten kastede stykker...

Cava er en mousserende vin lavet på Parellada- og Xarelho-druer, en blanding der giver champagnen en behagelig syre og aroma...

En spritzer, eller schorle, er traditionelt en cocktail lavet med vin og sodavand. Denne er især populær...

Pisco Sour er en populær sydamerikansk cocktail lavet med pisco, en druevodka, sukkersirup og citron...