En forfriskende drink, der garanteret vil være et hit til enhver fest. Denne opskrift på sangria i rødvin rammer den perfekte balance mellem syre og sødme. Eksperimentér med forskellige frugter (ferskner, mangoer), og juster mængden. læs mere
Forkæl dig selv med en dessert af trækulsbagt frugt, når du er på picnic. Læg knuste småkager med skåret frugt i folie, drys med sukker, dryp med lime, wrap og rist. Du får en duftende, saftig dessert formet som en doven... læs mere
Klassisk ostefondue stammer fra flere århundreder. Ifølge den gængse opfattelse blev den opfundet af hyrder, der boede i de schweiziske alper. Deres arbejde var ret udfordrende, og ingredienserne, de bragte hjemmefra, var... læs mere
Denne enkle opskrift for elskere af mørk chokolade vil hjælpe dig med at lave en delikat mousse med en fyldig aroma og lækker smag. Denne dessert vil glæde dig og dine kære, og vil også være en god afslutning på en festlig middag. læs mere
De berømte trøffelbolsjer, der er opkaldt efter deres lighed med delikatesssvampene af samme navn, er nemme at lave derhjemme. Traditionelt er trøfler runde eller koniske i form. De er lavet med chokoladeganache indeni, et drys af kakao og finthakket... læs mere
Denne drik kaldes ofte "djævelens advokat": Når du først har prøvet denne søde nektar, vil du ikke kunne modstå fristelsen til at tage en slurk mere. Skab en hollandsk smag derhjemme – nyd den traditionelle hollandske likør "Advocate" som en... læs mere
En lækker og varmende æggepølse er lige, hvad du behøver for at komme i julestemning i den koldeste tid på året. I mange vestlige lande forbindes jul og nytår med denne drik. I modsætning til klassikeren indeholder denne opskrift ikke... læs mere
Palačinke er en særlig type tynde pandekager, der er almindelige i Central- og Østeuropa, og som typisk serveres med en række forskellige fyld. Disse palačinke er fyldt med banan og jordbær og toppet med flødeskum, chokoladeganache og... læs mere
Det er bedst at bage disse pandekager, når gæsterne allerede er ankommet. Retten er så rygende varm, hvilket kun forstærker nydelsen af smagen og aromaen. Derudover kan det være en sand fornøjelse at lave mad med gæster. Pandekagerne i sig selv er... læs mere
Disse græske julekager er mest populære til jul, men laves også til bryllupper, påske og andre helligdage. De serveres næsten altid drysset med flormelis. Til jul stikkes hele nelliker traditionelt i kagerne. læs mere
En virkelig festlig drink. Du kan bruge enten rød- eller hvidvin som base for sangria, men jeg synes, at hvid sangria er bedre. Den er mindre syrlig end rød og mere raffineret. Den er let at drikke, men alligevel ret stærk. læs mere
Der er intet bedre end rygende varme pandekager, især med krydret mushu kylling. Tidligere blev frosne pandekager importeret fra Taiwan. Alt man skulle gøre var at genopvarme dem med damp. De var meget skrøbelige, ofte sprøde og let at rive i stykker. I - læs mere
Kødet i denne store grydesteg fra Food Network magazine bliver altid saftigt og mørt takket være den langsomt simrende metode, som også skaber en fyldig og saftig sovs. Kødet kan serveres med friske grøntsager for et komplet måltid. læs mere
Citrusnoterne, der giver Bobby Flays sangria sin karakteristiske friskhed, forstærkes af rødvinen, når den opvarmes. Alkohol tilsættes også, hvilket forvandler drinken fra en simpel tørstslukker til en dyr brandycocktail. læs mere
For at lave denne ret, bliver brødterninger gennemblødt i en blanding af æg og mælk, indtil de er helt gennemblødte, derefter bagt med sprøde pekannødder og toppet med en simpel smør- og brandysauce inden servering. læs mere
For at sikre et garanteret hurtigt resultat, varmer Alton Brown sine æbler i mikrobølgeovn. Til denne cognac-æblesauce bruger han blødgjort frugt og søder den med honning i stedet for sukker. læs mere
Der er mange måder at nyde pærer på (friske, bagte i desserter, toppet med svinekød og meget mere), og de er alle lækre. Men en af vores favoritter er at tilsætte sæsonens frugt til et glas brandy eller champagne. Det er den perfekte godbid, når du er... læs mere
champagne, brandy, bitters, pærer...
Tid:5 minutter.Kompleksitet: let Mængde: 6 cocktails
Ikke at champagne behøver nogen tilsætning, men denne klassiske drink kan gives endnu mere bobler ved at tilsætte en sukkerknald dyppet i et par dråber bitters til fløjten, inden den fyldes. læs mere
bitter, brandy, champagne...
Tid:5 minutter.Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail
Denne cocktail er lavet som en almindelig æggekage med en cremet vaniljecreme kendt som crème anglaise, men i den alkoholiske version rystes den i en shaker med brandy, rom og bourbon. En perfekt forret til enhver julefest. læs mere
Visninger: 7.797
Visninger: 10.581
Visninger: 5.489
Visninger: 8.300
Visninger: 11.903
Visninger: 4.819
Visninger: 13.383
Visninger: 2.504
Visninger: 4 234
Visninger: 16.488
Visninger: 5.404
Visninger: 3.361
Visninger: 2.498
Visninger: 5.264
Visninger: 9.730
Visninger: 2.706
Visninger: 3.643
Visninger: 5 296
Visninger: 10.001
Visninger: 10 299
Visninger: 8.667
Visninger: 11.415
Visninger: 9 619
Visninger: 4.783
Visninger: 9 241
Visninger: 9.543
Visninger: 6.482
Visninger: 6.868
Visninger: 9.747
Visninger: 9.437
Visninger: 7 810
Visninger: 9 246
Visninger: 14.511
Visninger: 5 295
Visninger: 6 149
Visninger: 20.978
Visninger: 4.625
Visninger: 3.675
Visninger: 8 211
Visninger: 7.409
Visninger: 4.443
Visninger: 20.041
Visninger: 12 203
Visninger: 5.847
Visninger: 5.394
Visninger: 6.797
Visninger: 12.025
Visninger: 7.793
Visninger: 5 652
Visninger: 9.486
Visninger: 11.359
Visninger: 10.024
Visninger: 17.627
Visninger: 7 148
Visninger: 23.948
Visninger: 10.395
Visninger: 12 195
Visninger: 13.734
Visninger: 4 312
