Efterårs alkoholisk cocktail "Gammeldags"
Stemmer: 5
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 cocktail
Kompleksitet: let
Mængde: 1 cocktail
En knivspids stødt kanel og et stænk æblelikør vil forvandle din klassiske Old Fashioned-cocktail til efterårsstemning, når du vil nyde den hyggelige kombination af frugt og varmende krydderier. Skift den traditionelle whisky ud med Calvados og server med et cocktailkirsebær. Enkelt og lækkert!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Cocktail
- 50 ml æblebrændevin (calvados)
- 30 ml æblelikør, f.eks. Berentzen
- 15 ml Averna likør
- 3 dråber Angostura
- En knivspids sukker med kanel, se opskriften nedenfor
- Kirsebær i likør, til pynt
- Is
Sukker med kanel
- 1/4 kop demerarasukker eller brunt sukker
- 0,5 tsk stødt kanel
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: brandy, kanel, Averna likør, Angostura bitter
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland æblebrandy, æblelikør, Averna-likør, Angostura og kanelsukker i en cocktailshaker med is.
- Ryst i en shaker indtil den er helt afkølet. Si over i et glas med isterninger. Pynt med et maraschino-kirsebær.
Sukker med kanel:
Udbytte: 1/4 kop
I en lille skål kombineres brunt sukker og kanel.
Kategorier:
Lignende opskrifter
