Hjem » opskrift » Side 396
 

Kulinariske opskrifter


Kategorier: Desserter, Frugter, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Ovnglaserede fersknerVisninger: 5.055

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Ferskner, blåbær, brunt sukker, sirup, yoghurt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Bloody Mary med chiliVisninger: 5.727

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Vodka, tomatsaft, citronsaft, sellerisalt, selleri, havsaltflager, Worcestershiresauce, chili, sherry...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 kande
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Jordbær- og mandelcrumbleVisninger: 5 889
Opskriftens indhold:

Hvis jeg skulle vælge noget, der ikke kunne forbedres i tilberedningen, ville jeg vædde en god del på, at jordbærrene var dårlige (umodne og smagløse). Det eneste, der generer mig, er...

Brun farin, flormelis, mandelmel, vaniljeekstrakt, jordbær, fløde, mandler...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Crepes SuzetteVisninger: 9 831

Crêpe Suzette er dronningen af ​​retro-desserter, og med rette. Denne version af mig er enklere og hurtigere takket være brugen af ​​færdigkøbte pandekager. Men det er ingen grund til at opgive den...

Grand Marnier likør, appelsinlikør, appelsinjuice, pandekager, sirup...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
HindbærtrifleVisninger: 9.893

En detaljeret opskrift på denne engelske ret, komplet med fotos...

Sponge cookies, citrongræs, chiafrø, chokolade, kakao, mandler, hindbær, vodka, sirup, æg, fløde...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
CitrusisVisninger: 7.519

En detaljeret opskrift på hjemmelavet is med billeder....

Appelsinjuice, limejuice, flormelis, fløde, vafler...
Tid: 10 minutter. plus frysetid Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Citrusdrik "Kattens poter"Visninger: 8 353

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

grapefrugtjuice, appelsinjuice, limejuice, granatæblemelasse...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Rocky Road SkumfidusbarerVisninger: 15.081

Jeg har aldrig mødt nogen, der ikke ville have en af ​​disse godbidder i madkassen, og de er også ret praktiske at have i køkkenet til en hurtig snack når som helst. Jeg...

halvsød chokolade, majssirup, shortbread-kager, flormelis, skumfiduser...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Mængde: 24 takter
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Fransk toast med blommekompotVisninger: 4.753
Opskriftens indhold:

Dette er en dobbelt nyttig opskrift for de sparsommelige: Fransk toast (lidt tykkere end den slags, vi spiste til morgenmad som børn) er lavet af rester af brød, der er for gammelt til at blive brugt igen...

Hvidt brød, blommer, tranebærsaft, æg, mælk, kanel, sirup, toast...
Tid: --
Kategorier: Drikkevarer, Smoothie, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Smoothies til aktive menneskerVisninger: 5.935

Denne særlige ret til arbejdsugen er en morgenmad, der både er mad og drikke til folk, der ikke engang kan sidde ned om morgenen. Hvis denne "energisnavser" er en person af lille statur...

havregryn, mandelmælk, kaffe, bananer, honning...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 banan-chokolade smoothie
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Appelsin- og brombær-trifleVisninger: 8 224

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

cupcake, appelsinlikør, appelsiner, brombær, fløde, mandariner...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Krydrede fersknerVisninger: 4.719

Dette er en uundværlig juleret for mig, og ligesom så mange andre gode ting i mit liv, kom den fra min "kampkammerat". Jeg brugte dåseferskner, både i glas og...

Ferskner, sirup, riseddike, vineddike, chilipeber, ingefærrod, sort peber, nelliker, kanel...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 portioner som forret
Forfatter: - berømt kok
Aloo palak – kartoffelmos og spinatVisninger: 6 167

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kartofler, spinat, jalapeño peberfrugter, kikærter, paprika, hvidløgspulver, løgpulver, stødt cayennepeber, oregano, timian, garam masala, gurkemeje, spidskommen, fløde...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Kategorier: Saucer, Skarp, .
Forfatter: - berømt kok
Massaman karrypastaVisninger: 7 281

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Karrypasta, chilipeber, løg, hvidløg, citrongræs, koriander, kardemomme, spidskommen, kanel, muskatnød, muskatblomme, sort peber, laurbærblad, rejepulver, nelliker...
Tid: 1 time.
Kokos chutneyVisninger: 13.778

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Chutneysauce, chilipeber, ingefærrod, løg, citronsaft, kokosflager, sennepsfrø, laurbærblade, karryblade, yoghurt...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 kop tyk dipsauce
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Saucer, Sovs, .
Dampet hellefisk med sotchisauceVisninger: 10.683
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hellefisk, basmatiris, tomater, chilipeber, kokosmælk, fløde, stjerneanis, citrongræs, karry, sennepsfrø, fennikelfrø, gurkemeje, safran, ghee, limesaft, appelsiner...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6
Forfatter:
Indisk majsboller med mangosauceVisninger: 7 323

Denne uges tema for udfordringen med hakket aftensmad var at bruge pandekageblanding (som normalt bruges til morgenmad) som base til frokost eller aftensmad. I...

Pølser, majsmel, garam masala, jalapeñopeber, limesaft, majsstivelse, mayonnaise, pandekageblanding, koriander, mango...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kok
Kylling bagt med appelsiner, kartofler og kardemommeVisninger: 8.797

På sin madlavningskanal tilbyder Aarti Sequeira en indisk søndagsmiddag. "Min hemmelighed til bagt kylling: læg en sommerfugl på den, og den bliver gennemstegt. Og selvfølgelig skal du..."

kylling, kartofler, kardemomme, appelsinskal, ingefærrod, hvidløg...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4-6
Kategorier: Fastfood, Tortillas, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
QuesadillaVisninger: 15 205

Og selvom jeg er blevet slået på denne her, insisterer jeg på, at dette er den bedste tortilla. Jeg stødte første gang på den i Miami, på Raleigh Hotel på sydkysten, for at være præcis. Det er...

salsasauce, tortilla, skinke, jalapeño peber, ost, forårsløg, koriander...
Tid: --
Forfatter: - forfatter til kogebøger
ChokolademakronerVisninger: 8 615

Du behøver ikke at servere disse makroner med chokoladebudding, men jeg havde brug for noget at lave med de resterende æggehvider. Jeg elsker disse makroner så meget, at jeg laver dem ikke til nogen særlig lejlighed. De har...

æg, flormelis, mandler, kakao...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 25 mandelmacarons Kalorieindhold: 54
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Fransk toast-donutsVisninger: 6 238

Jeg har en svaghed, primært, for krydrede retter, som f.eks. krydrede kartofler, chips eller ost med kiks. Men der er tidspunkter, hvor alt, hvad jeg har lyst til, er donuts...

hvidt brød, æg, mælk, vaniljeekstrakt, toast...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Rudolph Pie (Julehyrdetærte)Visninger: 5.538

Dette er en af ​​de simple hjemmelavede retter, der faktisk er ret arbejdskrævende at tilberede. Den er ikke kompliceret, men den kræver flere trin. Det er trods alt ret almindeligt, at retter...

Svinekød, champignoner, porcini-svampe, rødvin, mælk, tomater, tomatpuré, løg, hvidløg, gulerødder, worcestershiresauce, muskatnød, pastinakrod, kartofler...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 14-16
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Hvide chokoladebrowniesVisninger: 8 211

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Mørk chokolade, hvid chokolade, vaniljeekstrakt, slikkepinde, flormelis, premiummel, æg...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 20 brownies
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Chokolade-pistaciefudgeVisninger: 11.906

Jeg vil gerne tro, at konditorer ikke bare kalder det fudge, fordi det smager simpelthen guddommeligt, og du behøver ikke et karameltermometer eller en skræmmende test for at lave det...

chokolade, kondenseret mælk, pistacienødder...
Tid: 10 minutter. plus hærdningstid Kompleksitet: let Mængde: 64 kager
Forfatter: - forfatter til kogebøger
FrugttærteVisninger: 10.477

Dette er måske en af ​​de sundeste desserter på din almindelige menu. Ikke at dessert er ment som sund – dessert eksisterer udelukkende for fornøjelsens skyld. Men at tilberede aftensmad...

Kiks, flødeost, fløde, blåbær, hindbær, ribs, granatæble, jordbær, kirsebær...
Tid: 25 minutter. plus hærdningstid Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Chutney af tørret frugtVisninger: 6.484

Hvert år til Diwali (det hinduistiske nytår) modtager min far kasser med tørret frugt. En Thanksgiving, da jeg modtog økologiske dadler, huskede jeg denne tradition og besluttede mig for...

Chilipeber, tørrede kirsebær, tørrede abrikoser, tranebær, æblecidereddike, appelsinskal, æblejuice, kanel, stjerneanis, nelliker, sennepsfrø, fennikelfrø, ingefærrod, chutneysauce, dadler...
Tid: --
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Forfatter: - berømt kok
Appelsinte med krydderierVisninger: 7.088

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Masala te, sort te, nelliker, kanel, kardemomme, appelsinskal, mælk, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Fastfood, Pita, Bageri, Brød, .
Kyllingecurry med fladbrød med løgVisninger: 4.878
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingelår, blommetomater, fløde, hvedefladbrød, ghee, chilipeber, løg, hvidløg, citronsaft, koriander, spidskommen, kardemomme, sort peber, nelliker, laurbærblad, kanel, gurkemeje, cashewnødder, koriander...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kyllingelår i tikka masala sauceVisninger: 5.367

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingelår, blomkål, tomater, tomatpuré, garam masala, stødt cayennepeber, ingefærrod, hvidløg, yoghurt, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 408

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt