Denne sunde forret kombinerer to typer salat: tunsalat og en traditionel BLT (bacon, salat og tomat). Den er lækker og saftig. Brug tunolie til dressingen,...
Kulinariske opskrifter
Selv på en lavkulhydratdiæt kan du forkæle dig selv med disse fantastiske håndlavede chokolade- og vaniljebolsjer, der er fyldt med sunde fedtstoffer. Disse smags- og fedtbomber er lavet med...
Sportsfans og nacho-fans kan nyde deres yndlingsmexicanske snack med et sundere twist. I stedet for chips kan du bruge peberfrugter i forskellige farver, skåret i mundrette stykker...
Penne alla Vodka er italiensk pasta i en lækker sauce lavet med purerede tomater, piskefløde og vodka, som er nødvendig for at skabe en glat og fyldig sauce.
Denne forret kræver store portobellosvampe. Stilkene sauteres med milde, kødfulde poblano-peberfrugter og forårsløg og placeres derefter i svampe...
Lækker og sund miniature agerngræskar er perfekt til en smuk præsentation, hvis du planlægger noget særligt til søndagsmiddagen. Alt, hvad du tilbereder, vil være særligt...
Denne opskrift er perfekt til vegetarer og alle, der ønsker at gøre deres kost sundere uden at gå på kompromis med smagen. I stedet for en kødbøf kan du tilføje...
Selv kødspisere vil elske disse vegetariske kødboller. De er faste, smagfulde og fyldt med sunde retter. I stedet for kød er kødbollerne lavet med stegte svampe og tofu. Æg...
Pasta Primavera er fyldt med grøntsager. Navnet oversættes fra italiensk til "forår", og den er frisk, saftig og forfriskende, ligesom forår. Brug fuldkorn...
Din pizzabund bliver særligt sprød, hvis du bager den i en støbejernspande. Placer dejen på en varm pande overtrukket med olivenolie. Til toppingen skal du bruge...
Selv på en picnic efter en grillfest, har man nogle gange lyst til dessert. En pizzalignende dessert er en perfekt løsning til sådan en lejlighed. Den færdiglavede dej strækkes ud i et lag, hvorefter skorpen grilles og...
Disse lækre og sunde individuelle pizzaer er perfekte at lave sammen med dine børn, eller du kan lave dem på forhånd og fryse dem ned, så dit barn kan varme dem op, når de kommer hjem fra skole. Forudbestil...
Denne pizza er lavet som en bolle. Den er imponerende og usædvanlig, men smagen forbliver lige så fantastisk. Denne pizza er perfekt som forret til mere formelle begivenheder. Og også som en pizzabolle...
Denne pizza bages i en støbejernspande. Resultatet er en fantastisk sprød skorpe, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Dejen er lavet med en blanding af brødmel og fuldkorn...
Spaghetti squash er en perfekt ingrediens til glutenfri, lavkulhydrat pizzabund. Du behøver ikke mel: de bagte squashfibre blandes blot med revet mozzarella og æg,...
Traditionel pizza kan være svær at nyde, når man er på slankekur, men denne opskrift vil appellere til keto-diætister, lavkulhydratdiætister, glutenfri diætister og endda ostelskere. Pizza...
En kraftig støbejernspande er ideel til at lave pizza med en sprød skorpe. Til toppingen kan du lave dit valg af italiensk pølse, tør mozzarella for at forhindre dejen i at blive blød,...
Hvis du allerede har forberedt dej, tager det ikke mere end en halv time at bage denne pizza i en støbejernspande. Læg dejen i en forvarmet pande for at sikre en meget sprød skorpe.
Denne glutenfri pizzadej bages til en blød, sprød skorpe, mens groft majsmel giver tekstur og ekstra knas. En anden bonus er...
Chicago-style pizza har et tykt fyld i en luftig, kantet skorpe. Den er meget mættende og lækker. For at bage den skal du bruge en dyb, høj bageplade. Bland først gærdejen,...
Denne sunde is er mælkefri og sukkerfri og lavet med frossen frugt. Napolitansk is er unik i sine tre smagsvarianter - vanilje, chokolade og jordbær.
Denne delikate, cremede tærte vil glæde alle, især bananelskere. Et tykt lag fløjlsblød cremefyld, fyldt med bananskiver, hviler på en sprød, smuldrende skorpe. Denne...
Denne perfekte hurtige bananmuffinopskrift vil være et hit hos alle, der elsker at forkæle deres kære med duftende, friskbagte lækkerier om morgenen – de tager mindre end en halv time at lave. Til dejen skal du...
Det fantastiske ved denne morgenmad er, at alt tilberedes på forhånd, aftenen før, samles i en gryde og hviler i køleskabet til morgen. Så, næste dag, skal du bare sætte...
Enkle kyllingeretter
Du behøver ikke at være professionel kok for at tilberede en lækker kyllingefrokost eller -middag. Selv begyndere kan klare disse enkle retter.
Forvandl bananbrød til en lækker og smuk dessert, som alle vil elske. Brødet skæres i skiver og dyppes i sammenpiskede æg med sukker, kanel og muskatnød...
Disse fyldte peberfrugter er fyldt med smuldrede kødboller, så hvis du har mange tilbage, måske efter en ferie, er det nu, du skal give dem nyt liv. Friske tomater bruges til at lave...
I stedet for den traditionelle ris, der bruges til fyldte peberfrugter, bruger denne opskrift orzo pasta, som ligner ris i form. Kog den og bland den med hakket lammekød, og tilsæt rigeligt...
Processen med at tilberede disse peberfrugter er lidt arbejdskrævende, men indsatsen er det værd. Forretten bliver meget festlig og fyldt med en hel buket af smagsoplevelser. Poblano-peberfrugter har en fantastisk...
Den unikke smag af disse fyldte peberfrugter kommer fra kombinationen af ægte krabbekød og italiensk pancetta. Denne forret vil blive en favorit til din fest. Krabbekødet er blandet med...
Disse fyldte peberfrugter var inspireret af en middelhavssalat med ptitim-linser, oliven, aromatiske krydderurter og masser af feta. Peberfrugterne bages i ovnen, indtil de er møre,...
Tilføj mere farve til din middag og lav disse lækre flerfarvede fyldte peberfrugter. Vælg mellem røde, gule, orange og grønne peberfrugter – jo mere farve, jo sjovere!
Forvandl risotto til en solid og imponerende forret ved at servere den i grøntsagsbåde. Den er lige så lækker med peberfrugter, gul squash og zucchini. Husk dette, hvis du er på markedet...
Den fantastiske smag af denne quiche vil være uforglemmelig! Lækker brieost og saftige stykker broccoli er nedsænket i en delikat, stiv æggeblanding, sammen med karamelliserede løg, der giver quichen en fyldig...
Denne pasta kombinerer to lækre italienske retter: Alfredo-pasta i en fløjlsblød cremet sauce og traditionel Caprese-pasta. For at tilberede skal du bruge en stegepande, der er egnet til...
De bedste opskrifter på æg
Vi tilbyder de bedste æggeopskrifter til enhver smag: æg med friskbagt brød, røræg, omeletter, pocherede æg, hårdkogte deviled eggs, frittatas og meget mere.
Et lækkert alternativ til traditionel oksekødstroganoff. I stedet for oksekød bruges saftige kyllingelår uden skind. De er perfekte til hverdagsbrug, og svampene giver retten et strejf af smag.
De bedste sunde måltider til en familiemenu
Lav sunde frokoster og snacks til børn og hele familien med opskrifter fra kokke.
Sojasauce, honning, ingefær og hvidløg, sammen med de naturlige safter fra kyllingelårene, kombineres i en slowcooker for at skabe en lækker, sød og krydret asiatisk-inspireret sauce, der dryppes over kyllingen og...
Denne krydrede indisk-inspirerede ret er klar på mindre end en halv time og er fyldt med smagsoplevelser fra krydderier, søde kartofler, kokosmælk, hot sauce, grillet kylling og frisk mango.
Denne ret er fyldt med saftig spinat, artiskokker og kyllingebryststykker, simret i en let, cremet sauce lavet med mælk og fedtfattig flødeost. Hvidløg og tørret...
Denne ret tager kun en halv time at tilberede. Den er perfekt til både en festlig middag og et hverdagsmåltid. Kyllingebryster, paneret i mel, steges på panden, indtil de er gyldenbrune...
Kyllingebryster vendes i mel og steges på pande, indtil de er gyldenbrune, hvorefter saften bruges til at lave en cremet svampesauce. Den unikke, cremede tekstur...
Hvis du elsker sydøstasiatisk mad – det er en fantastisk kombination af naturlig sødme og krydring – så vil du elske disse kokospanerede kyllingefingre, bagt i...
Denne enkle, men lækre middag laves på én bageplade: en god idé til en hverdagsmiddag, der ikke efterlader dig med et bjerg af opvask. Opdel bagepladen i tre zoner. I én...
Italiensk pasta med kødboller serveres som en lækker gryderet toppet med gylden, smeltet ost. Selvom kødbollerne er lavet med hakket kylling, er tilsætningen af...
Kylling Cordon Bleu er en lækker ret med sprøde panerede kyllingebryster med ost og skinke gemt indeni. Ree Drummond tilbyder en endnu mere imponerende, men enkel version...
Cajun-krydderiet, som kylling og peberfrugter sauteres i, giver denne ret sin unikke smag, der passer perfekt til den cremede sauce. Alle ingredienserne - pasta, grøntsager og...
Ree Drummond serverer denne overdådige Tex-Mex-salat med alle ingredienserne lagt på en bund af salatblade – en livlig og perfekt ret til en hyggelig hjemmefest...
Denne solide, kulhydratfattige, asiatisk-inspirerede ret er klar på bare 20 minutter og er fyldt med smag og saftighed. I stedet for traditionelle ris bruges sunde ris lavet af...





















































