Tid: 3 timer og 45 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 6 - 8

Ris Horchata-drik - En detaljeret opskrift.

Ingredienser:

• 1 kop ris, skyllet
• 1 rør kanel, brække i stykker
• 1/2 kop sukker
• 1 spsk stødt kanel og kanelstænger til pynt

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

ris, kanel

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Kom ris, kanelstang og 4 kopper vand i en blender og blend groft. Hæld blandingen i en større skål og tilsæt yderligere 4 kopper vand. Lad blandingen trække ved stuetemperatur i 3 timer.
Trin 2
• Når tiden er gået, hældes risblandingen i en blender og blendes, indtil den er glat. Si derefter blandingen gennem et osteklæde og ned i en kande. Rør sukkeret i og stil det i køleskabet.
Trin 3
• Rør rundt i drinken inden servering, og hæld den på glas fyldt med isterninger. Pynt med kanelstænger og et drys stødt kanel.

Stemmer: 2