Hindbær varm chokolade


Sådan laver du varm chokolade med hindbær
Tid: 9 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2


Inden servering tilsættes et stænk hindbærlikør til den varme chokoladecreme og pyntes med kandiseret ingefær, som både vil tilføje aroma og sødme. Aida Mollenkamps lækkerbisken er kun for voksne!


Ingredienser:

  • 170 g hakket mælkechokolade
  • 3/4 kop mælk
  • 1/4 kop piskefløde
  • 1/4 kop usødet kakaopulver
  • 3 spiseskefulde hindbærlikør
  • Kandiseret ingefær til pynt (valgfrit)
Udskiftning af ingredienser
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Vi anbefaler

Forberedelse:

    Trin 1
  • I en lille gryde blandes alle ingredienser undtagen likør og ingefær, og gryden sættes ved middel-lav varme. Varm op under omrøring, indtil chokoladen smelter, cirka 2 minutter.

    Fortsæt med at koge under konstant omrøring, indtil blandingen er glat og tyknet, cirka 5 minutter. Tag gryden af ​​varmen, tilsæt likøren, pynt med ingefærskiver (valgfrit), og server straks.

Stemmer: 2

Foto af Aida MollenkampOpskriftsforfatter - (Aida Mollenkamp) - kok, tv-vært, kokkeskribent
Alle opskrifter

Lignende opskrifter

Forretter


Supper


Hovedretter


Salater


Fastfood


Saucer


Grill, grill


Bageri


Desserter


Drikkevarer


Alkoholholdige cocktails


Tilberedningsmetoder


Konserves


Sæsonbestemte retter


Festlige retter


Verdens køkkener


Kategorier


Sund kost


Enkle og hurtige opskrifter

Navigation

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt