Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Tilsæt et stænk mørk rom til din varme chokolade, og smagen bliver endnu mere varmende, kompleks og krydret. Hvis du laver den til børn, skal du blot udelade rommen – drikken er stadig lækker, tyk og fyldig. Denne opskrift serverer fire personer.

Ingredienser:

• 2 kopper piskefløde
• 2 kopper sødmælk
• 200 g mørk chokolade
• 2 kanelstænger
• 1 spsk. honning
• 1 spsk. brun farin
• 2 tsk vaniljeekstrakt
• 1/4 kop mørk rom

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

mørk chokolade, mælk, fløde, brunt sukker, kanel, honning, rom

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Varm fløde og mælk op i en mellemstor gryde ved middel varme. Hak chokoladen i små stykker og tilsæt den til mælkeblandingen under konstant omrøring.
Trin 2
• Fortsæt med at røre, mens du tilsætter kanelstænger, honning og brun farin. Når chokoladen er helt smeltet, tages gryden af ​​varmen og vaniljeekstrakt og rom tilsættes. Fortsæt med at piske, indtil der dannes et let skum. Fjern kanelstængerne inden servering.

Stemmer: 1