Varm chokolade med spindelvæv til Halloween
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 272, samlet fedt 9 G., mættede fedtstoffer 5 G., proteiner 8 G., kulhydrater 47 G., fiber 4 G., kolesterol 16 mg, natrium 103 mg, sukker 39 G.
Kalorier 272, samlet fedt 9 G., mættede fedtstoffer 5 G., proteiner 8 G., kulhydrater 47 G., fiber 4 G., kolesterol 16 mg, natrium 103 mg, sukker 39 G.
Mørkt kakaopulver er næsten ikke-surt, har en fyldig, mørk farve og en levende chokoladesmag, der minder om din yndlings Oreo-småkage (fordi den også er i de småkager!). Disse tre egenskaber er perfekte til at skabe en dybt chokoladeagtig, men ikke bitter, drink, der, når den garneres med et spind af varme skumfiduser, bliver en fantastisk Halloween-godbid.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 4 kopper mælk
- 2/3 kop sukker
- 2/3 kop mørk kakaopulver
- En knivspids salt
- 60 g mørk chokolade, hakket
- 3/4 kop mini-skumfiduser
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mælk, kakao, halvsød chokolade, skumfidus
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en mellemstor gryde blandes mælk, sukker, kakaopulver og salt. Varm det op ved middellav varme under omrøring, indtil sukkeret er opløst, og blandingen er glat og dampende, 8-10 minutter.
- Tilsæt chokoladen og rør rundt, indtil den er helt smeltet. Hold den varm.
- Kom mini-skumfiduserne i en mikrobølgeovnssikker skål og varm den i mikrobølgeovnen, indtil de er puffede, 10-20 sekunder. Rør med en gaffel, indtil blandingen er glat, og lad den derefter køle lidt af.
- Hæld den varme chokolade i krusene. Brug en gaffel til at skrabe nogle af de smeltede skumfiduser ud, og vend hvert krus i et zigzag-mønster fra kant til kant, så det får en spindelvævslignende tekstur.
Kategorier:
Lignende opskrifter
