Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 10

Forvandl traditionel varm chokolade til en sofistikeret lækkerbisken ved at erstatte almindelig kakao med hvid chokolade. Denne variation tilbyder en fyldigere, mere cremet smag med et fængslende strejf af naturlig vanilje. Ina Garten serverer drikken varm som en elegant juledessert, hvor man tilsætter en vaniljestang til hver kop til omrøring.

Ingredienser:

• 4 kopper sødmælk
• 4 spsk. fløde 10%
• 450 g hakket hvid chokolade
• 2 tsk vaniljeekstrakt
• 8-10 vaniljestænger

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

hvid chokolade, mælk, fløde, vaniljestang

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• I en gryde ved middel varme, varm mælk og fløde op, indtil det lige akkurat simrer. Tag gryden af ​​varmen og rør den hvide chokolade i. Når chokoladen er smeltet, tilsættes vaniljen og der røres kraftigt. Varm forsigtigt op igen og server i krus, pynt hvert krus med en vaniljestang.

Stemmer: 2