Slow Cooker Mint Varm Chokolade
Stemmer: 1
Tid: 2 timer og 15 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 18
Kompleksitet: let
Portioner: 18
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 292, samlet fedt 12 G., mættede fedtstoffer 7 G., proteiner 8 G., kulhydrater 43 G., fiber 5 G., kolesterol 17 mg, natrium 187 mg, sukker 33 G.
Kalorier 292, samlet fedt 12 G., mættede fedtstoffer 7 G., proteiner 8 G., kulhydrater 43 G., fiber 5 G., kolesterol 17 mg, natrium 187 mg, sukker 33 G.
Den perfekte varme chokolade laves i en slowcooker og serveres på samme måde, så drikken gradvist tykner og bliver fyldigere. Placer skåle med mini-skumfiduser og knuste pebermynteslik i nærheden, så gæsterne kan tilføje deres egne smagsoplevelser til deres kopper. Måske vil nogen gerne tilføje et stænk pebermyntesnaps til deres kakao.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 3 kopper sigtet flormelis
- 2 spsk. usødet kakaopulver
- 12 kopper sødmælk
- 2 tsk vaniljeekstrakt
- 1 tsk groft salt
- 220 g mørk chokolade, finthakket
- 24 knuste røde og hvide pebermyntebolsjer (ca. 1 kop) til servering
- 3 kopper mini-skumfiduser til servering
- 2 kopper pebermyntesnaps, til servering
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mørk chokolade, flormelis, kakao, myntesnaps, mælk
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en 6-liters slowcooker blandes sukker og kakaopulver. Tænd slowcookeren på højeste hastighed og pisk gradvist mælken i, indtil der ikke er nogen klumper mere. Tilsæt vanilje og salt, læg låg på og kog i 1,5 time. Sukker og kakaopulver skal være helt opløst.
- Rør den hakkede chokolade i lidt efter lidt, indtil den er helt smeltet. Luk låget og lad det simre i yderligere 30 minutter, indtil den varme chokolade tykner.
- Tænd slowcookeren på automatisk varmholdning, og server den varme chokolade med skåle med knuste slikstænger og mini-skumfiduser og en lille karaffel snaps, hvis du bruger en.
- Til servering kommes et par skefulde slikstokke i et krus varm chokolade og lad dem smelte, eller tilsættes 2 spiseskefulde snaps og pyntes med mini-skumfiduser.
Kategorier:
Lignende opskrifter
