Tid: 2 timer.
Kompleksitet: let
Portioner: 10

Denne sjove kage ville være en god aprilsnar-spøg eller en godbid til familie eller venner. Den er lavet, så den ligner en tallerken spaghetti og kødboller i tomatsauce. Kagebunden er en chokoladekage toppet med vaniljeglaseret spaghetti, chokoladekageboller og en jordbærsauce. Glem ikke at rive hvid chokolade oven på "kødbollerne" for at skabe en parmesanlignende tekstur. Det ser utrolig realistisk ud!

Ingredienser:

• 1 pakke (500 g) chokoladekageblanding (+ ekstra ingredienser nødvendige)
• 2 pakker vaniljeglasur (450 g hver)
• 2-4 dråber gul frugtfarve
• 0,5 tsk kakaopulver
• 1 pakke (450 g) frosne jordbær, optøede
• Hvid chokolade, til at rive

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

kageblanding, jordbær, kakao

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• 
  Bag to lag chokoladekage på 20 cm i henhold til anvisningerne på kageblandingens emballage; lad dem køle helt af. Smuldr det ene lag i en skål. Tag en håndfuld krummer og form den til en 5 cm kugle; rul den mellem håndfladerne, indtil den er glat. Form to kugler mere på samme måde.
Trin 2
• 
  Drys lidt af de resterende krummer ud på en ren overflade. Rul kuglerne en efter en i krummerne, og tryk dem let ned for at dække dem. Fugt om nødvendigt kuglerne med vand for at hjælpe krummerne med at hænge fast.
Trin 3
• 
  Saml kagen:
  
  Placer resten af ​​kagen på en tallerken eller et kagefad. Kom ca. 1,5 dl vaniljeglasur på den, og fordel den jævnt over hele overfladen og siderne med en spatel.
Trin 4
• 
  Placer kuglerne på kagen:
  
  Bland den resterende frosting, gul frugtfarve og kakaopulver i en skål; hæld det i en sprøjtepose med en lille rund tylle. Sprøjt den gule frosting rundt om kuglerne, og brug et ottetalsmønster for at skabe et spaghettilignende udseende.
  
  
Trin 5
• 
  Tilbered jordbærsauce:
  
  Purér jordbærrene i en foodprocessor, indtil de danner en grov puré. Fordel 1/2 kop jordbærpuré rundt om kødbollerne for at skabe en saucelignende konsistens.
Trin 6
• 
  Riv hvid chokolade over kagen for at skabe en parmesanlignende konsistens. Server med den resterende jordbærpuré.

Stemmer: 1