Spaghetti squash med ingefær og forårsløg


Stemmer: 1

Sådan laver du spaghetti squash med ingefær og forårsløg
Gå tilbage Printversion

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Kogt spaghetti squash er en fantastisk grøntsagstilbehør til enhver kødret, og det ligner præcis rigtige nudler. For at gøre denne tilbehørsret ikke kun sund, men også lækker, kan du lave en smagfuld asiatisk dressing til squashen ved hjælp af ingefær og forårsløg blandet med sojasauce, riseddike og en skefuld brun farin. Krydr spaghettien og drys med ristede sesamfrø.




Vi anbefaler

Opskrift:


Kom den halverede og kernede spaghettisquash i en mikrobølgeovnssikker skål med 2 spiseskefulde vand; dæk til og kog i 15 minutter, indtil den er mør. Lad squashen køle af, og skrab derefter kødet ud. Purér 1/2 kop hakkede gulerødder med 1/4 kop vand, 2,5 cm ingefær, de hvide dele af 3 kviste forårsløg, 2 spiseskefulde sesamolie, sojasauce, riseddike og 1 spiseskefuld brun farin. Vend med squash og forårsløg. Drys med ristede sesamfrø.




Opskrifter med lignende ingredienser: spaghetti squash, gulerod, ingefærrod, forårsløg, sojasauce, riseddike, brunt sukker




Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt