Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 1

Denne søde og syrlige smoothie er den perfekte måde at bruge rester af tranebær efter juledesserter. Ahornsirup tilføjer sødme, mens hvedekim tilføjer en nøddeagtig smag. Denne smoothie er rig på jern, zink og vitamin B og E og giver langvarig energi. For at lave denne smoothie skal du bruge en kraftig blender til at knuse isen og de frosne bær.

Ingredienser:

• 0,5 kopper frosne tranebær + 1 tyndt skåret tranebær til pynt
• 3/4 kop isterninger
• 1/3 spsk. fedtfattig vaniljeyoghurt
• 1/4 kop appelsinjuice
• 1-2 spsk ahornsirup
• 1 spsk ristet hvedekim

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

tranebær, Appelsinjuice, yoghurt, ahornsirup, hvedekim

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Kom frosne tranebær, isterninger, yoghurt, appelsinjuice og ahornsirup i en blender.
Trin 2
• Blend på høj hastighed indtil det er glat, stop efter behov og pres ingredienserne ned med en spatel eller træske for at blende. Tilsæt om nødvendigt 1-2 spiseskefulde koldt vand for at justere konsistensen. Hæld i et glas og drys med hvedekim. Pynt med hakkede tranebær. Rør godt rundt inden servering.

Stemmer: 1