Hjem » opskrift » Side 54
 

Kulinariske opskrifter


Forfatter:
Krydret tacosalatVisninger: 567

Denne salat kombinerer alt, hvad du elsker ved tacos, fra tortillas til ost. I stedet for kød kan du tilføje dåsebønner, helst to typer, som pinto og sort. Og glem ikke det vigtigste...

Rødkål, pintobønner, jalapeñopeber, tomater, cheddarost, tacokrydderi...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 746
Forfatter:
Krydret braiseret grønkålVisninger: 989

Grønkål er tæt og bitre, så de passer godt sammen med chili og krydderier som kardemomme og spidskommen. Hvis du ikke kan finde Fresno-peber, kan du erstatte det med...

Grønkål, rødløg, Fresno peber, citronsaft, ingefærrod, spidskommen, gurkemeje, kardemomme...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kød, .
Forfatter:
Krydrede pølseboller lavet af kupatyVisninger: 508

Disse pølseboller er den perfekte kombination af ost, kød og kiks. For at lave dem skal du bruge en tør blanding til scones eller kartoffelpandekager. Bland den i lige dele med...

kupaty (stegte pølser), cheddarost, premium mel, hvidløgspulver...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 38 Kalorieindhold: 123
Forfatter:
Caramel Stout MilkshakeVisninger: 893

Nyd den fantastiske kombination af fløde, karamel og mørk Guinness i denne milkshake til voksne. Server i ølglas med sugerør, garneret med flødeskum og...

Is, maltmælkspulver, Guinness-øl, fløde...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - restauratør
Grillet kylling i hvidløgssmør med kartofler og zucchiniVisninger: 563

Med en simpel murstens- og grillopsætning kan du grille en hel kylling med grøntsager, så kyllingen er perfekt brunet på alle sider, mens kartoflerne og zucchinien er...

Grillet kylling, røde kartofler, citron, zucchini, selleri, salt, basilikum...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1425
Kategorier: Desserter, Kager, Frugter, .
Forfatter: - kok
Stenfrugtkager med mascarponecremeVisninger: 465

Stenfrugter simres i en let sirup med appelsinjuice, hvilket skaber et lækkert fyld til en hjemmelavet shortcake toppet med en delikat mascarponecreme. I sin opskrift er Giada De Laurentiis...

Abrikoser, blommer, mascarponeost, fløde, shortbread-dej, appelsinjuice...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 461
Forfatter:
Stenfrugt- og bærcrumbleVisninger: 649
Opskriftens indhold:

Denne dessert er en fantastisk måde at nyde sommerens frugt- og bærhøst på. Opskriften bruger ferskner, men du kan erstatte dem med andre stenfrugter, såsom nektariner eller abrikoser.

Ferskner, blåbær, havregryn, brunt sukker, yoghurt...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 194
Forfatter:
Stenfrugtsalsa og kanelchipsVisninger: 458
Opskriftens indhold:

Top en sprød pommes frites med en saftig frugtsalsa for en sand sommerlig fornøjelse – den perfekte søde snack til frugtsæsonen. Denne opskrift bruger kun stenfrugter...

Tortillachips, kanel, nektariner, mango, citronsaft, honning, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 257
Forfatter:
Wok med grøntsager i appelsinsovsVisninger: 658
Opskriftens indhold:

Her er den perfekte opskrift på en lækker og sund hverdagsmiddag. Retten er fyldt med lyse, saftige grøntsager vendt i en fyldig appelsinsauce. Hak alle grøntsagerne i forvejen og server...

Broccoli, selleri, sukkerærter, majs, appelsinjuice, sojasauce, stivelse...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 170
Forfatter:
Burger med asiatisk sauceVisninger: 720

Lav en saftig burger fyldt med den fantastiske smag af asiatisk wokret. Hemmeligheden ligger i den tykke asiatiske sauce, der smøres på oksekødsbøffen få minutter før den er færdig. Resten...

Hakket oksekød, hamburgerboller, salat, tomater, ingefærrod, hoisinsovs...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 563
Forfatter:
Wok med risnudler og svinekoteletterVisninger: 494

Wokretter er en fantastisk måde at hurtigt tilberede et lækkert måltid, men hvad er nøglen til en vellykket wok? Forberedelse! Du skal forberede alle ingredienserne og placere dem i nærheden af ​​komfuret, så...

Svinekam, risnudler, shiitakesvampe, gulerødder, ærter, sambal oelek, ingefærrod, forårsløg...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 600
Forfatter:
Wok med svampe i ingefærsauceVisninger: 545

Brune champignoner og shiitakesvampe sauteres i vegetabilsk olie med hvidløg og toppes med en ingefærbaseret sauce lavet med ketchup og mayonnaise. Denne wokret med svampe kan serveres som tilbehør til kød eller...

champignon, shiitake, ingefærrod, sesamolie...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 140
Forfatter:
Broccoli wokret i østerssauceVisninger: 706

"Da jeg voksede op i Brooklyn," husker opskriftsforfatteren Vivian Chan. "Mange af mine venner havde arbejdende forældre, der lod dem have penge til frokost, så de kunne købe takeaway hos..."

Broccoli, Fresno peber, ingefærrod, østerssauce...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 147
Kategorier: Cocktails, Med rom, Med øl, .
Forfatter:
Stingy Jack-cocktailVisninger: 568

Denne cocktail blev opkaldt efter den irske folklorefigur Jack, som efter en mislykket aftale med Djævelen blev tvunget til at vandre med en udskåret græskarlygte, som blev en af...

Appelsinjuice, cognac, sirup, letøl...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Dadelkage i karamelbuddingVisninger: 614
Opskriftens indhold:

Dadler tilsat dejen giver en behagelig karamelsmag og gør kagen saftig og mør. Bag kagen i en Bundt-form med et hul i midten, og når den er let afkølet, hældes den tykke...

dadler, muscovadosukker, chokolade, æg, fløde...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 690
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Mini daddelmuffinsVisninger: 515
Opskriftens indhold:

Disse båndformede daddelcupcakes med klistret karamelglasur er den perfekte lille gave til kolleger, lærere eller naboer. Placer én cupcake i en lille kageæske eller hele portionen i...

Premium mel, æg, brunt sukker, brandy, dadler, bananer, kondenseret mælk...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 816
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Krydret edamamedip med græskarkernerVisninger: 592

Denne opskrift er et bevis på, at en snack kan være lækker og utrolig sund. Denne dip lavet af umodne edamame-sojabønner er rig på protein og fibre, mens græskarkerner tilføjer en nøddeagtig smag...

edamamebønner, græskarkerner, forårsløg, koriander, jalapeño peberfrugter, limesaft...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
En krydret blanding af sprøde kartofler og majsnødderVisninger: 506

Svinekødssprøde tern, eller chicharrones, er en populær snack i hele Latinamerika, og denne opskrift kombinerer dem med majsnødder, jordnødder, tortillachips og traditionelle...

Tortillachips, flæskesvær, majsnødder, limeskal, stødt cayennepeber, chilikrydderi, jordnødder...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 294
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Krydrede krabbeben med sort peberVisninger: 448

Steg krabbebenene i smør med hvidløg, ingefær, forårsløg, jalapeño og sort peber, og server med ris, dryppet med den krydrede sauce fra panden. Skær skallerne af hver krabbe inden stegning...

Krabbekød, jalapeñopeber, forårsløg, ingefærrod, østerssauce, sojasauce...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 603
Kategorier: Forretter, Med saucer, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Krydret jordnødde-kokosdipVisninger: 634

Denne forretsopskrift er inspireret af en thailandsk jordnøddesauce serveret med kød- og grøntsagssatay. Denne version er lavet med kokoscreme (i stedet for traditionel kokosmælk) og...

kokoscreme, jordnøddesmør, sambal oelek, riseddike, honning...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Krydrede jordnøddenudlerVisninger: 642

Lav denne hurtige og alsidige jordnøddesauce, bland den med dine yndlingsnudler (risnudler, yakisoba, ægnudler, spaghetti – enhver slags er god nok), og du har...

Ramen nudler, jordnøddesmør, riseddike, ingefærrod, forårsløg...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 538
Kategorier: Hovedretter, Kød, Fastfood, .
Forfatter:
Krydrede Juicy Lucy Mini BurgersVisninger: 647

Juicy Lucy (eller Juicy Lucy) er en burger med en bøf fyldt med smeltet ost. Denne miniversion tilbyder ikke kun glæden ved at smelte ost inde i en saftig oksekødsbøf, men også...

Hakket oksekød, hamburgerboller, pepper jack-ost, chipotle-peberfrugter i adobosauce, balsamicoeddike, ketchup...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 760
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Krydret italiensk margaritaVisninger: 720
Opskriftens indhold:

"Jeg elsker margaritaer! Især krydrede dem," deler opskriftsforfatter Dana Beninati. "Men jeg er ikke fan af færdigkøbte margaritablandinger med kunstige ingredienser. I denne opskrift er hjemmelavede..."

Tequila, calabrisk peberpasta, mineralvand, limoncellolikør, citron, vodka, sirup...
Tid: 8 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 1
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Skinke i en krydret honningglasurVisninger: 467

Tilbered en saftig, lækker skinke med ben, overtrukket med en syrlig honningglasur, til højtiderne og server den som hovedret med tilbehør. Skinkerest kan skæres i tynde skiver og...

skinke, svineskinke, brun farin, honning, Dijon-sennep, æblecidereddike, timian...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 758
Forfatter:
Krydret kyllingeburger i asiatisk stilVisninger: 680

Mør, neutralt hakket kylling er den perfekte folie til stærke krydderier og saucer som ingefær, hoisin, sojasauce og sambal oelek. Steg koteletterne på asiatisk vis og server dem på boller...

Hakket kylling, hoisinsovs, ingefærrod, lime, fuldkornsbolle, champignon, gulerødder, sambal oelek...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 360
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Forfatter:
Krydret grøn margaritaVisninger: 453

Denne grønne Margarita imponerer ikke kun med sit livlige udseende, men også med sin forfriskende smag og chilipeberstyrke. Dens livlige farve kommer fra saften af ​​spinat, agurk og serranopeber. Pynt kanten...

Tequila, spinat, agurk, limesaft, serranopeber, agavenektar...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Kategorier: Forretter, Sandwiches, Kød, .
Forfatter:
Krydrede kylling naan wrapsVisninger: 545

Lav wraps i indisk stil med saftig, stegt kylling krydret med garam masala. Pak det ind i naanbrød, top det med mango chutney, jalapeño og koriander, og server med...

Kyllingebryst, naanbrød, agurker, chutneysauce, mango, lime, koriander, Fresno-peber, garam masala...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 540
Forfatter:
Krydret ristet broccoliVisninger: 570

Broccoli ristes i ovnen, indtil den er mør indeni og sprød udenpå. Vend den med cashewnødder for et knas, hakket jalapeño for et lækkert pift, og...

Broccoli, fiskesauce, cashewnødder, lime, jalapeñopeber, koriander, mynte...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 119
Forfatter:
Cajun-skaldyrsgryderetVisninger: 752

Denne nemme, krydrede Cajun-gryderet serveres bedst med ris og et stykke fransk baguette, så al den lækre sauce kan absorberes. Gryderetten er lavet med hvid fisk og rejer, og...

Hellefisk, andouille-pølse, rejer, tomater, muslingesaft, Cajun-krydderi...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 256
Forfatter:
Krydret Cajun kyllingepølseVisninger: 513

Hvis du elsker pot pie, men ikke har tid til besværet, så prøv denne enkle version: Fyldet er en tyk suppe og serveres med et stykke krydret skorpe, bagt separat. I...

Grillet kylling, butterdej, røde kartofler, jalapeño peber, peberfrugt, mælk, timian, Cajun-krydderi...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 410
Kategorier: Kød, Forretter, Kød, .
Forfatter:
Krydret kandiseret bacon med ahornsirupVisninger: 463

Kandiseret krydret bacon er en lækker forret til dem, der nyder en usædvanlig kombination af smagsoplevelser. Pensl baconstrimler med ahornsirup, drys med en blanding af brun farin og krydderier, og bag dem i...

Bacon, brun farin, stødt cayennepeber, paprika, ahornsirup...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 336
Forfatter:
Braiserede krydrede oksekødsribs med polentaVisninger: 793
Opskriftens indhold:

Oksekødsshort ribs er rigt krydrede og perfekte til braisering. Braisér dem i ovnen i en krydret arrabbiata-sauce med rødvin og svampe. Server med møre...

Oksekødsribben, champignoner, gulerødder, rødvin, majsgryn, polenta, parmesanost, røde peberflager, rosmarin...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 1327
Kategorier: Kød, Forretter, Kød, .
Forfatter:
Krydret kandiseret baconVisninger: 398

Bland brun farin med ancho og cayennepeber, og drys blandingen over tynde strimler bacon. Mens de bages, vil baconen blive sprød og udvikle en lækker, sød og velsmagende glasur. Server...

bacon, brun farin, ancho peber...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 342
Kategorier: Saucer, Tankstationer, .
Forfatter:
Krydret asiatisk dressingVisninger: 667

Denne søde og syrlige dressing med honning og riseddike giver en behagelig smag takket være tilsætningen af ​​Sriracha, en populær asiatisk sauce. Den er perfekt til risnudelsalater,...

riseddike, honning, fiskesauce, srirachasauce, sesam...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 138
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Asiatisk krydret sesamnøddeblandingVisninger: 601

Majsnødder, cashewnødder, macadamianødder, pekannødder og valnødder blandes med en asiatisk krydderiblanding, sojasauce og ingefær og ristes i ovnen, indtil de er sprøde og tørre. Æg...

Cashewnødder, macadamianødder, sesamolie, sojasauce, femkrydderi, røde peberflager, ingefærrod...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 343
Forfatter:
Krydrede asiatiske nudlerVisninger: 1.052

Kombiner kogte risnudler med friske agurker, tomater og krydderurter i en krydret asiatisk dressing med frisk chili og ingefær. Drys med cashewnødder for et sprødt resultat, og server som forret eller...

Risnudler, agurker, cherrytomater, chilipeber, limesaft, mynte, basilikum, cashewnødder, ingefærrod, fiskesauce...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Krydret svinebryst og kabocha-squash i airfryerenVisninger: 1.672
Opskriftens indhold:

I Korea findes der mange opskrifter på landets elskede svinebryst, som grilles hel, på komfur eller bages i ovn. Airfryeren vinder også popularitet. Denne enhed...

Svinekød, kabocha squash, forårsløg, chilipasta, sesamolie, mirin (risvin), sesamfrø...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 1490
Forfatter:
Krydret ris med ølVisninger: 911

Lav denne krydrede hvidølsris med koriander, hvidløg, grønne ærter og gulerødder som en festlig tilbehørsret. Den er aromatisk, saftig og lækker. Den er et perfekt supplement til kød eller...

Langkornet ris, gulerødder, ærter, let øl, rødløg, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Krydrede syltede agurker i asiatisk stilVisninger: 1.160

Disse hurtige syltede agurker er klar til at spise, så snart saltlagen er afkølet, men deres smag vil blive stærkere og mere skarp for hver dag der går. Krydderiet kommer fra Sriracha-sauce og Fresno-chili. Hvis du vil forbedre smagen...

Agurker, Fresno-peberfrugter, limeskal, riseddike, koriander, brunt sukker, Sriracha-sauce...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 77
Forfatter:
Krydret kalkunbryst med sveskerVisninger: 549

En fyldig sauce af tomater, berberis, iranske gyldne svesker og krydderier giver kalkunbrystet en buket af smagsoplevelser og aromaer. Denne festlige ret er ideel til en lille...

Kalkun, svesker, tomater, basmatiris, koriander, kanel, spidskommen, kardemomme, gurkemeje, paprika...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 838
Forfatter:
Krydret bøf med blomkålsrisVisninger: 589

Blomkålsris er et godt alternativ til traditionel ris, hvis du ønsker at reducere kalorier og kulhydrater, og det er også et godt tilbehør til lettere stegt kød.

oksekød, blomkål, selleri, vineddike, tørrede tranebær, mandler, paprika, kanel...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 470
Forfatter:
Krydrede rodfrugter med græskarkerner i ovnenVisninger: 450

Udover den populære kartoffel er der mange andre ufortjent glemte rodfrugter, der kan bages og serveres som tilbehør til kød, og sådan et tilbehør vil være sundere og kaloriefattigere....

majroe, pastinakrod, sellerirod, koriander, spidskommen, paprika, flager af havsalt, græskarkerner...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 223
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Krydrede græskarbarer med flødeostfrostingVisninger: 394
Opskriftens indhold:

Denne delikate græskarkage, toppet med en lækker flødeostglasur, er nem at lave, men samtidig virkelig elegant. Skær den i små barer og server den til dessert bagefter...

Græskarpuré, premiummel, flødeost, æg, flormelis, stødt ingefær, kanel, muskatnød, nelliker...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 322

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt