Kulinariske opskrifter

Måske er den lækreste del af denne salat den syrlige dressing lavet af baconfedt, der smeltes under stegning. Den passer perfekt til enhver kraftig salat, især spinat. Server salaten...

Ost og spinat er en populær kombination, der er lækker i enhver form. Den nemmeste måde at lave dette fyld på er i varme sandwich. Denne opskrift bruger tre typer ost:...

Lav en fyldning af flødeost, spinat og artiskokhjerter, pak dem ind i strimler af filodej, og bag dem til gyldne, sprøde middelhavsbagværk. Hold dejen og...

En forfriskende, tyk smoothie er en god måde at starte dagen på. Og denne appelsinsmoothie med vodka og likør er perfekt til en sen søndagsmorgenmad inden en hel dag med afslapning. Alkoholfri...

Den traditionelle "Egg Cream" er en New York-cocktail lavet med chokoladesirup, mælk og sodavand. Den er æggefri! Både voksne og børn elsker denne cocktail, men for voksne...

En forfriskende iste til en varm dag. Du kan blande en portion, sætte den i køleskabet og nippe til den med is i løbet af dagen. Citronsaft og -skal giver teen sammen med citronterninger en lys citrussmag.

Nyd denne lækre milkshake til voksne, hvor chokoladeis er perfekt suppleret med kaffelikør, mørk rom og mørke chokoladestykker. Seltzervand...

Iste-elskere vil elske denne voksne version af den elskede drik. Et stænk bourbon forvandler denne forfriskende ferskente til en afslappende sommercocktail. Denne opskrift...

Det er ideelt at servere cocktails i et åbent barformat, hvis I har en stor gruppe. Alle kan komme op og lave deres egen Poplavok-cocktail: med vanilje- eller chokoladeis,...

En forfriskende cocktail af jordbær, citronsaft og citrusvodka er perfekt til en sommeraften. Den hemmelige ingrediens i denne cocktail er hyldeblomstlikør (såsom St. Germain). Den tilføjer smag og...

Slutningen af ​​ugen er en god undskyldning for at tilføje lidt alkohol til din daglige smoothie og slappe af. Denne smoothie byder på en lækker kombination af jordbær og appelsin, og dens frugtagtige smag...

Denne lette og elegante salat kombinerer lækker spinat med brombær, kandiserede valnødder og høvlet saltet parmesanost, alt sammen vendt i en sød-syrlig kirsebærsyltetøjsdressing.

Spinat og artiskokker er en perfekt kombination, og de passer perfekt til dette calzonefyld. For at lave disse italienske kager hurtigt, køb frosne, ubagte middagsboller...

Pasta Alfredo i en vidunderlig cremet parmesansauce bliver endnu mere mættende og lækker, når den serveres som gryderet. Stegte svampe og spinat tilføjer et strejf af fylde, og et drys grove rasp...

Cappuccino-elskere kan nyde deres yndlingssmag selv i sommervarmen eller om aftenen, når det er tid til cocktails. Kold cappuccino serveres over is med et stænk Amaretto-likør til...

Tilsæt et stænk mørk rom til din varme chokolade, og smagen bliver endnu mere varmende, kompleks og krydret. Hvis du laver den til børn, skal du blot udelade rommen – drikken er stadig lækker, tyk og...

Alkoholholdig grøn te er en vidunderlig måde at kombinere cocktailtid med traditionel japansk te i sommervarmen. Bryg grøn te med mynte og ingefær, tilsæt et stænk sake,...

For at gøre din forfriskende milkshake endnu mere afslappende, tilsæt et stænk hindbærlikør. Og pynt hver portion med et stænk...

Italiensk kaffegranita med likør er en vidunderlig måde at forfriske sig og slappe af på. Denne dessert er lettere end is og perfekt til at afslutte en stor festlig middag. Server granitaen...

Læg tynde strimler bacon i blød i tequila, bag dem derefter i ovnen og top dem med en blanding af brunt sukker, chili og røget chipotle for en røget smag...

Denne milkshake er toppet med et stænk bourbon, som passer smukt sammen med banan og kanel. Smagen minder om banankage, og børnene vil helt sikkert også elske den. I...

Den klassiske kombination af te, limonade og is blev opkaldt efter golfspilleren Arnold Palmer i 1960'erne: det var hans yndlingsdrik. Denne version af den berømte forfriskende cocktail indeholder...

Denne forfriskende cocktail af iste og limonade blev opkaldt efter den amerikanske golfspiller Arnold Palmer. Traditionelt alkoholfri, er det en populær familiedrink til sommerfester, men...

Denne vegetariske suppe er en ode til sommerens grøntsager! Kartofler gør den mættende, mens tomater, peberfrugter (både søde og krydrede), zucchini, tomater og duftende krydderurter skaber en vidunderlig buket af smagsoplevelser.

Lav en italiensk sabayon med æggeblommer og marsala, og tilsæt et strejf af cayennepeber for en mere levende smag. Selvom sabayon er en lækker dessert i sig selv, bruges den i denne opskrift som en del af...

Denne yoghurtdressing med chilipeber, frisk koriander, lime og spidskommen er perfekt til salater og bowls, især dem i mexicansk stil. Den er lavet med almindelig græsk yoghurt, uden...

Hjemmelavet hot sauce, ansjoser, frodige grøntsager og spejlæg gør denne pizza unik, i modsætning til de klassiske versioner, der tilbydes på pizzeriaer. For at forbedre den hot sauces smag, tilsæt...

Broccoli, zucchini, peberfrugter og babymajs wokes i en let, sød og krydret sauce, der er let fortykket med majsstivelse. I stedet for asiatiske nudler kan du servere...

Overrask dine kære med denne nemme, men unikke, mexicansk-inspirerede middag. Tostadas (sprøde majstortillas) serveres med en kalkun-tomatsauce, en forfriskende kål...

Disse saftige kødboller i en lækker hindbærglasur er perfekte som forret til en hjemmefest. Denne lækre kombination af søde hindbær og krydrede chilipeber vil ikke efterlade nogen ligeglade.

Kalkunbryst kan tilberedes lige så elegant og festligt som en hel fugl, og denne mulighed er ideel til en lille sammenkomst. Fyld den med en blanding af majsbrød, timianpasta,...

Mange har prøvet spaghetti med kødboller, men denne opskrift er noget helt andet! Faste, smagfulde og krydrede andouille-pølsekødboller simrer i en tomat-basilikumsauce og serveres med spaghetti.

Tostadas er en mexicansk forret lavet af sprøde majstortillas og serveret med en række forskellige toppings. Hvis du er fan af sushi og sashimi, vil denne latinamerikanske version med frisk tun være...

Balsamicoeddikemarinaden i denne førsteklasses opskrift fra Ellie Krieger gør dobbeltarbejde. Den mørner bøffen, samtidig med at den giver en lækker smag og aroma. Så selv...

Denne klare, farverige kage vil være en fantastisk tilføjelse til enhver fest. For det ultimative look kan du male lagene i regnbuens farver eller lade fantasien få frit løb. Du kan endda lave din egen...

Denne grillede okseflanksteakroulade er fyldt med alle Puerto Ricos smagsoplevelser. Søde plantains, gule ris og sorte bønner indfanger essensen af ​​øens kulinariske traditioner, mens krydderierne fra den bagte...

Ree Drummond laver en stor portion kyllingefyld, der passer godt til mange Tex-Mex-retter (tacos, enchiladas, burritos), og fryser flere portioner, så hun kan have det, når som helst...

Hvis du planlægger en Tex-Mex-inspireret middag, er denne mexicanske salat et fantastisk og livligt supplement til din hovedret. Den er fyldt med friske grøntsager, ost, en lækker cremet dressing og en sød,...

Den cremede, fløjlsbløde chili con queso-dip (eller blot queso) er en af ​​de mest populære forretter til sportsaftener. Den er lavet med tre typer ost: smelteost, Monterey Jack og cheddar.

Med denne opskrift beviser Ina Garten, at selv en snack som nachos, typisk serveret mens man ser en sportskamp, ​​kan være elegant. Forvent en utrolig lækker kombination af chips, krabbe,...

Den nemmeste måde at lave mexicanske buñuelos på er at stege hvedetortillaer i olie, indtil de er sprøde, og derefter rulle dem i kanelsukker. Du kan stege hele tortillas eller, som...

Selvom Wisconsin betragtes som ostestaten, er dens kulinariske stolthed dens stegte bratwurst. I høj grad takket være de lokales tyske arv findes disse pølser ofte i slagterier...

Arroz rojo, eller røde ris med grøntsager, er en traditionel tilbehørsret, der serveres i hele Mexico. Opskriften er ret simpel, men retten er rig på smag, og dens karakteristiske røde farvetone kommer fra...

Jalapeño, appelsin, grapefrugt, citron og frisk mynte giver denne tun-sashimi et væld af smagsoplevelser. Og prikken over i'et er de tørre risnudler. Blot én knækket pind er nok til...

Lav saftige ruller med krydret tun, agurk og avocado. Det bliver præcis som på en restaurant! Og i stedet for den sædvanlige sojadip, server ingefær-sojadip med chili-hvidløgssauce. Til...

Pizzadej kan bruges til at lave fladbrød, både almindelige og salte. Drys for eksempel den udrullede dej med hvidløg, rosmarin og groft salt og bag den, indtil den er gyldenbrun.

Disse festlige chokoladetrøfler har en mild chili-styrke, der gradvist opbygges og efterlader en behagelig eftersmag. Chokolade- og chili-elskere vil blive henrykte...

En blanding af sojasauce, sriracha, fiskesauce og sukker giver denne wokret med grønne bønner og tofu en buket af smagsoplevelser og dækker hver bid med en lækker, sød og velsmagende glasur. Hvis...

Der er megen debat om, hvorvidt traditionel chili con carne (eller bare chili) skal indeholde bønner eller kun laves med oksekød, men én ingrediens forbliver konstant: chilipeber.

Chokolade og chilipeber tilføjer en rig og kompleks smag til denne lækre kage. Den delikate svampekage er toppet med en lækker glasur og sprøde pekannødder, og hver del af denne kage leverer den perfekte...