Hjem » opskrift » Side 51
 

Kulinariske opskrifter


Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Jordbær-rabarbermuffins med streuselVisninger: 374

Maj og juni er sæson for jordbær og rabarber. Disse to kontrasterende smagsnuancer passer harmonisk sammen og bruges ofte i bagværk og desserter. Prøv disse vidunderlige muffins...

Rabarber, jordbær, havregryn, premiummel, æg, mælk, streusel...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 323
Forfatter:
Pretzel- og jordbærsnackmixVisninger: 401

En sød og salt snackblanding med et strejf af jordbær og fløde, perfekt til skole eller snacks på farten. Tilføj yoghurt-overtrukne pretzels og frysetørrede jordbær...

tørrede jordbær, kanel, morgenmadsprodukter...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 18 Kalorieindhold: 357
Kategorier: Desserter, Cookie, Frugter, Kager, .
Forfatter:
Jordbær Citron Iskasse KageVisninger: 524

Denne nemme kage kræver slet ingen bagning og er et lyserødt ekstravaganza med fire forskellige nuancer. Malede frysetørrede jordbær fungerer som naturlig farve til...

jordbær, citronskal, shortbread-kager...
Tid: 8 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 925
Kategorier: Cocktails, Med vodka, Med vin, .
Forfatter:
Jordbær Grapefrugt Pink SangriaVisninger: 542

Denne mousserende jordbær-grapefrugt rosé sangria kan blive din nye sommercocktail, perfekt til afslapning i baghaven eller ved poolen. Sød,...

grapefrugt, jordbær, lime, rosévin, grapefrugtjuice, vodka...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 306
Forfatter:
Jordbær-appelsin fulVisninger: 345

Lav en let og luftig dessert med flødeskum og jordbær, og tilsæt en forfriskende citrusnote med en appelsinlikør, såsom Triple Sec eller Grand Marnier. For en smuk præsentation, arranger...

jordbær, appelsinlikør, fløde...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 385
Forfatter:
Jordbær-mynte-cupcakesVisninger: 554
Opskriftens indhold:

Lav vidunderlige cupcakes med et uventet fyld: et helt frisk jordbær i en luftig krumme. Det er saftigt og forfriskende, ligesom sommer. Top hver cupcake med lime...

Premium mel, æg, mælk, jordbær, limeskal...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 546
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Forfatter:
Sangria med jordbær og kiwiVisninger: 492

Denne hvide sangria er lavet med tør hvidvin og smagt til med jordbær og kiwi. Drikken er forfriskende og let, perfekt til en varm sommerdag eller til den første...

Jordbær, hvidvin, ananasjuice, danskvand, kiwi, lime, mynte, brandy...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Drikkevarer, Smoothie, .
Forfatter:
Jordbær- og grøn te-smoothieVisninger: 880

Kombinationen af ​​søde jordbær, syrlig lime, duftende mynte og grøn te gør denne drik afbalanceret og forfriskende. Rig på C-vitamin og antioxidanter, det er en fantastisk måde at...

grøn te, jordbær, mælk, honning, mynte...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 140
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Forfatter:
Jordbær-hyldebærmarmeladeVisninger: 403

Mange hjemmelavede syltetøjer indeholder citrussaft, såsom citron, som balancerer sødmen fra frugter og bær. Eddike kan dog give den samme syrlighed, samtidig med at den tilbyder en mere...

jordbær, vineddike, hyldeblomstlikør...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 326
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter:
Jordbær agurk vandVisninger: 524

På en varm sommerdag er det nyttigt at have en kande koldt, forfriskende, vitaminberiget vand ved hånden. Dette lækre jordbær- og agurkvand kan laves enten med eller uden brus...

jordbær, agurker, mineralvand...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Forfatter: - berømt kok
Jordbær- og agurkmargaritaVisninger: 429

Agurk og jordbær tilføjer en forfriskende sommersmag til den klassiske Margarita. Marcela Valladolid bruger kun friske, modne bær og agurker i sin opskrift. Server Margaritaen i...

jordbær, tequila, agurker, appelsinlikør, lime...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Jordbær-kirsebærlimeadeVisninger: 547

En forfriskende drink, som både voksne og børn vil elske. Jordbær, maraschino-kirsebær, lime og citron kombineres for at skabe en dejlig smagskombination, som du vil have lyst til at nippe til igen og igen.

jordbær, limesaft...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 180
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter: - kok
Agua Fresca med jordbær og basilikumVisninger: 576

Agua fresca er en populær drik i Mellemamerika, rig på vitaminer og en god tørstslukker. Det er i bund og grund en cocktail af vand og frisk frugt. Giada de Laurentiis foreslår at prøve den...

jordbær, basilikum, citronsaft...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 270
Forfatter:
Bruschetta med ricotta, jordbær og balsamicoVisninger: 481

Lav sprød bruschetta på tortillastrimler i stedet for baguette. Smør hver portion med ricotta, top med frisk rucola, jordbær og basilikum, dryp med balsamico-glasur og drys med pinjekerner...

Jordbær, tortilla, ricottaost, honning, balsamicoeddike, pinjekerner, rucola, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 233
Kategorier: Supper, Kød, .
Forfatter:
Kalkungryderet med dumplingsVisninger: 776
Opskriftens indhold:

Efter en stor julemiddag har du sandsynligvis resterne af en stegt kalkun og noget kød tilbage. Smid ikke benene væk – de giver en vidunderlig, fyldig bouillon, der...

Selleri, gulerødder, laurbærblad, bouquet garni, timian, persille, bouillon, grønne bønner, pastinakrod, kalkun, citronsaft...
Tid: 4 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 1072
Forfatter:
Varm kalkun-parmasandwichVisninger: 654
Opskriftens indhold:

Denne varme, super-ostede sandwich med en sprød parmesanskorpe og smeltet cheddar indeni er fyldt med de fyldige smagsnuancer af pesto, hvidløgsaioli og soltørrede tomater. Trods dens overflod af ingredienser er den...

Surdejsbrød, valnødder, basilikum, pestosauce, citronskal, parmesanost, kalkun, soltørrede tomater...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 2325
Forfatter:
KalkunkarryVisninger: 666

Denne aromatiske og varmende kalkunkarry kan nydes som en tyk suppe eller serveres med ris. Den er lavet med rester af stegt kalkun og et væld af grøntsager og krydderier, herunder karrypulver og ingefær. Og...

Kalkun, kartofler, ærter, ingefærrod, tomater, fløde, koriander, spidskommen, stødt cayennepeber, karry...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 348
Forfatter:
Cubansk kalkunsandwichVisninger: 567

Skinke, schweizerost, sennep og syltede agurker er en lækker kombination, der adskiller den varme cubanske sandwich fra andre sandwich. Forstærk smagen yderligere ved at tilføje tyndt skåret kalkun og...

Ciabatta, kalkun, Dijon-sennep, tranebærsauce, skinke, schweizerost...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 653
Forfatter:
Kalkun-CrostiniVisninger: 608

Hvis du har rester af stegt kalkun fra gårsdagens julemiddag, kan du lave sandwich med den dagen efter. Men festlighederne fortsætter, så lad der også være sandwich...

kalkun, avocado, toast, bacon...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Kalkun- og tranebær-slider-sandwichesVisninger: 422

Disse burgere er måske små, men de er fyldt med smag. Bøfferne er lavet med kalkun og aromatiske urter, og tranebærsauce er kalkunens bedste ven. Pensl det på bøfferne under bagningen,...

Hakket kalkun, hvidløgspulver, stødt ingefær, stødt cayennepeber, tranebærsauce, rucola...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 327
Forfatter: - berømt kok
Kalkun-enchiladasVisninger: 582
Opskriftens indhold:

Rachael Rays nye enchiladasmag var inspireret af en club sandwich med kalkun, tomater og bacon – som alle er inkluderet i fyldet! ​​Pak fyldet ind i tortillas til...

Kalkun, bacon, Fresno-peberfrugter, tortilla, pepper jack-ost, tomater, spidskommen...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Kalkunchili med butternut squash nudlerVisninger: 616

Denne enkle og sunde chili con carne er lavet med mager kalkun og en tilsat grøntsag: butternut squash-nudler. Deres søde og krydrede nudler tilføjer tekstur, smag og farve til retten.

Hakket kalkun, selleri, gulerødder, tomatpuré, stødt cayennepeber, spidskommen, purerede tomater, kidneybønner, butternut squash...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 306
Forfatter:
Kalkunburger med rødbedesalatVisninger: 431

For at få de sundeste burgere til hele familien, vælg hakket kalkun og bland det med sauterede svampe for et smagsboost. Server bøfferne på...

Hakket kalkun, rødbeder, fuldkornsbolle, peberrodscreme, dild, hvidløg, cremefraiche, syltede agurker, champignon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 440
Forfatter: - kok
Kalkunburgere med asiatisk sauceVisninger: 430

Kalkun, med sin neutrale smag, er det perfekte valg, hvis du vil give din burger asiatisk smag, ligesom Anne Burrell gør. Tilføj hvidløg, ingefær, vandkastanjer,...

Hakket kalkun, ingefærrod, vandkastanje, hamburgerboller, cheddarost, tomater, salat, sambal oelek...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 704
Kategorier: Supper, Kød, .
Forfatter:
Thai kylling- og grøntsagssuppeVisninger: 741

Hvad gør denne thailandske kyllingesuppe anderledes end almindelig kyllingesuppe? Det er en særlig blanding af kylling, hvidløg, ingefær, limesaft og friske krydderurter, sammen med kokosmælk, hvilket gør suppen cremet...

kylling, gulerødder, svampe, limesaft, kokosmælk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 293
Kategorier: Supper, Kød, .
Forfatter:
Thai kokossuppeVisninger: 797

Denne aromatiske thaisuppe er lavet med kokosmælk, kylling, citrongræs, thailandsk chili og andre krydderier for en rig og kompleks smag. Bok choy tilføjer et vegetabilsk...

Kyllingebryst, bok choy, kokosmælk, ingefærrod, citrongræs, chili, spidskommen, koriander, fiskesauce...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - restauratør
Thai-style stegte blomkålsrisVisninger: 721

Denne ret er lavet med imiteret grøntsagsris, hvilket gør den lettere og har færre kalorier end traditionelle ris. Hvis du ikke kan finde blomkålsris, så prøv at blende den...

Kyllingebryst, peberfrugt, ingefærrod, chilipeber, østerssauce, stivelse, fiskesauce, blomkål, lime, koriander, jordnødder...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 338
Forfatter:
Thai Basilikum KyllingVisninger: 907

Stjernen i denne ret er thailandsk basilikum, som giver den en vidunderlig sød og krydret aroma. Wok hakket kylling med krydderier og aromatiske asiatiske saucer, tilsæt peberfrugter og frisk thailandsk...

Hakket kylling, jasminris, chilipeber, champignon, sojasauce, østerssauce, fiskesauce, sød peber, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 381
Forfatter: - medejer af restauranten
Søde kartoffelnudler i thailandsk jordnøddesauce med rejerVisninger: 1 102

Søde kartoffelnudler er den perfekte tilbehørsret, når du ønsker at reducere kulhydratindholdet i et måltid, og disse eksotiske nudler passer også perfekt til en lige så eksotisk thailandsk ret. Krydr...

Rejer, sød kartoffel, ingefærrod, fiskesauce, jordnøddesmør, riseddike, honning, limeskal, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 359
Forfatter:
Wraps med thailandsk labradorsalatVisninger: 543

Lab er en laotisk kødsalat, der også er populær i Thailand. Lav lab ved at koge hakket svinekød, blande det med dressing, løg, krydderurter, citrongræs og et limeblad og pakke det ind i...

hakket svinekød, fiskesauce, limesaft, citrongræs, tortilla...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 869
Forfatter: - medejer af restauranten
Thai grøn karry med kødboller og zucchini-nudlerVisninger: 642

Lad kødbollerne simre i en forfriskende grøn karrysauce og server med stegte zucchini-nudler for en hurtig og sund lavkulhydratmiddag. Zucchini-nudler kan findes i frugt- og grøntafdelingen eller...

Kødboller, zucchini, squash, basilikum, koriander, lime, chili, karrypasta, kokosmælk, sesamfrø...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1639
Forfatter: - medejer af restauranten
Thai grøn karry med rød snapper, rejer og kokosrisVisninger: 543
Opskriftens indhold:

"Røde og gule karryretter er normalt mere populære. Jeg er fan af grøn karry, især med frisk fisk og skaldyr. Duften af ​​citrongræs, hvidløg og chili får bare alt til at synge..."

Rød snapper, langkornet ris, kokosmælk, peberfrugt, sukkerærter, grønkål, rejer, fiskesauce, basilikum, mynte, lime, champignon, kokosflager...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1294
Forfatter: - kok
thailandsk rød karryVisninger: 552

"Uanset hvor hårdt jeg prøvede, kunne jeg aldrig genskabe de livlige, forfriskende aromaer af thailandsk karry derhjemme," deler Aarti Sequeira. "Det var først, da jeg blev inviteret til et madlavningskursus i...

Kabocha-græskar, karrypasta, kokosmælk, champignon, fiskesauce, ingefærrod, grønne bønner, lime, basilikum...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 307
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tex-Mex kyllingegrydepaiVisninger: 492
Opskriftens indhold:

Denne opskrift vil transportere dig til det sydvestlige USA, hvor Texas møder mexicansk, og med et par særlige ingredienser og krydderier kan enhver ret tilberedes...

Grillet kylling, chipotle peberfrugter, pepper jack cheese, poblano peberfrugter, koriander, majs...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 1337
Forfatter:
Kalkun-slider-sandwiches med løg-tomatmarmeladeVisninger: 427

"Disse miniburgere bliver helt sikkert et hit til din næste fest takket være min lækre løg-tomatmarmelade," siger Cardea Brown. "Du vil helt sikkert have lyst til at lave denne marmelade..."

Hakket kalkun, Vidalia-løg, blommetomater, balsamicoeddike, timian, Dijon-sennep, hvidløgspulver, gedeost, rucola...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 466
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Saucer, Sovs, .
Forfatter: - restauratør
Kalkunbryst i citronkaperssauceVisninger: 756

Kalkunbryst med skind sauteres i smør med krydderurter og hvidløg, indtil det er let brunet for at forsegle saften, og derefter færdigbages i ovnen i en...

kalkun, hvidvin, timian, rosmarin, citronskal, kapers...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 471
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Sandwiches, .
Forfatter: - berømt kok
Kalkunbryst PiccataVisninger: 622

"Det er tid til at lave noget nyt med kalkun. Det er ikke bare en helstegt fugl med fyld og sovs til Thanksgiving! Tænk på kalkun som en god kyllingerstatning. Efter..."

Kalkun, rasp, kapers, citronskal, parmesanost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 425
Forfatter:
Kalkunbrystkatsu i karrysauceVisninger: 1.053

Saftig kalkunbryst i sprød panering serveres over en duftende pilaf i en japansk kalkuncurrysauce. Som en let tilbehørsret kan du lave en salat af grillet kinakål og sennep...

Kalkun, langkornet ris, Napa-kål, æbler, ingefærrod, tomatpuré, selleri, gulerødder...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Saucer, Sovs, .
Forfatter: - kok
Kalkunbryst PorchettaVisninger: 1 232
Opskriftens indhold:

"Porchetta er en lækker toscansk svinekødsrulle med krydderurter og krydderier, der bages langsomt i ovnen. Hvert år kan jeg godt lide at tilføje noget nyt til den, og denne gang besluttede jeg at erstatte..."

Kalkun, fennikelfrø, appelsinskal, æbler, fennikelløg, rosmarin, hvidvin...
Tid: 8 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 684
Forfatter:
Grøntsagsspaghetti Bolognese med kalkunVisninger: 793
Opskriftens indhold:

Denne lavkulhydrat-, kaloriefattige, men lækre og nærende pasta er lavet med grøntsagsnudler og en fyldig kalkunsauce. For at skære squashen i tynde nudler skal du bruge en speciel...

Hakket kalkun, zucchini, squash, tomatsauce, italiensk krydderi, laurbærblad, gulerødder, tomatpuré...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 201
Kategorier: Fastfood, Forretter, Sandwiches, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Dobbelt cheeseburger med kalkunbacon og ildstegt tomatsauceVisninger: 3.356

Denne solide, saftige cheeseburger er lavet med to tykke kalkunbøffer toppet med smeltet ost og sprøde stykker stegt kalkunbacon. Serveres på en ristet engelsk muffin...

Hakket kalkun, ost, rødløg, stegte tomater, chipotlepeberfrugter, paprika, Worcestershiresauce, brun farin...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 953
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Forfatter:
Thai iste med ismælkVisninger: 1.443

Denne søde, cremede iste får sin karakteristiske smag fra kardemomme, stjerneanis og vanilje. Lad den trække i køleskabet inden servering, så alle smagene kan trække sig ind...

Sort te, kardemomme, stjerneanis, kondenseret mælk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 116
Kategorier: Hovedretter, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Thai jordnøddedipVisninger: 783

Denne cremede peanut butter-dipsauce er perfekt til både kylling og svinekød. Du kan også prøve den med andre forretter for et asiatisk twist. Brun farin,...

Jordnøddesmør, jordnøddesauce, hoisinsovs, sojasauce, brunt sukker, ingefærrod...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 568
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Nong Gai Op: Ovnbagt kylling i thailandsk stilVisninger: 786

Denne kyllingeret er meget populær i hele Thailand. Bagt eller grillet serveres den traditionelt med klæbrig ris og passer især godt til papayasalat (som tom). Selvom...

kyllingelår, fiskesauce, papaya, gurkemeje, hvide peberkorn, koriander...
Tid: 8 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 536
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kok
Bagt grøn fisk i thailandsk stilVisninger: 620

Overrask dine gæster med denne thailandsk-inspirerede festlige ret. Stribet havbars med hovedet bages i ovnen. Det ser ud som om fisken svømmer på tallerkenen – meget imponerende! Før bagning...

havbars, fiskesauce, koriander, mynte, lime, brun farin...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 294
Kategorier: Salater, Fisk, .
Forfatter:
Thai kammuslingesalatVisninger: 1.004

Prøv Thai Napa-kålsalaten med æbler, agurker og jordnødder i en limedressing, serveret med pandestegte kammuslinger. Husk, at de delikate kammuslinger er tilberedt lige...

Kammuslinger, agurker, æbler, radiser, chilisauce, fiskesauce, Napa-kål, limesaft, jordnødder...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 420
Forfatter:
Thai wokret med rejer, tomater og basilikumVisninger: 634

Med denne thailandsk-inspirerede ret behøver du ikke at ofre smag for at skære ned på kalorierne. Denne rejewok i en let sauce indeholder 400 kalorier mindre end en tilsvarende portion...

Rejer, peberfrugt, jalapeñopeber, cherrytomater, basilikum, mynte, jasminris, lime, fiskesauce, sojasauce...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 226

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt